《食記》桃園八德 蝦拼胡椒蝦399吃到飽(有雷)

《食記》桃園八德 蝦拼胡椒蝦399吃到飽(有雷)

蝦拼 活蝦吃到飽 桃園八德店
店址:桃園縣八德市中華路74號
電話:03-3786672

最近寫食記有時會上網查店家的其他食記 在查這間蝦拼時 看到一篇一年多前的食記
有小菜 羊肉爐 瓶裝飲料不用錢等 但我去時 很多都改了
因而讓我想到前幾天我數個月前千葉日本料理食記被網友質疑是假照片一事
看到還蠻驚訝的 你覺得你吃的與我拍的照片不符合 你應該去質疑店家吧 怎麼會是質疑我呢
就像你吃泡麵發現實物與碗上的照片差很大 你應該去質疑製造商而不是質疑拍照的攝影師吧
真不懂現在的人在想啥

一間公司經常會視營運狀況而調整支出 節省人事成本等 相對的一間店也一樣
加上原物料波動等種種因素 一樣需視營運狀況調整食材與服務
不可能每間店你現在吃到滿漢全席 你半年一年後再來吃 會一樣能吃到一模一樣的滿漢全席
如果可以 那代表這間店有賺錢可以撐 否則一間店調整食材與服務是常有的事
我本來以為這種事稍微想一下就懂了 看來不懂的人還是很多 
抱歉 只是有感而發 發頓牢騷

我才剛從台南回北部 沒多久小詠與小mo也來到台北 愛吃蝦的她們特地選定南部沒有的蝦子吃到飽來大吃一頓
我剛好也沒吃過蝦子吃到飽 就跟著來了
店裡佈置得復古美式風格 而左岸蝦客則走巴里島與希臘風 和吃活蝦的氣氛不太搭
但這非重點業無傷大雅 重點是在吃
《食記》桃園八德 蝦拼胡椒蝦399吃到飽(有雷)

惡魔入鏡了
《食記》桃園八德 蝦拼胡椒蝦399吃到飽(有雷)

《食記》桃園八德 蝦拼胡椒蝦399吃到飽(有雷)
 
付費酒類 
而在餐廳最內側的大冰箱有瓶裝飲料 早期是免費無限暢飲
現在則是要加錢才能點 結論就是 要吃一家店 還是選擇初開幕時期去吃的好
店家會視狀況與進貨成本調整食材 大多數狀況下是越變越差 越變越好是極少數
《食記》桃園八德 蝦拼胡椒蝦399吃到飽(有雷)

這些冰品看似高級但都是要付費的 想吃免錢的隔壁有杜老爺
我覺得這種價錢吃杜老爺一整個Low掉 我家附近一兩百塊的火鍋店就可以吃到明治冰淇淋耶
《食記》桃園八德 蝦拼胡椒蝦399吃到飽(有雷)

各式醬料 是拿來沾火鍋料與冰鎮白芍鮮蝦用的
《食記》桃園八德 蝦拼胡椒蝦399吃到飽(有雷)

早期的牆上菜單是直式的比較一目瞭然又醒目 還有分類
換成橫式的覺得不醒目又零亂 底色也沒有一致
《食記》桃園八德 蝦拼胡椒蝦399吃到飽(有雷)

還是看紙菜單比較完整 牆上的上面都有 不過月亮蝦餅菜單都是沒有寫的喔
想吃要自己另外點 出菜很快 一次可以不必點太多
《食記》桃園八德 蝦拼胡椒蝦399吃到飽(有雷)

這種全是蝦的料理 反而不好寫 容我偷懶一下做個大略說明就好吧 
冰鎮白芍鮮蝦是最清淡的口味 清蒸類其次 炸類我覺得最重鹹
吃的過程中我狂灌飲料 多吃幾次恐怕水腫加洗腎(誤) 蝦子最重要的是新鮮 這點有成功
再來就是體積 嗯 不錯 都很大隻 
多種蝦料理 味道分明 該濃的該淡掌握的相當好 幾乎每道一吃就明白是啥味
《食記》桃園八德 蝦拼胡椒蝦399吃到飽(有雷)

爬過網路上其他食記後 發現有些料理被刪了 那道剛好又是我愛吃的 唉
《食記》桃園八德 蝦拼胡椒蝦399吃到飽(有雷)

