[台中]Bystro 館子--外國主廚的浪漫風情@精誠

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小茜生日前幾天,我們大夥兒約了聚餐,
到了這間「館子」用餐,地點是我挑選的,藏匿在精誠巷子裡頭。
剛好是12月,店外頭還有聖誕樹在閃閃發亮呢。

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裡頭則是很溫馨的佈置,
牆壁上掛著一些圖片,裡頭的燈光也很暖色調。

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桌上有些簡單的餐具和水杯,
紅酒瓶裡頭裝的不是紅酒,而是水唷。

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裡頭的座位不多不少,
差不多能塞得下二十幾個位子,
當天除了我們之外,其他的座位也差不多都坐滿了。

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裡頭還有一些外國人正在開心的聊天。

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MENU挺多頁的,
裡頭有賣一些開胃菜、沙拉、下酒菜、特餐、手工漢堡、披薩、義大利麵等。
感覺賣的餐點西式、義式都有呢。

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我們大家當天基本上都點了主廚特餐,
裡頭有手工麵包、薯條或薯泥、以及沙拉、飲料和甜點。
我點了葡式香辣烤雞腿排 380元。

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烤麵包配上奶油,用竹籃子裝著,看起來很好吃。
麵包烤得非常酥脆,外酥內軟的滋味還不錯,奶油放到麵包裡頭包起來溶化掉那滋味更妙!

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沙拉和湯品一起端上桌,
生菜配上新鮮番茄與小黃瓜,再配上一些乳酪在上頭,淋上油醋醬。
我覺得當天的生菜有些苦,不過以整體的新鮮度來說還不錯。

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湯品的話,當天是洋蔥湯,
以大骨熬煮的湯頭比較甘甜,裡頭的洋蔥已經被熬得有些軟爛,
裡頭還有其他配料,口味適中不鹹不甜,溫度剛好。

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這是朋友單點的沙拉,看起來不錯。

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接著我們的主餐上場囉!
烤雞腿旁邊有薯條和烤蔬菜,兩旁還有店家特製的辣醬。

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辣醬配上薯條和雞腿都很對味。

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薯條炸得還不錯,不會太油膩也不至於太乾澀。

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烤雞腿的口感還可以,不過味道我覺得尚有進步的空間,
我覺得口味上可以再重一些或許會更入味!

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除了薯條之外,還有薯泥可以選擇,
薯泥我更喜歡,因為滑膩細緻的口感略勝薯條一籌!

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甜點,當天我選了焦糖布丁,上頭還有幾片草莓呢!
我挺喜歡這甜點的。

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飲料方面,表顯得中規中矩,我就不多敘述了。

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有冷的也有熱的飲料可以選擇,
有些飲品還可以續杯唷!

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最後呢,這是我們當天幫小茜慶生的蛋糕,
祝小茜生日快樂啦!

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當天吃完這館子的感想呢,覺得是不是我們點錯料理了?
網路上評價明明還不錯,當天抱著很大的期望,沒想到和心目中所想的有落差。
不過比較晚到的小茜點了披薩和漢堡,
我有吃了幾口披薩,其實還不錯吃!聽說手工漢堡也很好吃,看來是我們當天點錯料理了。
早知道就點披薩和漢堡了啦!
以上為個人淺見,僅供參考唷=ˇ=

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店名:Bystro 館子
地址:
台中市西區精誠路50巷27號
電話:04-23271563
營業時間:禮拜一-五 16:00-23:00、禮拜六日 11:30-23:00
公休日:禮拜二

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