身為一個負責Apple生活起居的掌櫃，
對於Apple的日常飲食也是要注意，
雖然平常都是做一些少熱量的食物，
但也是要看日子來變化低。
8月2日可是難得一遇的七夕，
所以小逼就特別刻苦學習，
在網路上搜尋冰淇淋的製作方法。
晚餐之後！就可以有自製的巧克力冰淇淋，
甜滋滋在舌尖上融化開來，
想必Apple一定對小逼的印象加分不少。
所以今天就要來和諸君分享，
超簡易的自製冰淇淋做法，
製作只花十多分鐘，
然後擺冷凍輕鬆無負擔的唷~
A. 準備材料：鮮奶油、鮮奶、煉乳、吉利丁
上面這四種材料，
是做基本的冰淇淋要用到的。
吉利丁是用上次做《四色鮮奶酪》的，
大家到百貨公司的超市或烘焙行，
或者直接上網都買得到；
鮮奶油在頂好超市就有賣囉~
B. 搭配食材：各種水果、巧克力
這些水果和巧克力就是想做的口味~
想吃什麼就加什麼，超方便的啦。
這次小逼做了巧克力、藍莓、榴槤、紅龍果、哈密瓜、西瓜，
下次想試試優格的！！！
C. 製作過程：
1. 吉利丁片泡水十分鐘
首先把兩張吉利丁片泡冰水，大概十分鐘。
因為是夏天怕吉利丁片融化太快，
小逼都是會在水裡加一些冰塊，
或直接擺冷凍庫十分鐘也可以噠~
2. 混合牛奶、鮮奶油、煉乳
牛奶100cc、煉乳250cc、鮮奶油250cc
牛奶不能放太多，
不然冰了之後冰淇淋會太硬！！！
因為有加煉乳所以也不用再加糖。
3. 稍微加熱吉利丁片和冰淇淋液
把吉利丁片和冰淇淋液放在鍋子，
用微火稍微加熱，
等吉利丁片完全融化就ok囉！！！
這個拿去冰就是原味的冰淇淋，
當然也可以加別的材料變化口味。
4. 放入想加的水果食材
ˋ
水果類的食材和冰淇淋的比例
大致上是1比1，
不過水份比較多的像西瓜、哈密瓜類，
水果和冰淇淋的比例大概1比2。
然後用食物攪拌機打成泥，
如果沒有食物攪拌機，
也可以把水果切成細丁，
吃起來也會保留有一些口感~
放入保鮮盒或容器就完成了~
這個是紅龍果口味的冰淇淋，
其它水果的過程也是差不多
就不另外放上來囉。
5. 放入巧克力食材
巧克力稍微多一道手續，
把巧克力切碎後放入冰淇淋液，
再微火讓巧克力和冰淇淋融化。
巧克力要加多少，要看巧克力本身的甜度，
融化的過程可以先嘗嘗看，
不夠甜再加巧克力進去。
最後再放入一些巧克力碎片，
吃冰淇淋的時候就吃得到巧克力的口感囉~
D. 完成
把混合好的冰淇淋液放到盒子裡，
就可以放到冰箱冷凍了~
哈哈哈，一次做這麼多口味，
五顏六色的有夠給它期待的啦~
這個是巧克力和榴槤口味~
這個是藍莓、哈密瓜、西瓜、紅龍果口味~
冷凍四小時直接拿出來就大功告成，
因為有先加入吉利丁，
所以冷凍的過程不用攪拌也OK~
E. 成品
做好的巧克力冰淇淋上面，
可以放一些巧克力醬、巧克力塊、餅乾裝飾一下~
不過因為是手工做的，
融化比較快，拿出來要敢緊吃~
今天Apple說沒有上妝不想拍照，
所以這次請香蕉夫來為我們試吃啦~
水果口味的冰淇淋，
上面也可以放一些切塊的水果丁，
就可以吃到新鮮水果和冰淇淋的口感~
不過到後來要搞裝飾太麻煩了，
小逼和香蕉夫都是整盒拿來吃XD
這次評價是西瓜口味的最讚！！！
最後放上Apple用手機做的圖！！！
總之小逼都沒想到原來冰淇淋這麼簡單，
每次買水果都會想說做冰淇淋，
哈哈，下次再來挑戰看看奇怪的口味~
然後就是昨天Apple吃冰淇淋竟然吃到哭，
因為電視上一直播高雄氣爆的新聞，
真的讓人感到很難過的說。
希望高雄和受傷的人們早一點能恢復，
住在其它地方的朋友也一起集氣吧~
PS. 因為是用新鮮水果，
所以最好是現做的當天吃完，
不然冰到隔天的話口感也會太硬唷。
就以上
。AFTER TALK。
(果)Happy valentine's day
七夕送上這篇還滿剛好的
自己做冰淇淋成本雖然比較高
但至少比較少添加物囉!!!
孩子們也可以學著自己在家做做看
大推清爽的水果口味~~
喜歡什麼水果就買什麼水果回家做^++^
這篇一樣有推+讚+留言獎
記得留下幾推幾讚還有隨性留言給我囉!
記得都要留言完整才可以參加抽獎
我會找時間會在粉絲團裡開獎^Q^
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