《食記》高雄旗津 古早味蕃茄切盤 該說它獨特還是雷

《食記》高雄旗津 古早味蕃茄切盤 該說它獨特還是雷

高雄-旗津古早味蕃茄切盤
電話:07-6233420
地址:高雄市旗津區廟前路70號

AY1:友誠蝦仁肉圓→福榮小吃店→阿美綠豆湯→兩角銀冬瓜茶→蕃薯碰、白糖粿→德州農場美式餐廳
DAY2:丹丹漢堡→楠梓楊寶寶蒸餃→蕃茄切盤→烤小捲→旗津萬三海產店
DAY3:丹丹漢堡→祿記水晶餃→銀波老店布丁→卓家汕頭魚麵→阿聖杏仁豆腐→藤原豆腐冰→安平豆花

元旦的台南高雄食記沒寫完 過年可能又要去了 只不過會換成海派甜心達浪之旅 科科
連假車潮多怕塞車 我們就自行開車把車停在都會公園站 再搭捷運 轉渡輪到旗津
途中到美麗島站順便欣賞名家設計的光之穹頂 現場看不如照片與電視看來的有氣勢
沒有廣角鏡可玩 各位看看就好
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光之穹頂是一個直徑30公尺,總面積666平方公尺,由1252面"窗子"所組成的公共藝術品,創作者水仙大師運用天體、人物、大自然及高雄土地上特有的生物,以水、土、光、火四個區塊,象徵宇宙的誕生、成長、榮耀與毀滅,表達了重生與包容的內涵。[此段節自比賽簡章]
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到了鼓山渡輪站 人多到我以為全台灣的人都跑到這裡來了
這陣子北部天寒地凍 南部則像是另一個世界 這裡飲料店 冰店林立
天氣暖到大口吃冰也不嫌冷
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要乘船去旗津時 人滿為患 長長的人龍 還好船一次可以搭載下不少人
很快就排到了
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曾經在電視看格友網誌 與電視介紹旗津名產蕃茄切盤 一直對這滋味很好奇
心中打定主意一定要來吃吃看 我覺得我們真是勇者 沒人的攤位也敢去
後面就一堆人前仆後繼上門中雷(大誤)
寫食記以來吃過東西不計其數 對哪個媒體 名人大力推薦的食物 已練就一身免疫本領 不為所動
《食記》高雄旗津 古早味蕃茄切盤 該說它獨特還是雷

一盤蕃茄四十元 使用的是大蕃茄 水份較少也沒有熟透 吃起來脆又硬 我不是很愛 我喜歡中小型的蕃茄 感覺較甜也有水份
沾醬很詭異 吃的出來的只有薑末與糖粉 那像醬油色的甜醬我就不知是啥了
只覺得蕃茄與醬汁至少要有其中一樣是冰的才恰當 這樣的溫度之下來吃 一整個怪
說難吃也不是 又不到美味 吃不出個所以然 還好份量不多 一人兩口就解決
我想我還是不適合吃這麼特殊的東西
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我要留言:
  • KEKE
    2010.11.12 08:58:07
    B1
    可是我是南部人吧 一整個很愛那個醬 但是我說啊 真的要番茄是冰的才好吃! 不然醬跟番茄溫度一樣吃起來 那是我也覺得還蠻.....無奈的 哈 我毎次去旗津都一定點 而且不是每家番茄切盤都有冰番茄 很多都沒有 但是要有的還是有 要找囉 有的番茄都從冰箱這樣拿出來現切 再沾那個醬才真的有feel 一整個會愛上:")) 我還沒嘗試過不是冰番茄然後沾醬 我無法想像啊 哈
  • yuki530tw
    2010.02.04 07:29:28
    B2
    印象中那很像醬油色的醬 就是醬油的樣子~~XD
  • j118995
    2010.02.03 22:41:34
    B3
    我爸以前在家都會弄來吃ㄟ,我總是不敢吃,因為我爸都弄一堆薑,整個味道很 不''酥福''
  • terry0912
    2010.02.03 15:37:28
    B4
    很多南部都這種吃法啦 不過泰瑞自己很不愛啦~嘎嘎!!
  • ominedou
    2010.02.03 13:02:34
    B5
    這家店真的很特別.創意家一家.健康多更多..發現新開了一家店.不是紅 茶也不是咖啡.更不是早餐店..相信大家都喝過豆漿.但這家店(歐米豆)有 讓你更想不到ㄉ豆漿.有香蕉豆漿.西瓜豆漿.木瓜豆漿.地瓜豆漿.鮮芋豆 漿等水果豆漿..很創新吧.榖類豆漿有紅豆豆漿.花生豆漿.紫米豆漿.芝麻 豆漿.綠豆豆漿.燕麥豆漿.薏仁豆漿等...還有手作豆花系列.有傳統ㄉ花 生豆花各種配料的豆花還有最特別的是.一般豆花都是加糖水但(歐米豆) 還有桂圓糖水喔.還有法式饅頭吃過的都說讚.{義式披薩饅頭.黑糖巧克力 饅頭.咖啡核桃饅頭.蔓越莓葡萄饅頭等}.因為別的地方ㄎ能吃不到.當然 還有最傳統的豆漿.米漿.黑豆漿. 豆漿還是用非基因豆做的喔 店在 彰化縣員林鎮博愛路107號.......位於員林黃金 帝國後.離火車站徒步直要5分至10分. .飲品專賣店.真的很創新
  • smarttea4
    2010.02.03 12:52:51
    B6
    在屏東 吃番茄 我們只知道這一種吃法呢 ~
  • Pony
    2010.02.03 10:03:00
    B7
    之前去旗津沒吃這道太可惜了! 那醬其實蠻像吃燙章魚時,自製的那種醬~ 醬油+薑末+糖~沾肉就很好吃,沾蕃茄嘛? 就是沒吃過,吃過再告訴妳。
  • cy6885272
    2010.02.03 04:58:17
    B8
    南部人好像蠻喜歡這種口味~ 多年前我吃過一次,不過我沒任何的評價 = = 呵呵
  • bo2
    2010.02.03 03:27:05
    B9
    哈.2樓的..哪有南部人都這樣啦XD 我也是第一次吃到耶.. 是說台南聽說也不少家這種的喔.. 這醬汁很獨特XD
  • dearmoai
    2010.02.03 01:36:43
    B10
    我不喜歡硬硬的番茄(心碎) 我也喜歡小一點的、水分多一點的,那樣比較美味 可是去了當地,還是會點一份來吃吃看,觀光客麻xdd
  • rt009211
    2010.02.03 00:33:27
    B11
    好像南部人都是很喜歡這樣吃的~ 只是你吃不慣而已啦~ 但是我不愛吃蕃茄所以也沒吃過XD
  • vicky032476
    2010.02.02 23:49:33
    B12
    推1 旗津那邊的番茄切盤就這樣 所以我以*特色*的角度來寫 那沾醬我吃不慣.但滿多人都還滿喜歡的 我比較愛大口大口直接啃原味或是沾梅子粉