安妞~Apple和小逼去了幾次韓國
都還沒有機會吃到韓國的豬蹄
沒想到一試之後
整個驚為天人呀!!!
今天要來介紹的店家
就是位在東大門站附近
在SBS的《白鍾元的三大天王》推薦的
說到這一家「玉川辣豬蹄」
應該能排進目前吃過的韓國店家Top 3~
但是如果要挑戰招牌的香辣口味的話
一定要做好心理準備
因為辣度也是韓國吃過的Top 3啦
保證馬上想衝出去泡冰水那種~~~
玉川辣猪蹄 (옥천매운족발)
《白鍾元三大天王》推薦的這家「玉川辣豬蹄」
位置非常方便
就在東大門站3號出口、約5分鐘距離~
玉川辣猪蹄
電話:02-3672-7168
地址:首爾特別市鍾路區昌信洞142-27
營業時間:10:00~24:00
公休日:每月第1、3個週日,第2、4個週一
(注意太晚來賣完就打烊囉)
昌信洞市場這邊有一條豬蹄一條街
走進巷子看到大紅色招牌
就是「玉川辣豬蹄」
除了白鐘元之外、也有很多明星來吃過唷~
記得來先和老闆要號碼卷
排隊等待的人潮非常可觀
我們一等就待了約40分鐘......
邊等邊看老闆把豬蹄放上烤架
用火焰燒烤也不錯啦~
因為本店客滿了
老闆帶我們到了分店的位置用餐
點了韓方豬蹄 (前蹄) 한방족발(앞다리) 25000韓元
迷你辣豬蹄 (中) 매운미니족발(중) 18000韓元
基本配料先上桌
包肉生菜、洋蔥、青陽辣椒、蝦醬、辣醬、泡菜等等
還會附上一碗豆芽湯~
另外加點了海苔飯團 (주먹밥)
一份2000韓元
韓國人吃辣豬蹄
一定會點的Coolpis乳酸飲料
據說對於解辣非常好用!!!
過一會韓方豬蹄就上桌啦!!!
這次沒點馬格利酒、就用Coolpis乾杯~
豬蹄最好吃的部位是前腿
如果太晚來可能前腿就賣完囉~
必吃的宇宙無敵的韓方豬蹄
看看那麥芽糖色澤的外皮
夾起來超Q彈軟嫩!!!
這一道一定要極力推薦呀
單吃配蝦醬就非常好吃
另一種吃法是包在生菜之中
再加上蒜片、洋蔥、蝦醬、辣醬、辣椒、飯團
整個美味度就爆表啦
Apple吃得速度太快
小逼的相機只能拍到殘影而已
另外同行的兩位
是在韓國當地工作的兩個台灣友人
恐怖的事情最終還是要面對呀
這道就是讓白鐘元辣到投降的「香辣豬蹄」!!!
上面灑上了芝麻和韭菜
烤過的火味讓人口水直流
小逼才剛吃一口、馬上就被震驚了!!!
這你喵的是辣椒界的核彈呀
就好像嘴巴被人用力道甩一掌重擊
根本就不敢再吃下一口呀~~~~
看著別桌的韓妞吃得有說有笑
心想不妙
這樣下去小逼和朋友的男性自尊怎辦
試圖使用手套來解決!!!
偷偷學旁邊的韓妞
用手套把表面的辣醬塗抹掉一些
果然辣度減輕不少
終於是可以讓人入口的程度
一邊瘋狂地用手套去辣
一邊忍受嘴巴的痛苦把豬蹄啃完
想死的心都有
不能吃辣的人千萬不要嘗試!!!
經過一番苦戰,嘴唇腫了幾翻之後
還是把它給完食啦
成就感滿點呀!!!
唷厚~旁邊的韓妞快看呀
小逼這一桌也是很能吃辣的啦!!!
生意真的是好到沒話說
離開時大約九點多豬蹄就賣完了
遇到野生的老闆娘
先來一發韓國團的合照先~
Apple也是嘴唇太腫、幫她打上馬賽克!!!
真的很推薦的一家「玉川辣豬蹄」
當然是點韓方豬蹄才能享受到美味
如果覺得自己很會吃辣的
就可以嘗試一下香辣豬蹄
但別說小逼沒有提醒
這可是核彈等級的麻辣程度唷
如果沒吃個止痛藥、胃藥什麼的
千萬不要冒險去吃它~
今天的文章就到這邊啦
掰啦、掰啦