[南投埔里]雕之森手創料理(樹屋餐廳)–無菜單日式料理

之前和陳先生去埔里兩天一夜的輕旅行，
我們住在牛耳藝術渡假村裡面，
第二天的午餐，我們來到牛耳藝術渡假村裡頭的樹屋餐廳用餐。

這間樹屋餐廳，賣的是無菜單的日式料理。
價位有三種800元、1200元與1500元。

裡頭好漂亮，走的是低調奢華的路線。

一樓是吧台區，一般來說，
我吃日本料理都喜歡坐在這邊的。
不過，這天沒坐在這，我坐去二樓了。

二樓靠窗的位子，也不錯。

這餐具，不說你不知道，
其實每一樣餐具都是手工做的，所以仔細看，
每個盤子、碟子、杯子都長得不一樣。

第一道上桌的是生魚片 刺身。
首先來個1200元套餐的。
魚肉的部分，用的食材都還蠻高級的，
但請原諒我，我實在叫不出什麼名字。

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