由左至右是飛碟蝦餅 忘記名字的炸蝦 珍珠炸蝦 蝦球等
飛碟蝦餅好吃 但就是皮過硬 炸蝦與珍珠炸蝦的皮也都有點厚 
只有蝦球我喜歡
《食記》桃園八德 蝦拼胡椒蝦399吃到飽(有雷)

不同料理手法的蝦子 附帶一提 這裡的泰國蝦沒有左岸蝦客大隻
但是左岸蝦客除了泰國蝦大隻外 其他料理都是一般大小的白蝦
蝦拼就相反 一般料理的蝦子都很肥大 但泰國蝦大小普普 
想專攻哪一種自個先衡量 以整體口味和C/P值而言 我覺得蝦拼勝出
《食記》桃園八德 蝦拼胡椒蝦399吃到飽(有雷)

鮮魚湯 
不加點料時就只有凍豆腐 魚肉 金針菇等 要加點就要加錢了
這鍋很少動到 因為吃蝦都來不及啦 湯頭很濃很鮮甜好喝 魚也大大塊的
不過感覺味精放不少就是
《食記》桃園八德 蝦拼胡椒蝦399吃到飽(有雷)

麻油麵線 沒碰
《食記》桃園八德 蝦拼胡椒蝦399吃到飽(有雷)

夏威夷薄餅
現烤的 熱熱的很好吃 雖說是薄餅 但做的有點蓬鬆 等於是有薄餅的厚度 批薩的口感 咬勁十足
鳳梨也不會烤乾乾的 起士味香又濃 吃的到大隻脆彈的蝦子 若不是怕很快飽 好想多來幾片
《食記》桃園八德 蝦拼胡椒蝦399吃到飽(有雷)

鮮果沙拉 
是因為想cost down關係嗎 名字取鮮果沙拉看來 這水果比例是偏少的
好在還不錯吃 有馬鈴薯 蛋白等 拌上的醬不會膩 很清爽
水果若能再下個約四分之一比例會更好
《食記》桃園八德 蝦拼胡椒蝦399吃到飽(有雷)

美式拼盤
有墨西哥鮮蝦起司烤餅 培根鮮蝦卷 義式黑胡椒煙燻牛肉片 
那個牛肉像火腿一樣 不吃牛的人別誤食了
培根鮮蝦卷的蝦碩大肥美 外面包覆著培根 淋上五味醬(應該是吧)
海陸雙拼 很有創意的搭配 培根味道重又鹹 吃了容易膩 但有蝦子與五味醬來調和後
就變得稍微清爽一點了
《食記》桃園八德 蝦拼胡椒蝦399吃到飽(有雷)

墨西哥鮮蝦起司烤餅內容物 
總是還脫離不了蝦子囉 外皮吃起來是濃郁咖哩味道
這裡最大的優點是現做 到入口時都是熱的
《食記》桃園八德 蝦拼胡椒蝦399吃到飽(有雷)

綜合口味蝦球 大推 
分別淋上黃芥末 沙拉 綠芥末醬 外皮裹的一點都不厚重 薄薄的卻又不失脆度
一咬下去馬上噴汁 隨之而來是脆彈鮮美蝦肉 是現炸的喔
不輸儷宴的蝦球
《食記》桃園八德 蝦拼胡椒蝦399吃到飽(有雷)

川味水煮魚 我覺得 這就像浸在麻辣湯底的魚
可是我覺得沒有很辣呢 辣度也僅在表面 
魚肉的品質佳 細緻 紮實
《食記》桃園八德 蝦拼胡椒蝦399吃到飽(有雷)

也是要向服務人員點的點心 巧克力蛋糕與泡芙
巧克力蛋糕很像布朗尼 兩種都是冷凍後端上來的 稍微解凍一下比較好吃
巧克力蛋糕紮實濃密 小mo說泡芙不錯
《食記》桃園八德 蝦拼胡椒蝦399吃到飽(有雷)

牛蒡條
現炸的熱熱香香的 可是也好油啊 
味道吃起來像是零嘴的地瓜餅
《食記》桃園八德 蝦拼胡椒蝦399吃到飽(有雷)

