![[試吃]老陳廚房 黃金泡菜--豆腐乳醃製，超開胃！](https://images.weserv.nl/?url=blogwww.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Ffgblogphoto%2F7504%2Fd3cc4260-7495-4200-832e-bf49cc606b1f-1784296242.jpg)
首圖是我的懶人料理，
之前試吃了老陳廚房的黃金泡菜，拖稿到現在。
我發誓真的挺好吃的，
因為這黃金泡菜在我家冰箱存活不久，
開封第一天已經剩下1/3罐，第三天就通通吃光了，實在是么壽恐怖。
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先拍一下裡頭的樣子，
聽說裡頭每一片泡菜都是用礦泉水清洗的，實在是非常高規格。
市面上也有很多種類的黃金泡菜，
我自己也吃過很多種，
不過我覺得老陳廚房的黃金泡菜與眾不同的地方是醬汁。
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每片泡菜上頭的豆腐乳醬汁都緊黏著泡菜，
泡菜香味濃郁且醬汁口感濃稠。
之前吃過的醬汁比較稀，自然沾附在泡菜上頭就不太入味。
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一罐600g，頗有份量的。
重點是口味真的不錯，
我單吃就可以配好多口飯。（遮臉）
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開封第三天，泡菜已經所剩不多，
到底是我們太貪吃，還是泡菜太好吃？
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為了把泡菜一口氣吃光光又不浪費一點醬汁，
我決定施展一下懶人餐法。
準備嫩豆腐和雞蛋，今天要做個黃金泡菜豆腐蛋！
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把蛋打勻，豆腐切成小塊狀，一起加泡菜入鍋拌炒。
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很簡單，反正把蛋炒熟就好了咩！
太懶人的懶人餐了。
重點是，超級好吃啊啊啊啊！
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剩下一點點的泡菜，拿來煮冬粉湯。
煮麵或配飯也都可以啦！
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吃完這罐泡菜之後，
那幾天都在念念不忘這口味。
實在是開胃又好吃，
現在想想我實在是太扯了，竟然三天就把泡菜吃光，怎麼搞的啊我？
以上為個人淺見，僅供參考唷=ˇ=
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店名：老陳廚房
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