<台中>Belle Journée♥貝爵妮法式點心坊

 

今天我們前往位在台中精誠五街的貝爵妮享用下午茶~
台中精明一街附近的精誠路小巷子裡開了不少小小咖啡店,
皆走令人感到舒服清爽的裝潢風格,各有各的優勢!
貝爵妮就在daily cafe每日咖啡斜對面,(每日咖啡也都列在回台中想造訪的名單中)
從精誠路彎進來的話要走到滿後面的才會看見~

 

 

 

抵達囉~門口也能停放機車,
二樓才是用餐的地方,一樓是點餐以及購買餅乾禮品區,
要先結帳喔,店員會把餐點送上樓.非常方便!

 

 

 

 

 

 

有各式餅乾可以購買,很適合當伴手禮送人呢!

 

 

點心櫃裡的馬卡龍,一顆50元跟台北比算是滿實惠的!

 

 

 

 

 

 

用餐區從後方樓梯上去,
樓梯間店家也很細心的裝飾,

 

 

 

 

一上來會先看到茶水自取區,兩側分別有座位.

 

 

 

 

 

 

 

想說一下,這個裝水的水龍頭流量非常的小,裝一杯水挺耗時的!

 

 

 

 

 

 

我們選擇靠牆的座位,座位附近皆有小裝飾,非常可愛!
店內給人放鬆舒服的感覺,可以在這裡耗上整個下午都不厭倦喔!

我們今天點了雙人套餐($580),和單點的桂花奶油舒芙蕾及薄荷紓壓茶!
可以自選$130以內的蛋糕兩個,飲料兩杯以及兩個馬卡龍和兩個小點.
我們挑了蒙布朗,焦糖鹽花.伯爵/栗子巧克力馬卡龍,拿鐵以及玫瑰煎茶.

首先焦糖鹽花,上面一層鹹鹹甜甜的鹽焦糖慕斯,最下層是巧克力脆餅,
一層層非常扎實,非常推薦大家吃吃看,算是今天甜品我最喜歡的一道!

曾在某甜品店吃到口感很怪異的蒙布朗,
從此埋下小陰影,但這次嚐嚐朋友的,外層是綿密濃郁的栗子泥,
最下層適硬硬的餅乾,內層是香草蛋糕體還有小小栗子粒!洗刷了我對它的誤會!

左邊是栗子巧克力馬卡龍,咬開後分別有栗子和巧克力內陷,很好吃,
伯爵茶口味的則是淡淡伯爵香,外層皆脆脆的,對嗜甜的我而言甜度很剛好,但朋友還是覺得偏甜~

普通的拿鐵~

玫瑰煎茶,朋友點的我沒有試喝~

 

薄荷紓壓茶,喝起來涼涼的很清爽,真的會有壓力不見的感受喔!

舒芙蕾是現做,需要等待15分鐘左右,
所以服務員送上時我們皆期待萬分!!
月亮型的盤子,趁還砰砰的趕快幫他拍幾張特寫照!

桂花奶油醬料,上面還有桂花花瓣喔~

 

吃法是從中間挖開一個洞,再把醬倒進去洞裡,就可以開始吃囉!
據說舒芙蕾是非常難做的點心,因為失敗度高,要吃到好吃的舒芙蕾很不容易!
不過我吃一口朋友的只覺得有些空虛,可能是因為它內層太空了哈!

總結:

我很喜歡像貝爵妮這樣裝潢的店面,
給人非常舒服的感受,好適合上班族假日紓壓喔!
我們點到的甜點都算好吃,飲料的部分也都很ok!
最近精誠小街裏面都很多這樣的店面,下回回台中要繼續造訪各家小店!!

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