《食記》桃園楊梅 原味牛肉麵.水餃 好高貴的牛肉麵

《食記》桃園楊梅 原味牛肉麵.水餃 好高貴的牛肉麵

原味牛肉麵.水餃
地址:桃園縣楊梅鎮中山北路一段10號
電話:03-4756655/4753924/
0920917717/0922324326 

本來也不打算寫這家的 因為覺得照片拍有夠鳥 匆匆經過匆匆吃完沒有很認真拍
可是想想這家還不錯吃加上太久沒寫桃園食記 自己住的地方沒有寫一下說不過去
還是寫一下好了

某天到台北出差 要回公司前已經是晚上了 公司有補貼差旅費
就在路上找東西吃吃 這一餐是偏貴的小吃 但與公司給的吃飯錢相比 我們已經吃的算便宜了

店位於楊梅往湖口的省道上 之前在楊梅工作時蠻常經過 都沒有注意到 更別說去吃了
覺得這條路的店看起來都不是很好吃 店面相當不起眼說
不是同事帶路的話根本不會想來
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小吃店一般般擺設 頂多掛些字畫增添雅致
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看到牛肉麵的價位嚇一跳 牛肉麵本來價位就高沒錯
但在楊梅這小地方敢賣上百元是很有勇氣 在網路上搜尋到2008的食記
當時牛肉麵是賣八十元 隔一年多這漲價幅度真是驚人
一般麵類一樣偏貴
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切盤小菜 有海帶與豆干 灑蔥花 薑絲 淋醬油是很普遍的調味
應該不必介紹吧
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同事點的牛肉麵 還好店家算有良心 煮的有夠大碗
賣的貴但是量很多 牛肉少說有七八塊 我吃了一塊 煮的很軟透又好咬
肉的部位與帶筋的部位比例適中 帶筋處入口即化 好吃
同事說湯辣了點與份量多到他吃不完 就這兩樣缺點吧《食記》桃園楊梅 原味牛肉麵.水餃 好高貴的牛肉麵

我點的粄條 一樣大碗 吃了好久才吃半碗 粄條的份量與一般相比多了三分之一量有
發現它的榨菜肉絲不太一樣 一般通常只是煮熟放下去而已
它是有再經處理 榨菜正常情況下口感是脆的與鹹鹹味道
它的榨菜像是加過醬油下去煮爛 味道很透 和肉絲相同的味道
我對這樣的搭配蠻喜歡 湯粄條就是要靠湯頭與配料襯托才會出色 否則太平淡
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粄條與榨菜不錯 缺點是湯油 可是客家粄條很少不油的 
下次點乾麵看看會不會好一點 
常有人問我楊梅有啥好吃我都回答不出來 總算有一家店還可以推薦
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我要留言:
  • 匿名
    2012.09.12 02:49:09
    B1
    給樓上大大~吐口水??!!真有此事.麵條是否手工?好吃就好.畢竟每個人喜愛度不一.二來你中年咬不動肉.是自己自身問題囉.第三點在麵裡吐口 水此事有監視器存證.若是你惡意散波謠言毀謗.老闆是可以將以此篇文章拍照存證.搜尋IP對你提出毀謗喔.我是原味牛肉麵的老顧客.老闆一向 以客為尊.待人親善.食品品質也很好.被你個人意見這樣一說.說得太沒價值ㄌ.........才忍不住對你回應一下
  • Ariel
    2012.09.05 09:13:38
    B2
    我昨天晚上去吃了牛肉麵 麵條是機器做的陽春麵 份量是十足 肉有些硬 我這快入中年的人真是咬不太動 湯頭還算不錯 重點是今天我傍晚去 點的是酸辣湯餃 老闆說沒有水餃了 重點是我剛停車的時候 看見老板向一碗麵裡吐了一口水 我真希望我看錯了 但綜上以上三件事 不論味道怎樣我都不再去 我想這也是為什麼店家有電視採訪 但沒有什麼人寫食記的原因吧... 不論大家怎麼看 我想我都不會再去試了... PS:現在牛肉麵已經120元了,我情願去吃天成旁的蘭州拉麵,雖然味素 多了點...。
  • 匿名
    2012.03.16 16:26:39
    B3
    我是住在楊梅的高雄人 超推這家的肉絲板條和乾麵 我這輩子吃過最香最好吃的粄條和麵 小菜也很好吃 還有 一定要試試他家的辣油 很香~~讚
  • CCLee
    2011.10.25 09:26:02
    B4
    這家乾麵加辣還不錯~ 可以試試~
  • 小魚
    2010.06.29 16:47:25
    B5
    在桃園縣大溪鎮介壽路987之5號 有一家\"牛妹妹香濃原汁牛肉麵\" 古法調配 湯頭不使用滷包 完全不添加味素 口感確實不錯 和一般的牛肉麵口味不同 真的很香很濃 也很好吃 麵很多 很大碗 肉也夠 用的是牛肋條 店家使用的水~ 都是經過濾水器過濾 不像大多數的商店~都是直接使用自來水煮食 店內的桌椅器材 還有裝潢設備 都是老板自己動手製作 他是利用別人不要的廢棄物品重新製作 老板還被\"東森生活智慧王\"的節目採訪過 店內的擺設~簡單樸實 又不失古意 有經過大溪 記得過去品嚐品嚐
  • yehleway
    2010.04.06 15:17:17
    B6
    個人喜歡這裡的牛肉麵跟板條 每次要點餐真是難以決定..
  • takeshiro
    2010.03.22 23:13:31
    B7
    可惜沒看到六元的水餃
  • c2t2n3
    2010.03.06 10:30:44
    B8
    牛肉麵看起來好好吃喔~
  • h05252000
    2010.03.02 16:24:40
    B9
    我覺得水餃比較貴捏^^一個要六元? 那碗牛肉麵看起來真好吃^^ 蔥花好多^^我愛呀^^
  • willyboss
    2010.03.02 07:43:43
    B10
    在台北就變正常價格XD