《食記》台南 丹丹漢堡 料好實在到會感動

《食記》台南 丹丹漢堡 料好實在到會感動

丹丹漢堡
地址:台南縣仁德鄉中正路2段1050號(仁德店)

DAY1:友誠蝦仁肉圓→福榮小吃店→阿美綠豆湯→兩角銀冬瓜茶→蕃薯碰、白糖粿→德州農場美式餐廳
DAY2: 丹丹漢堡→楠梓楊寶寶蒸餃→蕃茄切盤→烤小捲→旗津萬三海產店
DAY3: 丹丹漢堡→祿記水晶餃→銀波老店布丁→卓家汕頭魚麵→阿聖杏仁豆腐→藤原豆腐冰→安平豆花

看我連衝兩天丹丹早餐就知道它有多好吃了 兩次食記就合在一起寫囉
丹丹也是我做過功課後指定要吃的一家 耳聞它是南部速食店的霸主 說啥都要來朝聖一下
來到的是仁德店 一直都有人潮進店裡 有時還要排隊 看到斜對面的美而美 就黯然失色不少
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服務人員身穿亮橘色衣服 看起來就很有精神活力
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店內用色繽紛不花俏 亮麗而不刺眼 牆上掛的原野畫給人一種很舒服的感覺 心曠神怡
有設置未開封醬料回收區 減少資源浪費 這點值得贊許
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一天之中想吃丹丹 全時段都可吃到 只有早餐特定餐點是限時段供應
看到這菜單 一整個覺得很有趣 速食店還賣起了粥 麵線羹與米糕 
西式速食店融入了濃厚本土味 再看價錢 好便宜喔 一個單點漢堡不到四十元
幾乎與美而美差不多 最貴的雞腿堡也五十元有找 若是覺得這麼便宜 那漢堡一定很小
可就大錯特錯
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第一天點的 經雷霆王推薦點了七號餐 至於雷霆王很貪虎地點了雙層的烤雞堡 玉米濃湯與咖啡
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漢堡類可以選擇加蛋不加蛋 加蛋多五元 以下分別是雙層與單層的烤雞飽
漢堡的麵包表面微脆內部鬆軟 好吃 除了生菜少了點 這漢堡幾近完美啊
烤雞肉片雖是加工過的肉 但口感不差 外脆內軟 尤其醬汁是一絕
感覺是照燒醬加糖勾芡後的味道 微甜卻不突兀 即使我溘完漢堡 都好想把包裝紙上剩餘醬汁舔掉(誤)
另外要大推的就是煎蛋 煎蛋的人技術真好 煎的熟但不老不乾 保有滑嫩度
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脆皮雞塊 
皮超香 超酥 超脆 調味上深及入骨 肉汁甜肉質嫩 找不到形容詞可以形容啦
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玉米濃湯 
一樣驚喜 蟹肉條不是放好看而已 湯頭是真的喝的出來蟹肉鮮甜味
缺點就是料少了點
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第二天吃的奶茶 薯條 可樂餅 鮮酥雞肉羹 咖啡 當然還是兩個人吃的
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丹丹的品質控管真的很好 大部份食物都會封住 確保衛生與新鮮度
薯條是用地瓜炸的 現在剛好就是地瓜最好吃的季節
每一條都鬆軟香甜 店家是給蕃茄醬 蕃茄醬還是跟馬鈴薯較搭
很想建議店家改換梅子粉好囉
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豬肉可樂餅 厚實又大塊 看到好開心
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使可樂餅更好吃的密器就是這包咖哩醬
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可樂餅主要以馬鈴薯泥居多 豬肉塊不多 都是瘦肉 
單吃算是普通 但加了咖哩醬就大翻身 咖哩醬很香濃 如果丹丹拿這咖哩醬賣咖哩飯
應該會大賣 我是咖哩的瘋狂粉絲
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鮮酥雞肉羹 
料滿滿一碗 有雞肉羹 肉羹 高麗菜等 
雞肉羹處理的入味 湯頭有高麗菜熬出的甜味 湯頭偏甜歸偏甜
但跟台南小吃比起來 我認為這樣的甜是可以接受的
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奶茶 這奶茶沒有太厚重的奶精味
茶中的麥香還是喝的到 不會甜死人不償命
丹丹的品管做的很好 光是衛生 保鮮這兩點幾乎無可挑剔
品質很穩定 料好實在不輸湖口的賀斯漢堡 可惜北部沒有
好羨慕南部鄉民啊
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延伸閱讀