在用餐途中 我看到有客人點似月亮蝦餅的菜 但我們研究了半天又問了服務人員怎麼看都沒有
把所有菜幾乎都點過一輪也還是不見它的蹤跡 後來證實菜單上並沒有列
要自己點 可是我們初訪者哪裡會知道呢 從頭到尾也沒有服務人員特別告知
感覺好像怕人家吃似的
本來我們都覺得吃的很開心 卻被這點打壞印象
這還不打緊 小詠去上廁所時還有一隻肥肥大老鼠從她腳爬過 媽呀 我聽到都要吐了《食記》桃園八德 蝦拼胡椒蝦399吃到飽(有雷)
我特地在我的意見表上把這兩點問題反應出來 還寫字寫特別大
這兩個問題應該算夠嚴重了吧 但是都已經經過好幾天 不見店家致電說明
我都留我的電話與E-mail了喔 算了 既然店家不說 我來發文說吧
不可否認 食物大多是好吃的 但是否會再訪 就要看心情了
這也是我這篇食記沒有交代的很仔細的原因 有疏漏之處 要跟各位說抱歉了

 延伸閱讀

《食記》桃園平鎮 左岸蝦客吃到飽 滿滿蝦
http://www.wretch.cc/blog/likewallace/20982758
《食記》桃園平鎮 左岸蝦客吃到飽 環境篇
http://www.wretch.cc/blog/likewallace/20981799

