＜ＬＡ＞ ［Koreatown］厚片叉燒肉+濃郁豬骨湯頭 @Momota Ramen House

頭兩次的產檢公子安要上班沒辦法陪我，
第三次他因為也需要去抽血，所以請了假和我一起去診所，
去之前先找了一家好像是剛開不久的拉麵店吃午餐。

平時很少來洛杉磯市中心的韓國城，
這次上網一看才發現原來這裡也有不少拉麵店呀！
我挑了這家叫做"Momota Ramen House"，
只因為店名念起來感覺很"萌萌達"（這理由也太…）

這家在大街上的一個小商場中，
停車位有限，還好我們到得早，
週四早上11點多還順利停到了車位，
後來發現好像11點半之後就只能valet了。

長型的店面不大，沿著牆壁擺放了幾張小桌，
色調裝潢都讓人覺得能放鬆地用餐。

桌上有基本的調料：
醬油、胡椒、七味粉

招牌的"Signature Black Ramen"
其實我對這個最有興趣，
可是公子安怕裡面可能有烤焦的大蒜孕婦不宜，
感覺有時後老公們比懷孕的老婆還小心翼翼欸 *攤手*，
為了讓他放心只好點了別的，
那他為了讓我能嚐到這個味道所以自己點了這個。

我就意思意思滴只吃了一口麵加喝一口湯，
帶有蒜香的濃郁豬骨湯，微辣的湯頭讓我真想再多喝幾口，
不過香歸香，我覺得有點太油了。

我點的Spicy Miso Ramen－
可以1-5選辣度，我選了3，結果辣度對我來說剛剛好，
辣味不會掩蓋住豬骨湯頭原本的味道，但又還滿過癮的。

麵的種類和剛剛那碗Signature Black Ramen不同，
招牌黑拉麵用的是直條麵，而這裡面是卷卷的麵，
感覺是還滿講究的。

然後那肉片又厚又大塊，烤得非常入味又軟綿，
但就是太肥了，我吃了幾口就覺得有點膩了。

餐後感想就是這家的拉麵是有在用心做，
但是實在有點過油，
吃的當下呼嚕呼嚕一口接一口覺得好好吃，
吃完就覺得很整個肚子都肥滋滋的，
大概只能很偶爾吃一次，
然後價格比一般拉麵店要高一些。

Momota Ramen House
4003 Wilshire Blvd., Ste I
Los Angeles, CA 90010
(213) 568-3953
Yelp頁面

檢視較大的地圖