《食記》新竹湖口 賀斯漢堡 水準一流的早午餐速食店
http://www.wretch.cc/blog/likewallace/24125685

[食記]摩斯漢堡
http://www.wretch.cc/blog/likewallace/10075020
上一則:《食記》新竹竹北 饌巴黎大飯店 只有四千元哈哈獎的空虛尾牙 下一則:《分享》台北三重 自由之丘 甜點三連發(已歇業)
我要留言:
  • pup87928
    2011.10.31 14:56:04
    B1
    丹丹超好吃得對吧!! 我每個禮拜都會去光顧一次XDD 大推
  • iwjkrcrjjq
    2010.03.03 05:57:06
    B2
    丹丹的炸雞我覺得比肯得基的正點!不會有厚厚的麵衣!肉汁香甜 啦~~~我們公司就在仁德這裡 沒事就會訂來吃~好幸湖的捏~~~ >O<
  • flowercat
    2010.02.06 17:20:44
    B3
    我都常常跑去新市吃 真是平價的美味
  • bo2
    2010.01.25 04:46:01
    B4
    丹丹真的很好吃.. 又便宜份量又多阿... 只是吃太多真的會包肥...XD 美食跟身材真的不能兩全
  • amay1115
    2010.01.24 09:31:41
    B5
    真的可以把頂呱呱給換掉(誤)
  • ddood200499
    2010.01.22 15:39:23
    B6
    能吃就是福 減重又可以吃 你說幸不幸福呀!!! 就一邊減一邊吃呀!!哈哈
  • jennylin0525
    2010.01.22 11:12:00
    B7
    雞腿堡和玉米濃湯都好好吃!!大推!!
    版主回覆 2010.01.22 14:48:33
    看來雞腿堡也不少人推
  • checkitout58
    2010.01.22 09:46:50
    B8
    這麼好吃~下次一定要去試試~ ^^
    版主回覆 2010.01.22 14:47:42
    鐵定要的
  • ren0709
    2010.01.22 06:39:43
    B9
    我第一次吃丹丹也是在仁德店吃 那時候是學長載我去的 想不到套餐除了漢堡還能點玉米濃湯跟飲料 價錢不到100元 真的吃的很飽 雞腿堡超好吃的^^
    版主回覆 2010.01.22 14:46:56
    對呀 麥當當如果不花到一百以上根本吃不飽
  • foxsabrina
    2010.01.22 05:42:14
    B10
    我還以為丹丹只有高雄有呢@@
    版主回覆 2010.01.22 14:45:40
    台南高雄都有
  • ddood200499
    2010.01.22 03:36:19
    B11

     悄悄話...

