【逼先生專欄】《濟州自由行全攻略》沒想到如此讓人驚豔,搭飛機也要吃到的「海螺刀削麵」~

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 喔喔喔~~~都從濟州島回來快一個月了

 今天終於要來更新內容啦

這次要介紹的是

本次濟州島自由行的第一名美食!!!

「海螺刀削麵」

這次我們去了整整 9 天

大家都說 9 天也太長要玩什麼

但是 Apple 和小逼都覺得

跟本不夠玩呀

下次應該安排半個月之類的

因為濟州島真是太好玩了

而我們印象最深、偶爾還會回想起味道的

就是這一碗「海螺刀削麵」

到底有多厲害呢!?

馬上帶大家來看一看~

 

 

나성칼국수 (海螺刀削麵)

 

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  地址:濟州特別自治道西歸浦市中文洞 2120-4

西歸浦市天帝淵路186-1

電話:064-738-4949

營業時間:10:00 ~ 22:00

公休日:全年無休

這次一樣放了韓巢和 cacao map 方便大家查詢

用 cacao map 可以直接查到公車、巴士資訊

之後會再介紹如何使用

如果想先知道也能私訊蘋果~

 

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 這家店位在中文旅遊區

 天地淵附近

如果要去看天地淵一定會在這個巴士站轉車

而「海螺刀削麵」正好就位在附近唷!!!

 

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 除了招牌的「海螺刀削麵」

 還有提供「蛤蜊刀削麵」、「香菇刀削麵」

全部都是 9000 韓元

 而除了「海螺刀削麵」

「蛤蜊刀削麵」也值得一試~

 

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 麵還沒來、小菜先到

 這幾樣小菜之中要特別說明的是

 左下角的青陽辣椒

大家吃到一半之後、可以在湯裡加入一些

哇哩咧~整個就超搭超搭超搭!!!

 

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 Apple 和小逼各點了一碗「海螺刀削麵」、「蛤蜊刀削麵」

 兩碗外形完全走不同路線呀

初次看到海螺那碗會覺得這啥玩意!!??

吃了才知道它的厲害~ 

 

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 刀削麵的麵條也不一樣

 海螺的加入了海藻顏色比較深

滋味也不會輸給湯頭

 麵條很有彈性!!!

 

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 海螺刀削麵裡面真的有海螺

 而且是處裡好的

不用剝殼就能直接吃到~

 

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但最最最強大的還那個鮮美無比的湯頭 

 除了海螺的鮮味外

 又有海藻特殊的香氣混合在裡面

這種特別的味道完全是生平中第一次接觸

超級無敵好吃!!!

 

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 蛤蜊刀削麵的湯頭也很鮮甜

 和台灣喝到的蛤蜊湯完全不同

 整體來說更濃郁一些~

但是喝起來又覺得蠻清爽的!!!

 

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這一天出門前才吃早餐

剛上桌的時候才想說

這麼大一碗怎麼吃得完呀!?

結果吃著吃著

Apple和小逼把兩大碗的刀削麵

連湯一起全部喝完

就知道這個刀削麵和湯頭有多好吃啦!!!

 

然後我們偷偷瞄一下旁邊的韓國客人

在地人都會加點一碗白飯

麵吃完再把白飯泡在湯裡一起入嘴

這個湯非常非常好喝

早知道我也點一碗白飯來弄成湯飯吃了

下次再來濟州島

一定要再回訪這一間海螺刀削麵!!!

今天的文章就簡單介紹到這邊啦

接下來會再陸續新增濟州島的旅遊食記~

就這樣,掰啦、掰啦~

 

 

 

 

 

 

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打完收工 

 

 

 

 

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