又發現了一個很適合周末去走走的好去處
好難得不是周末來發遊記
但最近周末行程太滿了
所以乾脆就選一天平日來發囉!!
今天跟你們分享的台北找茶園
不知道有沒有孩子已經去過了呢
還記得我是七夕那天和我生命兩個很重要的男人一起去的
一個是我的公公,一個就是我老公-你們都知道的老逼啦~XD
雖然出發前就有先做功課,但對於山腰上還有這種地方其實滿訝異的呢~
完全就是大城市裡隱密的一處寧靜阿!!!後花園來著~
PS~佔地約2.7公頃的台北找茶園坐落於台北市南港大坑山區
海拔約400公尺,還有大約500坪的室內環境
台北找茶園的地址是台北市南港區舊莊街二段336號
要開車走一段山路才會到,不然就要搭公車
其實他的前身是南港茶葉製造示範場喔
2012年委外經營之後,延續原有理念
以台灣在地茶葉產業為主~推廣發揚茶文化
他們之前也有上過新聞唷
一群讓老茶廠重生的七年級生的故事
>>http://news.ltn.com.tw/news/local/paper/792862
現在就轉型為休閒農場
並且融合了英國、日本的茶藝元素之後,重新整建規劃
然後在2014的2月27日才正式對外開幕
主要是要讓更多民眾更能體驗茶藝的樂趣
所以其實也才開幕快半年而已
這天因為天氣很熱
我們一到就先坐下來喝茶
光是看到裡面環境就覺得很舒適了
而且因為這邊有一點海拔,不會太悶熱
怕熱的人也可以來走走
挑高的品茗大廳讓人沒有壓迫感
和家人或是情人一起來
就可以點杯茶配上這邊的點心盤啦
熱熱的天氣裡來上一杯涼茶超級順喉解渴
我們還順邊點了手作蛋糕拼盤
邊喝茶配上甜點真是悠然愜意~~
青露斟漾茶
接著來分享一下我們點了那些茶品
這邊每一樣茶品都好有特色
而且真的是很順口,像青露就是小黃瓜與茶結合成為飲料
喝起來非常甘甜又解渴
外面市售的冷飲茶含有什麼成分我們不了解
但是這邊冷泡茶都是茶葉泡的~安心又健康
秘境斟漾茶
這杯是我點的秘境
真的很好喝耶~~我喜歡他的濃郁茶香
他是現泡奇萊山紅茶經過特別調製後
大杯的飲料是有調味過的
所以旁邊還附上一小杯原味的秘境可以品嘗
好貼心~附的果皮則是可以用來增加茶的香氣唷!!
原香斟漾茶
老逼點的原香
很能喝出茶的原味
老逼一直稱讚說很香
他是使用了新鮮現採的薄荷葉加入現泡的包種茶
喝起來清爽又解渴~尤其天氣熱的時候
真的很適合來上一杯消暑一夏
喝茶同時看到旁邊其實也有不少年輕人是一群人
感覺像是大學生放假相約出遊或是情侶一起來的
所以喝茶也不只是只有和家人一起可以做的事情
和朋友或是同學啦情人啦也都很適合阿~!!
而且這邊景觀很好~拍照起來也好看
順便享受一下大自然囉!!
接著就起身前往另一區
其實是我們還預約了體驗活動
對低~~~這邊不只有提供民眾品茗賞景
也規劃了製茶體驗、茶文化導覽、生態導覽以及植染DIY
品茗茶韻文化茶染DIY、DIY茶凍、品英式下午茶教學....等
甚至也有為了小孩子寒暑假規劃的一些找茶趣夏令營活動
多元式規劃讓大人小孩來這邊玩都不會無聊啦~
重點是活動價格也都不會很貴,還滿值得來體驗看看的
像我們就是第一次來體驗茶染的活動
茶染是植物染色工藝中的一種
先在茶壺裡投放入許多茶包
會泡出一大壺深褐色的茶湯
完成品是這樣
那就是茶染必要的工具
接著選用自己喜歡的植物
或是利用塑膠壓模
就可以開始作畫啦~
其實還滿好玩的耶
我們這桌隔壁也坐了一群大學生
感覺還滿起勁的XD
成品完成
可以選用拓染的方式
也可以像我一樣用畫的
等他乾就完成囉~
完成品還可以帶回家作紀念,滿不錯的~~
我自己也很滿意自己的作品XDD
這個小束口袋就可以拿來裝一些小東西囉
比方說隨身碟阿、相機阿之類都OK
原來這邊天氣好的時候是可以看到整個台北呢~
還有設置木棧步道、種植梅花及櫻花等花卉
拍照起來也是一種樂趣
茶染完是參觀園區裏頭的行程
其實是台灣包種茶故鄉的南港
日治時期茶區種植面積有三百餘公頃
多達近百戶的茶農,盛極一時,在十多年前設置茶葉製造示範場
就是這邊的前身啦~那時候由茶農親手泡茶,還教導民眾認識茶葉
也留下了一些比賽經典茶呢
邊逛也會比較了解一些茶的由來
甚至為了不讓解說太無聊
這邊還有設置一些小遊戲
小朋友來參觀的時候也可以動手玩
比方說什麼星座的人像是哪一種特色茶?
我是牡羊座所以是凍頂烏龍茶
欸~~剛好我還滿愛喝的阿XDD
或是抽籤看運勢等等
連老逼也玩了起來
茶的種類其實滿有趣的
主要是按不發酵茶、半發酵茶、全發酵茶來作簡單分類
紅茶95%發酵,黑茶 80%發酵,烏龍茶 60~70%發酵
包種茶30~40%發酵,青茶15~20%發酵,白茶約 5~10%發酵,綠茶完全不發酵
主要只是發酵程度的不一樣就有這麼大的差別喔!!
然後就是一些製茶的流程
其實邊參觀還能邊學一些新知也是很好的~
不過我覺得這要到現場比較能感受到啦
所以等你們自己來體驗囉(眨)
參觀行程之後
其實這邊也有販售各式的茶葉
旁邊也會標註,哪一年有得獎之類的紀錄
除此之外
這邊也有品嚐英式下午茶的房間,甚至也會開課喔~
不過一進來這房間
我的感想居然是好想來拍穿搭喔
職業病嗎~~哈哈哈哈哈哈
用的材料當然也是英國茶
甚至中式還有日式的品名包廂也都有
各國的茶藝在這邊都可以體會到~
最後還有時間
當然要來嘗試品茗一下
會附上品茗的茶具一整組
水壺、茶壺、茶船、茶海、茶杯等
其實婆家這邊是沒有泡茶用具的
因為我們平常喝茶都是直接沖泡
還真沒有機會像這樣用茶具好好泡壺茶
自己泡出來的茶感覺特別好喝
有時間的話就放慢自己的心靈
來嘗試一下吧!!!很有趣又能夠放鬆呢~
好啦~~
那今天就分享到這邊
真的覺得這邊是會想要再來的地方
也很適合小情侶來約會走一走囉!!
>>台北找茶園<<
FB https://www.facebook.com/taipei6tea
台北市南港區舊莊街二段336號
02-2653-0333
在台北生活有時候步調不想要太快
想要放鬆卻不知道要去哪裡的時候
這邊就是很適合放空的地方
而且其實隨著年紀增長這幾年越喜歡喝茶呢
有一種反璞歸真的感覺( ´▽` )ノ
就以上♥♥♥
。AFTER TALK。
離要去長灘的時間越來越近了
突然覺得時間很不夠用
每天都有忙不完的事情>""<
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