  • ddood200499
    2010.01.22 03:34:31
    B12
    台南還有孔廟炒泡麵,南市小湯包,紅豆牛奶冰,饕公,小茂屋鍋燒意麵,小豆豆鍋燒意麵等等 好吃料理與甜點喔!!! 下次到台南一定要去吃看看^^ 這樣吃~~有沒有變胖呀!!! 推薦你活力漾不用喝奶昔也可以瘦喔!!超讚的
    版主回覆 2010.01.22 14:45:14
    你很妙 怕我胖還推薦我吃一堆呀
  • dearmoai
    2010.01.22 01:45:07
    B13
    嗚嗚嗚嗚!!!! 我好想用北部的頂呱呱來換丹丹喔!!! 光是看照片跟文字就知道他很威,但是沒吃過還是一整個難想像啊!
    版主回覆 2010.01.22 14:44:25
    那搬去南部住好啦 不然也可以先吃北部的賀斯也不錯 只是漢堡沒有丹丹的大 我可能要吃兩個才會飽 過年如果有下南部玩 記得吃吃看喔
  • terry0912
    2010.01.22 01:18:40
    B14
    樓上幸福!! 離我家近的丹丹我要跑到 崇德路那邊去XDDD 距離跟跑到仁德去差不多~嘎嘎
    版主回覆 2010.01.22 14:42:06
    那你可以順便去雷霆王家喝酒唱歌 然後也帶個鬆餅當伴手禮嚇死他 科科
  • vicky032476
    2010.01.22 00:22:54
    B15
    自我們這區開了丹丹後. 只要不知道要吃什麼 就會往那跑~~ 我愛鮮脆雞肉羹跟鮮脆雞腿堡呀... 上星期都雙層烤雞堡活動沒了....好可惜~~
    版主回覆 2010.01.22 14:40:47
    好幸福喔 我們這裡的賀斯只開到下午兩點 想吃只能假日去
  • bluesea1127
    2010.01.06 03:51:33
    B16
    我高雄阿姨家旁邊有一家..但我沒吃過..真是不識貨阿我>"<
    版主回覆 2010.01.22 14:39:41
    要吃吃看啦 你會愛上的
  • rt009211
    2010.01.05 13:58:40
    B17
    樓上的外帶的不好吃啦~ 要自己下來台南高雄再吃XD
  • beauty31083
    2010.01.04 17:13:24
    B18
    下次叫掰咖外帶給我好了...我有惡勢力..哈哈
    版主回覆 2010.01.22 14:39:03
    樓下回你了 過年有下南部就能吃到囉
  • yellowjia
    2010.01.04 15:58:00
    B19
    看起來丹丹漢堡賣的東西很威啊!!! 推!
    版主回覆 2010.01.22 14:37:05
    看大家偶樂成這樣就知道 有機會一定要試試
  • vicky032476
    2010.01.04 12:27:41
    B20
    哈哈..我們撞文了 我可是丹丹的愛好者 鮮脆雞肉羹.雞腿堡.烤雞堡....都是我的最愛呀 不過吃太大了 明天要開始戒丹丹了....哀哀哀
    版主回覆 2010.01.22 14:36:14
    唉 戒丹丹談何容易 下次有機會可以吃吃賀斯的焗烤馬鈴薯 你應該會喜歡
  • 餓鬼姐
    2010.01.04 11:24:03
    B21
    那一碗是啥?
    版主回覆 2010.01.22 14:31:26
    補文了
  • yuki530tw
    2010.01.04 08:03:33
    B22
    讓我靠北一下~~ 媽啊~~又是丹丹漢堡~我超想吃的啦~ 兩三年前吃過一次就懷念到現在~XD
    版主回覆 2010.01.22 14:31:04
    我現在也好想吃 吃一次就中毒了
  • cythia0805
    2010.01.04 06:53:16
    B23
    我懷念我的七號餐啊~~~ 我都是吃新市的丹丹漢堡啊~
    版主回覆 2010.01.22 14:30:22
    七號餐好吃又邪惡 但下次還想點
  • terry0912
    2010.01.04 04:49:29
    B24
    台的好~~ 麥當當要加油了!! 下次回去吃吃看
    版主回覆 2010.01.22 14:29:27
    不曾愛吃麥當當過 你老家在台南?
  • rt009211
    2010.01.04 02:16:06
    B25
    我比較想看阿美綠豆湯~ (敲碗)
    版主回覆 2010.01.22 14:28:44
    靠夭越多的你越愛看
  • dyence
    2010.01.04 01:42:39
    B26

     悄悄話...