[台中]Miss啵姬--女孩兒會喜歡的韓風餐廳＠中國醫

之前騎摩托車在小路中亂竄時就注意到這間店，
一直沒有時間來吃，上禮拜約了陳先生一起來這邊吃晚餐。
然後說服正在減肥的自己，說吃火鍋沒關係。
（女人真的很會騙自己說吃一點點沒關係，嗚。）

這間Miss啵妞餐廳，賣的都是韓國料理。
裡頭佈置得可愛又浪漫，都是女孩兒會喜歡的那種粉紅色。
連menu也是粉紅色為基底，賣的種類不多，
只有辣吵年糕、部隊鍋和烤肉飯，
以及一些小菜與酒精類飲品。

和年輕貌美的老闆小聊了一下，才知道她原本是一位老師，
因為喜歡韓國的一切，也愛韓國的美食，
所以放棄了原本的工作，全心投入這間小餐廳。

老實說我好佩服這種人，為了夢想與理想，放棄了原本安逸的生活軌道。
毅然決然的築起自己的夢想，並且一步步實現，
雖說生意並不一定每天都很穩定，但至少工作是開心的。
怎麼我身邊這麼多這種朋友啊！難怪搞得我這麼想創業啦！（笑）

我們兩個人點了兩樣，說我們是大胃王似乎不為過。
因為原本這份量是四人份的。
餐前先送上茶和三樣小菜，高麗菜是用糖煮過的口味，
中間的海帶芽帶點酸帶點辣，而小黃瓜也是辣口味的。

餐具在桌旁，裡頭有筷子和湯匙，
都是韓國帶回來的，所以筷子有點重量。

對於我這種完全不太會拿筷子的人來說，
韓國的筷子，我真的是一點都沒輒。

我拿扁平形狀的韓國筷，被陳先生笑得半死，
因為東西都夾不起來。
我就說我只會拿叉子和湯匙還有刀子吼！真是的。

部隊鍋很大一鍋，原本這份量應該足夠2~3個人吃，
然後我和陳先生兩個人決定就這樣把它嗑光。
韓國的部隊鍋的來由很有趣，以前韓國還在戰爭的時期，
因為物資的缺乏，而美軍的援助物資剛好可以拿來煮東西吃，
於是就這樣和韓國的家常菜一起，煮成了火鍋，
所以部隊鍋裡頭一定有火腿與香腸，而且一定有泡麵與高麗菜，
總之，很豐盛的呢。

這鍋部隊鍋裡頭除了有肉片、火腿、香腸之外，
還有豆腐、金針菇、泡菜與一些火鍋料，墊底的是高麗菜。
因為這鍋是泡菜口味，差不多有5分的辣度唷。
辣又加上火鍋本身比較燙，感覺味蕾有著火的感覺，哈！

加了奶油的湯底更香，湯頭很清爽，我蠻喜歡的。

老闆還請我們吃了小份的烤肉飯，
我喜歡烤肉飯的味道，肉質很細而且味道很好。

小碗的果真是小巧可愛呀！

而辣炒年糕的份量就比較適合一個人吃。
不過辣炒年糕的辣就帶點甜味，不過辣度似乎是比部隊鍋辣一些些。
裡頭的年糕實在是好Q呀！
我還沒吃的時候，看陳先生咬第一口的Q度，我就說：「這一定是韓國的年糕！」
後來和老闆聊天證實，我猜的果然沒錯！
因為我吃的時候，也是覺得Q度口感都跟我在韓國吃的一樣。

我在韓國路邊吃的辣炒年糕，醬汁比較濃稠，
老闆說她有改過，因為醬汁濃稠沒辦法煮成鍋物，
所以改良了醬汁的稠度，可以煮成一小份火鍋！

重點是，我們兩個真的都吃光了，剩下那些湯汁沒喝光而已。
我沒吃太多飯，陳先生幫我吃了我吃不下的那些飯。
所以真正厲害、胃很大的是他，哈哈哈。