[試吃]菩菓子養生點心專賣店--埔里小鎮的養生鳳梨酥
首圖是三種口味的酥餅疊疊樂,
猜猜是哪三種口味呀?
這個小龍年,我吃到埔里小鎮的養生鳳梨酥,
鳳梨酥吃起來的口味和一般不太一樣,
而且不單單只有賣鳳梨酥,
除了鳳梨口味之外,還有洛神酥、地瓜酥、榴槤酥。
菩菓子的包裝挺可愛的,是一間以健康幸福為訴求的點心專賣店。
看這名字,我覺得創辦人應該是信奉佛教的,因為用了菩提樹的菩字。
雖說有四種口味的酥,不過我不太敢吃榴槤,
於是這次我只吃了排除榴槤之外的三種口味:洛神、地瓜與鳳梨。
說說洛神口味吧!
這洛神酥的外皮帶點深茶色的餅皮,
鼻子靠近聞,有一點點的洛神香氣。
切開裡頭,深紫紅色的餡料帶點黏稠感,
外層的餅皮比較酥,一不小心就差點解體。
口味帶點酸,不會太甜膩。
地瓜口味的外皮看起來與洛神差不多,看不出有什麼不一樣的地方。
地瓜算是比較乾的餡料,
所以吃起來是一整塊地瓜的綿密滋味,
不過地瓜配上這種酥餅一起吃原本就會覺得乾,
建議吃地瓜酥的話一定要配茶或咖啡唷!
鳳梨的部份,外觀看起來也大同小異。
裡頭是土鳳梨做成的鳳梨酥,
口味吃起來不甜不膩,帶點酸但不會太酸。
算起來今天吃到的三種口味裡頭,最重的應該是洛神酥。
我覺得這菩菓子的鳳梨、地瓜、洛神酥口味都還不錯,
洛神算是裡頭比較酸甜口味的,
而地瓜的口感吃起來會比較乾需要搭配茶或咖啡一起吃,但味道實在是不錯。
鳳梨則是微酸微甜的口味,不知道榴槤口味是怎樣的呢?呵呵。
有機會可以吃吃看這間菩菓子的產品,素食者也能吃唷!
以上為個人淺見,僅供參考唷=ˇ=
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店名:菩菓子養生點心專賣店
地址:南投縣埔里鎮八德路398號
電話:049-2993111、049-2998222
營業時間:09:00-21:00
網址:http://puguotzi.blogspot.tw/
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