香港,初次見面。第一天的宵夜:潮點、許留山

香港,初次見面。第一天的宵夜:潮點、許留山

到香港第一天的宵夜,吃什麼呢?
其實這次到香港很隨性,也沒特別想吃什麼店,看順眼就走進去啦!
在飯店附近的商店逛來逛去之後,就走到這間「潮點 點心專賣店」囉。

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已經快晚上11的時間,店裡頭還是挺多人的。

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香港的餐廳店面不大,位子也不多,總之就事挺擠的。
牆壁上掛了些畫,有毛澤東、有瑪麗蓮夢路...

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桌上都有MENU,畫完之後舉手拿給店家即可,吃飽再結帳就可以了。
餐具是碗筷,還有個杯子。
上座沒多久,店家會在杯子裡頭倒杯熱茶,
之前看別人的文章說,這茶可不是用來喝的,而是用來「洗餐具」的!
所以,我就沒喝了,囧。

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我們點了手剁牛肉球、晶瑩鮮蝦餃、鼔汁蒸鳳爪、蜜汁叉燒包。
牛肉當然不是我吃的,是糖糖點的。

牛肉球看起來不錯,不知道滋味如何呢?

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蜜汁叉燒包端上桌有兩顆,熱呼呼的,叉燒包沒很大,直徑約10cm左右。

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扳開裡頭看到紅紅的蜜汁餡料,
肉餡比較少,外頭的麵皮比例比較多。
口味我覺得尚可,沒有比我在大阪吃到的 551蓬萊好吃!

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晶瑩鮮蝦餃倒是不錯,裡頭的蝦非常肥美又Q彈。

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據說,這皮還不夠透,
有些做到更透,從外頭就看得到裡頭的蝦子形狀,

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但是我覺得這蝦餃口味已經很不賴了!
外皮Q內餡飽滿。

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鼔汁蒸鳳爪燉得軟,輕輕一咬骨肉分離,
糖糖說,要這樣的鳳爪才棒!
醬汁也非常好吃,很重口味呢!

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拍一下我們的帳單,總共花了HKD59元。

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接著,一定要來去吃吃許留山的!
台灣也有,這是專賣「芒果」口味的甜點店。

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當然,店面一點都不大,但是裡頭依然塞滿了人。

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我們坐在靠窗的位子,
後頭緊接著是店家的廚房。

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MENU就卡在桌下的透明玻璃,小桌曆看板也有推薦的點心。

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可愛的湯匙,形狀比較扁平。

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今天我點了多芒西米撈。

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糖糖點了雪蛤燉官燕(熱)。

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點完餐點之後,香港的店家習慣把客人點的菜色寫在紙條上。
就像這樣,寫完之後遞給你,到時候結帳就拿著這單子結帳就好了。

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我的多芒西米撈,其實就是芒果西米露啦!

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你瞧瞧,這芒果給得多麼大方!
口口都是芒果香,而且口味酸酸甜甜,就是天然的芒果香,而不是色素香料。

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西米露顆顆滑潤,配起芒果超好吃!

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而糖糖不知道什麼是雪蛤,就點了。
我跟糖糖說,雪蛤很營養唷,喝了皮膚會好,因為裡頭有多種荷爾蒙!
雪蛤到底是什麼呢?來長點知識吧!其實是「中國林蛙的輸卵管」!
中國林蛙生長於東北高山之中,經歷霜雪所以又稱為雪蛤。
哈士蟆是中國林蛙的輸卵管,蛙類只有輸卵管,沒有卵巢,
所以雪蛤吃起來會有一點點的腥味,那是正常的唷!

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總之,後來糖糖聽我說完之後,不敢吃內臟的她,
嚇到發誓下次再也不吃雪蛤了,囧,有沒有這麼嚴重啦!

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