後記:
就在食記發出隔天1/16 接到店長致電說明並道歉與送上禮物 可見我們的意見還是有被重視
最終還是給這家店處理態度予以肯定

上一則:《食記》新北市瑞芳區 九份 賴阿婆芋圓&九份老街夜遊 下一則:《特別致謝》格友聚 大口聖誕趴的所有贊助廠商-訊息更新
我要留言:
  • ella088
    2010.09.28 07:22:36
    B1
    是下一次消費才可以折價100元! 我問過我的朋友他們都沒有上吐下瀉! 我想應該是我的腸胃不好吧!
  • ella088
    2010.09.26 07:19:04
    B2
    我是填完單拿去櫃檯才發生這件事! 重點是跟他講完之後!蝦拼有"吃光光折100"的活動! 那個77號小姐!也沒主動拿給我們! 反正我也不會再去了! 因為現在的我正在上吐下瀉! 不知道跟昨晚吃蝦拼有沒有關係!
    版主回覆 2010.09.26 08:02:35
    這就有點誇張了 看你要不要打電話去跟店長反應一下 腸胃不舒服可能比較難追查 折一百可以ㄠ一下 是總付帳後折一百嗎
  • ella088
    2010.09.25 16:12:20
    B3
    版主!不好意思!樓上那一篇是我打的!剛剛我忘記登入了! 為了證明我所言不假所以我登入再留言一次! 蝦拼桃園店99/9/25日晚上8點半預約的~ 如果造成不便你要刪留言請刪囉!
    版主回覆 2010.09.25 17:18:22
    沒關係 真實的消費經驗是可供其他網友參考的 你有填意見表嗎 可以順便反應 我那時有填 店長事後有打電話給我
  • ella088
    2010.09.25 16:04:35
    B4
    我剛才才從那家店回來! 整體上我覺得都不錯!結帳的時候我火就上來了 我們一共六個人是三對情侶! 結帳的時候一共是3875元! 我請店員幫我除以三!看一對是多少錢~ 結果店員說一對是1292元 它就跟我收1292+1292+1292=3876元 我自己心算了一下~ 所以應該是!1292+1292+1291=3875元 我跟店員反應結果店員說電腦算的跟我們算的不一樣! 我出1300找我8元 A女出1300找8元 B女出1300也是找8元 到底有沒有搞錯啊! 最後那位77號小姐! 說~沒關係我就找你9元~~~ 我說小姐你聽的懂我在說什麼嗎? 小姐說:我們就這樣算!找你九元 我在意的不是那個一元~ 是他說的那句話! 什麼叫""就這樣算"" 下次我再也不會去了! 也順便奉勸各位去蝦拼吃飯時~ 大家朋友會分攤費用時要算好! 我是算錢算的很美送!
  • goodness0983
    2010.01.16 11:49:45
    B5
    說實在的… 我覺得妳拍的圖很好看… 怎麼吃起來卻…>"<
    版主回覆 2010.04.25 01:17:21
    是還不錯吃 但吃的很美送啊
  • Yin7274
    2010.01.15 15:44:55
    B6
    這樣感覺真的很差 就算東西再怎麼好吃也不會有意願想去了....
    版主回覆 2010.04.25 01:18:21
    對啊 花五百多 吃冰淇淋還要另外付錢 美送
  • cythia0805
    2010.01.15 12:38:03
    B7
    我還要退隱一陣子..... 預產期20號 接下來就是餵母乳的日子~~不能吃.....含恨!!!
    版主回覆 2010.04.25 01:19:03
    過那麼久 應該可以吃了吧
  • cat775323
    2010.01.15 07:54:16
    B8
    料理看起來還滿不錯的呢! 可是有大老鼠...
    版主回覆 2010.04.25 01:24:24
    是啊 好髒的感覺
  • bo2
    2010.01.15 07:12:26
    B9
    9樓的確戰力薄弱無誤XD 不過我映像應該試499吃到飽+10% 沒記錯的話
    版主回覆 2010.04.25 01:23:42
    我們這掛都是女強男弱 好稀微
  • yuki530tw
    2010.01.15 04:12:12
    B10
    399?那天4個人2196吧 假日比較貴~~哈 我來說點好的好了~ 起碼蝦子有給我爽到~ 有大隻~可惜那天戰力不足~~XD
    版主回覆 2010.04.25 01:26:02
    你太弱啦 要練一練
  • cuteyiris
    2010.01.15 04:03:34
    B11
    小美女上回去吃一家餐廳 也是驚見大老鼠阿 重點是,小美女是抬頭看到它的 它就在天花板上的小空間 非常清楚的可以看到 要命的是,它生了很多小孩 當時小美女可是在吃火鍋 超怕它掉下來就成了我的佳餚XD 圓臉小美女
    版主回覆 2010.04.25 01:22:37
    天呀 你心臟好夠力 是我的話可能拔腿就跑
  • tabo910
    2010.01.15 03:53:44
    B12
    ㄜ. 肥大老鼠. 太恐怖了啦...
    版主回覆 2010.04.25 01:25:15
    真是反胃死了
  • terry0912
    2010.01.15 03:16:37
    B13
    所以是退步的感覺哩?嘎嘎
    版主回覆 2010.04.25 01:16:23
    去一次就拒絕往來了
  • vicky032476
    2010.01.15 02:36:19
    B14
    推 其實我吃完有點小小失望 來這500多塊卻還要再付費才能吃那箱的冰淇淋 有點傻眼... 只能吃杜老爺冰淇淋.雖然不是杜老爺不好 只是我們這裡90元吃三媽臭臭鍋 就可以免費吃了 有老鼠我覺得難免的...就算了 不要太誇張就好 但店家給我們寫意見表 事後卻石沉大海 真的是搖搖頭...
    版主回覆 2010.04.25 01:14:47
    謝幫推 我家這裡吃小火鍋還有明治 之前去竹北吃吃到飽火鍋 還有哈根達死與莫凡彼 太扯 後來店家有打電話給我道歉 並說要送禮物 但要我親自去拿 我家又不是離那很近 有誠意應該寄給我啊
  • wennyyin00
    2010.01.15 02:10:30
    B15
    那隻老鼠絕對不是我家的! 我們家這隻我都有綁好!噗~~~
    版主回覆 2010.04.25 01:12:17
    你家的如果出現在女廁 隔天就會在社會版看到他了 噗
  • bo2
    2010.01.15 01:55:23
    B16
    XD 我是苦主(不是苦豬)XDD 上次在辦公室和老鼠四目相交的時候 以經害我嚇到遁逃.. 沒想到這次吃飯前竟然會讓我踢到牠.. 不止我嚇到..我看連鼠兄都嚇到了.. 還頓ㄉㄟ一下ㄉ說.. 要不是嚇到腦到發白 當下應該拿相機照起來的XDDD
    版主回覆 2010.04.25 01:11:18
    是我也嚇屬了 還好已經吃完才看到 不然一開始就看到後面根本吃不下
  • dearmoai
    2010.01.15 01:25:28
    B17
    我覺得餐廳難免都有老鼠蟑螂,但是餐廳應該要管好不要讓他出來見客(誤) 感覺蝦拼比板橋的蝦霸子好多拉,還有美式拼盤呢:)
    版主回覆 2010.04.25 01:10:02
    蝦拼菜色不錯 蝦子又大 但最後的結果就太... 餐飲業很難做到完全乾淨 讓大老鼠跑出來太誇張
  • rt009211
    2010.01.15 00:26:08
    B18
    大山豬跟大老鼠可以湊成一對呀~ 哈哈哈~這篇對我的殺傷力是零XD
    版主回覆 2010.04.25 01:08:24
    你記性真好 昨天吃飯又提這件事XD