《團購》洪瑞珍 招牌三明治

《團購》洪瑞珍 招牌三明治

洪瑞珍自由店
台中市西區自由路一段122號
04-22268787

洪瑞珍的介紹大家應該都看到爛了吧?
但我是第一次吃 當然要寫一寫囉!
現在團購都比久的 這個洪瑞珍從訂貨到到貨也要等一個月時間
賣吃的真好賺 我看我也不要上班了 去研究賣吃的好啦
不過也只敢說說啦!

我訂的是招牌三明治 一盒12入270元 漲真多 看格友去年的食記才240
《團購》洪瑞珍 招牌三明治

火腿夾層的奶油清楚可見
很像小時候吃到的古早味三明治
《團購》洪瑞珍 招牌三明治

包裝的設計真的不錯 有兩層不同材質的紙
我在想外面那層是不是可以放裡面 這樣才可以直接吸到油
它有吸油的功能
《團購》洪瑞珍 招牌三明治

感覺美乃滋與奶油塗得不少
看來十分誘人
《團購》洪瑞珍 招牌三明治

學網友把三明治拆解拍照
蛋皮夾層 蛋煎得不錯 不會過焦與乾 美乃滋果然塗得滿滿
《團購》洪瑞珍 招牌三明治

但是另一個蛋的夾層 蛋皮怎麼小了許多呢?我要客訴啦!
越是這種老字號與受歡迎的店 我越會挑毛病的
《團購》洪瑞珍 招牌三明治

最外層的麵包夾層 美乃滋塗得很均勻
《團購》洪瑞珍 招牌三明治

和一般三明治最大不同處是它有加鮮奶油
所以會多了點香甜的氣味
口感上吃來更香滑順口
《團購》洪瑞珍 招牌三明治

但使用鮮奶油有個小缺點
因為鮮奶油質地是很滑的 因此在食用時
一咬下去三明治會有一點散掉 密合度就不是那麼好
不知道吃過的網友有覺得嗎
如果吃外面美而美的 都塗美奶滋 那種密合度就很好
如果我是業者 我會想辦法改善這問題
畢竟一邊吃要一邊橋三明治 有一點小麻煩啦

我認為冷藏後會不夠鬆軟
若喜歡吃非常鬆軟的人 可以拿去烤箱烤過再食用
《團購》洪瑞珍 招牌三明治
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我要留言:
  • k79322b
    2009.06.23 17:23:55
    B1
    哈哈哈哈 版主介意我跟你擊個掌嗎 我也覺得這三明治長腳 吃得時候會一直跑捏 我也有在網誌介紹過它呦 有空歡迎來晃晃:>
  • 賢甜媽
    2008.10.13 11:38:42
    B2
    愛台灣~愛台灣~ 推薦你彰化二林的洪瑞珍也很好吃唷! 二林洪瑞珍,不太需要等呢~ 他們跟台中三家店都是堂兄弟啦~都在賣阿公的三明治~~ 對了,何時上街頭阿??摩拳擦掌~
    版主回覆 2008.10.13 13:04:19
    謝謝你的推薦 根據民進黨電子報發佈的消息 是11/1守夜 11/2遊行
  • NaokoLin
    2008.08.17 04:05:07
    B3
    雖然小真還沒吃過… 但是…看起來就覺的好好吃哦!
  • wwwhk530
    2008.08.14 15:29:49
    B4
    Daphne 小臻超愛這家的三明治...嘻嘻!! 從5月份加入愛合購至今~已經吃掉三盒去嚕!! 這ㄍ週末又有一團要交貨...哈哈!! 我覺得自由店最好吃!!二林店的也不錯吃~~~ 但是~北斗本店...被我打槍~~~
  • rita88882002
    2008.08.14 14:36:51
    B5
    真的那麼好吃ㄇ~
  • lightamily
    2008.08.10 15:15:06
    B6
    我想,這就是所謂的『簡單就是幸福的美味』吧…^^ by amily
  • conis
    2008.08.10 14:54:03
    B7
    我也好喜歡這個三明治 單純的味道卻很耐吃喔!
  • jimcheng1256
    2008.08.10 02:25:19
    B8
    洪瑞珍三明治蠻好吃的, 聽說一樣是洪瑞珍, 自由店、中山店、進化店口味也都有差異~ 中間會不會因為是奶油層而密合較差呢? 我忘了耶, 我都是沒幾口就吃光了(因為嘴大吧)~ 不過, 訂個三明治要等1個月, 個人覺得真的蠻久的~
  • 平平
    2008.08.10 01:31:40
    B9
    還是台灣的東西精緻~
  • mickeytw
    2008.08.09 16:36:50
    B10
    喔喔,看錯^^" 大概是要預定宅配的才會這麼久... 有沒有加訂花生糖?他們的花生糖也很好吃,好像也挺有名的(我從小吃,所以不知道到底有沒有名).
    版主回覆 2008.08.10 00:39:43
    謝謝推薦,有機會試試 可以和龍潭的比較看哪個好吃
  • macaron
    2008.08.09 14:52:51
    B11
    等等等... macaron也好想吃喔
    版主回覆 2008.08.09 15:10:36
    當你訂了後忘了它的存在,東西就來啦
  • mickeytw
    2008.08.09 14:38:49
    B12
    要三個月?阿咧,上次我去買,現場就可以拿了耶...不過不是在自由路那家店就是了. 這三明治就跟我小時候吃的一樣,簡單,但是好吃.我媽媽他們現在很習慣買這家的三明治,也是因為是那種以前懷念的好味道.
    版主回覆 2008.08.09 15:13:26
    不是三個月啦~是等一個月
  • vicikl0204
    2008.08.09 08:15:51
    B13
    ㄚ。。。每次去台中都忘了這家名產 看到都流口水摟  古早味三明治 <~~ 尤其是這個更誘人˙
    版主回覆 2008.08.09 15:18:20
    台中名產太多了 多到我去時都不知道要先買啥
  • 藍兒
    2008.08.09 06:06:08
    B14
    超好吃的,以前曾經吃過幾次。
  • pinkrose8866
    2008.08.09 01:04:42
    B15
    我最喜歡他們家的三明治 百吃不厭!
    版主回覆 2008.08.09 15:20:44
    一次吃兩個都不膩