《食記》再訪 新竹國賓飯店 八方燴(中)

《食記》再訪 新竹國賓飯店 八方燴(中)

餐點大約劃分成幾區 
有冷盤區 像是海鮮 沙拉 日式煮物 等等 還有很多
熟食區 有炒牛肉 芋泥鴨 蝦球
現煮區 有主廚現做的牛羊排 和現煮的河粉 擔仔麵
甜點區 有各式點心 布丁 果汁與哈根達斯

實際現場的東西當然不只這些 我只是列舉囉
在第一次來的食記我有寫過 這裡的東西不是超級多 但是每樣都精緻好吃

哈根達斯越來越不吸引我 總覺得太甜
果汁還不錯 喝的出來是現榨的
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到這裡吃擔仔麵很煞風景 可是看別人吃 好像很好吃的樣子
忍不住叫了一碗 果真湯頭夠味啊 肉燥香 貢丸彈牙
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蠻搶手的炸蝦球 補的很快 現炸熱呼呼的 
這一顆少說有三四隻蝦肉的量吧! 厚實的蝦肉一口咬下很過癮 粉也不會過厚
沾醬是跟泰式料理月亮蝦餅一樣的醬料 更添鮮美滋味
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我記得在第一次來的食記中說過若是多一點蝦子料理就好了
顯然這次蝦子料理變多了 可能是因為我上次是吃下午茶 這次是吃晚餐所以有差異
這道是餓鬼姐點的 好像叫什麼水果蝦之類的吧
這個擺盤與配色很有水準
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表姐夫點的生魚片
我不敢吃生的 新鮮與否無法得知 應該是不賴啦
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這道是爸裝的 感覺顏色不錯所以拍一下
花椰菜 菇類和蘿蔔味道也都不錯 沒什麼油
感覺是川燙後 再用勾芡調味
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媽點的羊排 看起來很好吃 但是我沒有勇氣嚐試
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忘了這是菲力還是沙朗
和羊排一樣現點現做
但是看到有血水的牛肉我就不敢嚐試
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換個角度拍比較不會那麼怵目驚心
下集請各位待續 報告完畢
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