[台中]禮來居--超級彈牙的手打烏龍麵@東海 福林路

如果你問我，最愛吃哪間烏龍麵？我會告訴你，
在東海大學附近的福林路，有間手打烏龍麵，我真是愛死它了！
因為上班地點在附近，有時候心血來潮懷念起烏龍麵的QQ口感時，就會和同事一起來吃。
(之前來吃都沒帶相機，所以都沒寫食記。)
但是每次到這邊幾乎都客滿，2010年11月25日這天我和同事又跑來吃，果然，又客滿了！



這間專賣烏龍麵，不過裡頭可是沒一丁點肉味唷，裡頭全賣素食！
可別以為沒有加肉就沒味道，這間禮來居是那種一吃就會上癮的烏龍麵，
別說我太誇張，因為我自己就是吃一次就愛上了！



禮來居的裝潢用色非常大膽，裡頭充滿著黃綠紅等多種顏色。



這樣的禮來居多了活潑的感覺，也別有一種獨特的風味！





這天明明一樓還有一些空位，但是不知道為什麼，
我們被工作人員帶到地下室的位子，
地下室我還是第一次來，來過這麼多次，都不知道禮來居有地下室的座位耶！



地下室的位子顯然光線少了很多，所以昏暗了點。



服務人員遞上MENU給我們，
這次來禮來居，發現MENU好像換了，上次來沒看到這弗跳牆套餐呢。



裡頭的開胃菜有好多種，不過份量不多就是。



主餐都是烏龍麵為主，裡頭很多口味，不過至今我除了招牌手打烏龍麵之外，還沒吃過別的。
因為第一次到禮來居我就吃招牌手打烏龍麵，吃著吃著就愛上了。



除了烏龍麵之外，還有甜點與飲料可以選。



這次，我依然了無新意的選了招牌烏龍麵 250元，同事點了手打咖哩烏龍麵 280元。
開胃菜我們選了涼拌過貓菜、酥炸莫札瑞拉起司條、金皇豆腐。
而前菜是生菜沙拉，沙拉的沾醬是油醋醬，我挺喜歡的，不過沙拉的份量也不太多。



我挺喜歡涼拌過貓這道菜的，上頭的醬汁是很特別的菌菇醬，
鹹中帶甜很好吃，過貓會在嘴裡留下黏稠的口感，好吃！



炸起司條原本以為咬下會爆出起司流出來之類的，
沒想到跟我想像的不一樣，這起司是鹹口味的，
吃起來就像是披薩裡頭那種芝心披薩那樣。
一旁配上的是百香果口味的蘿蔔絲，挺特別的！



金皇豆腐的醬汁酸酸甜甜，配上台式口味的泡菜，
雖說豆腐外皮不酥，不過我同事好愛，我個人是覺得還好。





沒多久，烏龍麵也端上桌囉！
這烏龍麵的湯頭清甜帶點鹹，看湯頭顏色走的是清淡路線，但實際上喝起來很回甘。
裡頭放點豆皮、大香菇、豆芽菜、紅蘿蔔等，看似樸實吃起來卻不簡單。



招牌手打烏龍湯麵果然口感一級棒，超彈牙的麵條，
吃了一口會趕緊再吃第二口，挺喜歡這麵條的！



而咖哩口味的烏龍麵則多了這一小碗，
咖哩味道濃郁，香氣十足，放在這小碗裡面也不錯，
有人喜歡倒進碗裡一起拌勻吃，有人則愛一口麵一口咖哩。



咖哩的料也不少，非常豐富。



最後吃飽，我唯一留下的就是這可愛的紅蘿蔔，
因為我對紅蘿蔔挑食，所以就把這塊紅蘿蔔丟給我同事吃了。



甜點則是焦糖布丁，這焦糖布丁外表看起來一點都不「焦」，
因為沒有上層薄薄的「焦糖」害我有點失望，
不過這布丁整體上口感算細緻就是。



飲料我選了熱的玄米茶，
這玄米茶顏色看起來很像是抹茶，不過喝起來還是不太一樣，
很日式的味道！



這間禮來居專賣手打烏龍麵，
或許有人會覺得烏龍麵的料好像很少，不過湯頭和麵條搭配起來我覺得真的不錯吃。
從以前吃到現在，價格稍微貴了一些，但是雖然它漲價我還是一直有回訪，
店裡頭的客人數也沒有少，可見得這手打烏龍麵真的有它的口碑！
喜歡吃烏龍麵的朋友們，可以來吃吃看，以上為個人淺見，僅供參考唷=ˇ=




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店名：禮來居
地址：台中市西屯區福林路10號
電話：04-24633592
營業時間：9:00-21:00
公休日：禮拜日