[台中]禮來居--超級彈牙的手打烏龍麵@東海 福林路

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如果你問我,最愛吃哪間烏龍麵?我會告訴你,
在東海大學附近的福林路,有間手打烏龍麵,我真是愛死它了!
因為上班地點在附近,有時候心血來潮懷念起烏龍麵的QQ口感時,就會和同事一起來吃。
(之前來吃都沒帶相機,所以都沒寫食記。)
但是每次到這邊幾乎都客滿,2010年11月25日這天我和同事又跑來吃,果然,又客滿了!

[台中]禮來居--超級彈牙的手打烏龍麵@東海 福林路

這間專賣烏龍麵,不過裡頭可是沒一丁點肉味唷,裡頭全賣素食!
可別以為沒有加肉就沒味道,這間禮來居是那種一吃就會上癮的烏龍麵,
別說我太誇張,因為我自己就是吃一次就愛上了!

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禮來居的裝潢用色非常大膽,裡頭充滿著黃綠紅等多種顏色。

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這樣的禮來居多了活潑的感覺,也別有一種獨特的風味!

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這天明明一樓還有一些空位,但是不知道為什麼,
我們被工作人員帶到地下室的位子,
地下室我還是第一次來,來過這麼多次,都不知道禮來居有地下室的座位耶!

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地下室的位子顯然光線少了很多,所以昏暗了點。

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服務人員遞上MENU給我們,
這次來禮來居,發現MENU好像換了,上次來沒看到這弗跳牆套餐呢。

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裡頭的開胃菜有好多種,不過份量不多就是。

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主餐都是烏龍麵為主,裡頭很多口味,不過至今我除了招牌手打烏龍麵之外,還沒吃過別的。
因為第一次到禮來居我就吃招牌手打烏龍麵,吃著吃著就愛上了。

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除了烏龍麵之外,還有甜點與飲料可以選。

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這次,我依然了無新意的選了招牌烏龍麵 250元,同事點了手打咖哩烏龍麵 280元。
開胃菜我們選了涼拌過貓菜、酥炸莫札瑞拉起司條、金皇豆腐。
而前菜是生菜沙拉,沙拉的沾醬是油醋醬,我挺喜歡的,不過沙拉的份量也不太多。

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我挺喜歡涼拌過貓這道菜的,上頭的醬汁是很特別的菌菇醬,
鹹中帶甜很好吃,過貓會在嘴裡留下黏稠的口感,好吃!

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炸起司條原本以為咬下會爆出起司流出來之類的,
沒想到跟我想像的不一樣,這起司是鹹口味的,
吃起來就像是披薩裡頭那種芝心披薩那樣。
一旁配上的是百香果口味的蘿蔔絲,挺特別的!

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金皇豆腐的醬汁酸酸甜甜,配上台式口味的泡菜,
雖說豆腐外皮不酥,不過我同事好愛,我個人是覺得還好。

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沒多久,烏龍麵也端上桌囉!
這烏龍麵的湯頭清甜帶點鹹,看湯頭顏色走的是清淡路線,但實際上喝起來很回甘。
裡頭放點豆皮、大香菇、豆芽菜、紅蘿蔔等,看似樸實吃起來卻不簡單。

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招牌手打烏龍湯麵果然口感一級棒,超彈牙的麵條,
吃了一口會趕緊再吃第二口,挺喜歡這麵條的!

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而咖哩口味的烏龍麵則多了這一小碗,
咖哩味道濃郁,香氣十足,放在這小碗裡面也不錯,
有人喜歡倒進碗裡一起拌勻吃,有人則愛一口麵一口咖哩。

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咖哩的料也不少,非常豐富。

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最後吃飽,我唯一留下的就是這可愛的紅蘿蔔,
因為我對紅蘿蔔挑食,所以就把這塊紅蘿蔔丟給我同事吃了。

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甜點則是焦糖布丁,這焦糖布丁外表看起來一點都不「焦」,
因為沒有上層薄薄的「焦糖」害我有點失望,
不過這布丁整體上口感算細緻就是。

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飲料我選了熱的玄米茶,
這玄米茶顏色看起來很像是抹茶,不過喝起來還是不太一樣,
很日式的味道!

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這間禮來居專賣手打烏龍麵,
或許有人會覺得烏龍麵的料好像很少,不過湯頭和麵條搭配起來我覺得真的不錯吃。
從以前吃到現在,價格稍微貴了一些,但是雖然它漲價我還是一直有回訪,
店裡頭的客人數也沒有少,可見得這手打烏龍麵真的有它的口碑!
喜歡吃烏龍麵的朋友們,可以來吃吃看,以上為個人淺見,僅供參考唷=ˇ=

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店名:禮來居
地址:台中市西屯區福林路10號
電話:04-24633592
營業時間:9:00-21:00
公休日:禮拜日

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