【逼先生專欄】《首爾自由行全攻略》2、7號線建大入口站：必吃蒸蛋炒飯「新沙牛小腸」！！！

安妞哈誰唷~

上次小逼介紹了建大附近的逛街地點

今天接著要來和大家分享

附近的一間烤腸店「新沙牛小腸」！！！

位置也很方便

就在建大小吃街旁邊

如果大家有要去建大逛逛的話

推薦來試試這家烤腸店~

在網路上查資料的時候

發現的評分很高

非常受到學生族群們的歡迎

看照片幾乎是一直處於客滿狀態~

其中最有特色的是炒飯

看到圖片馬上就決定要來

趕快來朝聖一下吧！！！

 

新沙牛小腸 建大店 (신사소곱창 건대점)  

 

新沙牛小腸 建大店

地址：首爾特別市廣津區華陽洞10-8

電話：02-2205-0103

營業時間：16:30至03:00 (週日至01:00)

網站：www.shinsaso.com

晚餐時間這邊餐廳的人潮超多

還好Apple和小逼夠機靈

店家剛營業就進來

不然就要在外面排隊等蠻久的~

不愧是大學附近的餐廳

最常見的就是牆壁上滿滿的塗鴉

果然全世界的學生都一樣呀

上面還有來吃烤腸的名星簽名噠~

 新沙牛小腸的Menu~

只有日文、韓文就是沒中文

不過有圖片就沒有問題噠~

有單點的部位、也有拼盤可以選擇

後來點了14900的綜合拼盤

一樣要從兩人份開始

韓國人都會把外套、包包放在塑膠袋裡面

不然搭電車烤肉味會很濃呀

哇厚~綜合拼盤的附餐

就包括了拉麵和生牛內臟拼盤

真的是誠意滿滿~

生牛內臟分別是生牛肝和生牛百葉

之前去馬場洞也有吃過

但每次吃都會有點怕怕的~

兩種都沾麻油鹽一起吃

還好它們家的生牛肝新鮮度很夠

吃起來才甜甜的帶點麻油香

 今天的拉麵是泡菜口味！！！

雖說是免費提供的但味道很棒

泡菜燉得非常入味

據說有時候還會有牛雜口味的拉麵~ 

 其它配料，青陽辣椒、醃蘿蔔、韭菜、蒜頭、洋蔥

韭菜可以配著吃

最後也可以加入烤腸一起吃

滿滿一鍋的烤腸終於出現啦！！！

看外觀和之前吃過的都不一樣

上面灑上很多店家特製的起司調味粉

裡面還放了馬鈴薯和年糕~

 店員會過來幫忙翻烤

差不多可以吃了就會告訴我們~

第一次在韓國吃到的烤牛心

帶點嚼勁的口感很爽

搭配清爽的青陽辣椒沾醬也不錯~ 

 各個部位的牛內臟

分別有牛小腸、牛大腸、牛尾腸

油質烤過之後香味很棒

 另外的馬鈴薯和年糕

這兩個也是超搭烤腸的

 覺得烤腸有點膩的時候可以換個口味

 吃到快一半的時候、店員會過來幫忙拌炒韭菜

果然牛腸和韭菜是絕配呀！！！

Apple說這間店的店員都有選過

還叫小逼偷拍一下

喔喔喔！！！重頭戲炒飯要登場啦~

它們家的炒飯決對是必點

完全顛覆了印象中的蛋炒飯

是韓式炒飯旁間再淋上滿滿的蛋汁~ 

 完成的時候就是上面的樣子

外圍的那一圈幾乎都變成軟嫩蒸蛋

 用湯匙刮下來

配著韓式炒飯一起吃簡直太強啦！！！

 Apple也對這一道炒飯讚不絕口

蒸蛋微焦的香氣

 做為收尾的料理、簡直不能再好

最後兩個人把它全部完食~

Apple和小逼吃過的烤腸

在韓國也有好幾家

這一間「新沙牛小腸」非常有特色

價格也比其它烤腸店親民許多

大家來建大的話

真心不能錯過噠~

今天的文章就介紹到這邊囉

就這樣，掰啦、掰啦！！！

 

 

蘋果's AFTER TALK

老逼最近終於開始趕韓國行的進度啦

看到照片又好想去玩了

韓國真的是讓我們玩不膩!!!

 

 

 

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