快要過年了耶!! 最近想到很實際又有面子的伴手禮就是這個囉
話說這一兩年在朋友的推薦之下才開始喝滴雞精
原本覺得好像是個奢侈的東西
因為以價位來說真的沒那麼可愛嘛
再加上小時候曾經受過雞精的荼毒(誤)
學生時期長輩總會推薦喝雞精補充體力
但說實話雞精好難喝欸....只有避之唯恐不及的感覺!
於是乎從那時開始雞精從我生命裡消失了XDDD
直到後來被八點檔催眠，覺得滴雞精好像很不錯
(還不是因為我家老母是民視鄉土劇迷～噗)
戲裡頭娘家販售「娘家滴雞精」大獲好評，雖然入戲頗深啦
但我一直以為是演戲，沒想到現實生活還真的推出自創品牌
覺得很心動但畢竟是電視....哈哈
心裡難免會有疑問「真的有這麼好嗎?」
自己親身試過才知道真的比雞精好喝太多了!!!
其實無論是風味、天然、營養等層面都是大勝
最近滴雞精這類產品真的很火紅
紅到翻翻健康雜誌，也會討論到
你也搞清楚雞湯、雞精、滴雞精3者之間的差別了嗎?
一起來溫習一下小常識
從中醫角度來說，雞肉溫和、性平
適合溫補，尤其可針對陰虛體質和熬夜之人
雞湯雖然好喝，但好喝不油膩的雞湯還真是費工夫
(我本人愛吃乾香菇~~喝雞湯常常都是為了香菇XD)
煮雞湯會摻水，要連雞肉一起吃才能補充營養喔
但油脂可不少，而且總不可能一次喝掉一大鍋吧
那一隻雞大約只能滴出2.5包的娘家滴雞精
小小一包65ml，不但可以更快速補充營養
油脂跟鹽分都大大的減少了
雞精比起滴雞精，多了腥味也多了添加物
覺得娘家滴雞精名字取得很溫馨
娘家就像是我們永遠的後盾靠山
也是最溫暖的的避風港.....
出門在外少了媽媽的關懷照料，還是要懂得照顧自己
或許品牌的用意也是希望可以帶來像媽媽一樣的呵護吧
那麼滴雞精除了適合像我這種熬夜的人飲用
不分男女都可以作為日常保養的營養補給品
尤其對女生來說，每個月都有生理期來攪局
身體難免比較虛弱，像這就很適合作為辦公室的沖泡式補品
營養方便又快速
除了自己享用以外也是很體面的禮物唷!!
下面就來介紹一下「娘家滴雞精」
順便跟大家分享我個人的試飲心得囉
*本篇為娘家滴雞精邀稿體驗文*
這是20入的精裝禮盒
看起來美觀又大方~~
訂購之後會以冷凍宅配到府，保存期限半年
想拿來年節送禮的老母最近已經打算回購了
算算是60入的最划算喲´∀｀
娘家滴雞精強調100%全雞原汁精華
使用上選的台灣特有品種．黑羽土雞
每一隻都有完整的生產履歷，可以吃得更安心！
足足生長13週的黑羽土雞
不同於一般施打生長激素的肉雞
自然放養的土雞不但健康且含有豐富的營養
滴出來的香氣和口感，想必也更加出色
利用獨特的蒸氣不回流技術
遵循古法製作出滴水不摻的養身聖品
一隻土雞只能滴出2包半的雞精噢!
這樣油脂分離的作法不但封存了全雞精華
保留雞隻最原始的風味
而且零脂肪、零膽固醇
讓身體補充營養的同時更沒有負擔
除了全天然也無添加
通過各項嚴格檢測以及食品安全認證
無添加防腐劑、人工甘味劑、色素等等
更不含任何藥物殘留
是天然養身的食物喔
打開外盒，每包都平整的存放著
收納得很整齊美觀而且標示清楚
就算盒子丟了也不怕會放到過期
每包65ml，大約小半碗的份量
比較需要注意的是
滴雞精平常需冷凍保存
如果經過解凍就要趕快喝掉囉!
千萬不要再冰回冰箱，因為這時的品質可能已經讓本身的營養受到影響了
每個包裝上都有清楚的食用方法和營養成分
看看這一包熱量才18.8卡，真的很低
像女生懷孕或坐月子就很怕補到體重像滾雪球欸
補身體沒有補進多餘的熱量跟脂肪才是聰明王道
除此之外，也很用心的隨禮盒附贈一張詳盡的說明書
還有營養師的叮嚀和注意事項
只有少部分的人要留意飲用
像是痛風、高血壓和腎臟病患者等個案
記得要先諮詢醫師喔!
這是滴雞精剛從冷凍庫拿出來的樣子~
先來讓它解凍看看吧!
(平常食用不需要另外退冰喔)
不久就化成軟Q的果凍狀
而不是直接融成水
那是因為本身含有豐富的膠質
也就是女生超愛的膠原蛋白!!
加熱之後滴雞精帶有漂亮的濃厚色澤
不加一滴水的關係，果然顏色比較深
平常想喝滴雞精很方便
只要隔水加熱3~5分鐘
那如果想要熱一點就放久一點
水有蓋過包裝袋就好囉!
水溫大約在80度以上
包裝袋內是高級的食用鋁箔紙，可以安心加熱
當然也可以直接放入自己隨身的保溫杯中加熱
就算出門在外也可以補充營養
最後再剪開鋁箔紙把滴雞精倒入碗裡
加熱後濃郁的雞精香氣撲鼻而來>/////<
就像細火慢熬了數小時的褒雞湯一樣~~
這樣是一包65ml的份量
一天只要喝一包就好，實際需求可以視自己的狀況評估
基本上沒有時間限制
我個人會習慣在空腹時飲用
才不會跟其他食物混在一起導致營養被稀釋
選在早晨空腹喝，也會感覺一天神清氣爽精神好這樣(笑)
尤其冬天更是從胃到身體都暖暖的>///<
值得嘉許的是
完全沒有我害怕的那種恐怖怪味
喝起來很清爽順口、清淡有味
不油不膩之外也覺得沒什麼腥味
其實熱熱喝，一兩口很快就乾掉了
慢慢品嚐也可以感受到新鮮雞隻回甘的原味
除了膠原蛋白之外，也富含人體所需的小分子胺基酸
對於補充營養和增強體力都很有幫助喔!
以前要喝到一碗精純的滴雞精是極其珍貴的事
現代人可以輕鬆用滴雞精補充活力真的很幸福
除了幫助平常疲勞倦怠的我們~~~
像是考生提振精神、懷孕/產後調理、生病/術後用來恢復元氣等等
都特別適用滴雞精來集中保養
所以說拿來送禮絕對是很有誠意的禮品
尤其是長輩們應該都會喜歡喔 (๑๑)
尤其最近寒流來襲時，喝上一碗營養滿分又熱呼呼的滴雞精
真是健康又享受(￣ˇ￣)
這次試飲了一個月之後，我家老母大人已經跟我說好
要買來當過年去親戚家的伴手禮了 嘿嘿
不過2/10就是網路年前出貨的最後下單日
有興趣的要把握時間~~如果沒跟上的就到實體通路購買囉
那記得買完的1~2小時內要冷凍，因為娘家的滴雞精不加任何防腐劑喔!
購買資訊
實體通路： jason city super、微風、美福超市、部分松青超市
以及部分7-11有販售3入裝
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