【逼先生專欄】《九州自由行：福岡篇(一)》外觀反差的超濃厚鹽味湯頭、福岡機場必吃拉麵429

らぁめん シフク429

電話：092-474-0090

地址：福岡県 福岡市博多区 榎田 2-3-1 村下ビル 1F

營業時間：週一、週二、週四~週六：11:00 ~ 16:00、18:00 ~ 22:00（L.O.21:30）

週三：11:00 ~ 16:00

定休日：週日

 這天剛好來福岡機場接D哥，

再到附近租車，

就馬上開車衝429準備今日的午餐噠~

 主打的拉麵有三種，

 分別是鹽味、雞白湯和醬油拉麵。

 夜間有限定沾麵能選擇，

在九州能吃到鹽味拉麵太感人~~~~

 429的空間算蠻小的，

 來這邊通常都要稍微等待。

大家可以先在候位單上寫下名字，

再到旁邊的販賣機，

選擇自己要吃的拉麵種類唷~

 我們選了兩碗鹽味、兩碗雞白湯，

結果一想沒人點醬油，

D哥就被馬兒強迫吃醬油的......

果然真男人就是要會犧牲呀！！！

第四天從佐賀來和D哥會合了，

等待的時刻、 趕快來自拍幾張留念。

進入位置坐的時候，

把剛買的食卷交給店員就可以囉~

 除了美國人票選最佳拉麵店之外；

429也獲得眾多拉麵的獎項~

無法理解的是，

說在美國人心目中的前幾名，

可是店內竟然清一色全都是日本人！？

(forgetfulbc.blogspot.com)

 這簡直就是不科學呀，美國人都跑哪裡去啦！！？？

莫名出現一張烏龍茶食卷，

也就莫名其妙地接受了唄......

塩らぁめん   600円 (全部入り800円)

 429的鹽味拉麵湯頭，

 細膩地使用雞湯、海鮮再混合三種鹽；

 麵條是自家製捲麵、適合沾附鹽味湯頭~

800元的全部入り包括叉燒、半熟蛋。

429的鹽味湯頭看起來很清爽，

入口感受到的卻是

強烈的鮮甜和濃厚的口感。

不愧是招牌的鹽味湯頭、

非常推荐呀！！！！！

鶏白湯らぁめん   650円(全部入り850円)

 雞白湯使用採用長時間熬煮的雞湯，

把雞肉的油脂和甜味全引出來。

 湯頭非常濃郁厚重，

拉麵一樣是自家製捲麵。

另外429的叉燒都是雞肉叉燒，

外皮充滿炭火燒烤的香氣。

據說雞白湯很受女性歡迎~

醤油らぁめん   600円(全部入り800円)

謹慎地把雞湯和醬油混合成的湯頭，

風味豐富具有層次，

特別突顯出醬油本身的甘甜。

不過和招牌的鹽味、受歡迎的雞白湯比起來，

感覺醬油口味還是稍遜一些~

花100日元可以追加拉麵，

直接和店員表示要加麵就OK~

因為覺得太好吃了，

湯頭都算蠻濃郁的，

就算追加拉麵也不會覺得變淡~　

連湯頭都喝得一滴都不剩，

最後全部口味拉麵和追加都完食~

這次大家心目中的排名，

依序分別是：鹽味、雞白湯、醬油

 這次品嘗到拉麵429真是太興奮了，

 完全顛覆了鹽味拉麵的印象~

之前Apple和小逼吃過的鹽味湯頭，

 都是以清爽的為主；

這次終於知到什麼叫又清爽又濃郁了，

外觀清澈的湯底，

竟然表現出完全深厚的鮮甜。

推荐大家來九州，

一定要把429加到必吃行程之中噠。

今天的文章就分享到這邊囉，

就這樣，掰啦、掰啦~

蘋果'S AFTER TALK

最近在自己的社團睽違一年多賣二手拍

今天總算是結束為期三天的拍賣了(拭汗)

現在這時間轉頭看到這篇文章，好想吃拉麵~~

不過最近因為生病胖了不少

這個禮拜開始訂了NISORO減肥餐來吃

接下來要多多控制飲食了!!!!

易胖體質超煩~神煩(淚奔)

九州相關遊記延伸閱讀

【逼先生專欄】《九州自由行：長崎篇(二)》新地中華街江山樓、稻佐山新世界三大夜景 

【逼先生專欄】《九州自由行：佐賀篇》呼子漁港大啖烏賊、唐津城小城町初見櫻花、佐賀站美食推薦 

【逼先生專欄】《九州自由行：豪斯登堡篇》白天與夜晚的各自魅力，沒有千陽號、但有銀魂的大滿足！！！ 

【逼先生專欄】《九州自由行：長崎篇(一)》長崎企鵝水族館：與企鵝親密地接觸~ 

喜歡我們的文章可以訂閱頻道如下↓↓↓↓↓↓↓↓    

我的instagram 最近也開始玩了↓↓↓↓↓↓↓↓

IG帳號:cuterosalind  

 生活動態都在FB，可以來這邊找我玩耍↓↓↓↓↓↓↓↓  

    聯絡EMAIL cuterosalind1016@gmail.com  

   蘋果粉絲團 http://www.facebook.com/cuterosalind  

   Fg部落格 http://blog.fashionguide.com.tw/8114/posts

   Instagram http://www.intagme.com/cuterosalind/

TUMBLR  http://cuterosalind.tumblr.com/

打完收工 

  看完文章如果覺得今天分享的內容喜歡的話

 請不吝嗇幫我按個 “讚”和“推” 吧

創作者介紹

cuterosalind

♫ ░ 蘋果 Apple 林檎 りんご ringo(!?)░♫