![[台中]玉米田--二訪好滋味](https://images.weserv.nl/?url=blogwww.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Ffgblogphoto%2F7504%2Fe8453422-331b-477f-ac03-192c1ab603da-1996106807.jpg)
2009年3月20日,我又來到玉米田。
記得上次來的時候是去年的十二月左右,(想看之前的食記請點我)
一直覺得這間義大利麵很合我的口味,所以又來吃了一次!
![[台中]玉米田--二訪好滋味](https://images.weserv.nl/?url=blogwww.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Ffgblogphoto%2F7504%2F896476fe-5fad-4316-b112-d9db956ba5c0-1996106802.jpg)
一樣的儉約餐具,一樣的燈光和擺設,
不一樣的是菜單有多了新花樣,多了一些牛肉口味,
但這次我還是點了喜歡的白醬,蛋醬奶油海鮮麵 155元。
另外一種口味是泰式香辣雞肉麵 135元。
先端上湯和麵包。
我記得上次來的時候老闆娘還在努力的試做法國麵包呢!
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這回的濃湯,一樣的好喝,湯的溫度一樣適中不燙口。
喝起來有淡淡的薑末味,應該有加一點薑提味,
不過並不會因為薑的氣味而感到害怕或不敢喝。
裡頭放了一點點玉米,玉米並不多,不過甜甜的玉米剛好幫濃湯加了分數。
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老闆娘似笑非笑的走過來,
記性很好的對我說還記得我。
問我上次喝得視什麼湯?
我說地瓜濃湯。
「那你猜猜今天的是什麼湯?」老闆娘說。
「唔....」我喝了N口,顏色看似黃色,但又不是南瓜濃湯,也不是地瓜濃湯。
我猜不太出來,後來謎底揭曉才知道是「紅蘿蔔濃湯」。
老闆娘說,因為怕有人會懼怕紅蘿蔔,所以就先不說是什麼湯,等到我喝光光之後,才告訴我。
(我的確害怕煮熟的紅蘿蔔....囧)
烤麵包也非常酥脆,
現在店裡頭也有在賣一些老闆娘親手做的烤麵包或蛋糕囉!
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趁熱快快吃,
沾著濃湯一起吃,很棒!
這回的沙拉跟之前我吃到的口味一樣,
也是百香果口味的唷!
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蛋醬奶油海鮮麵,裡頭除了有青菜、菇類,當然有蝦子囉!
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麵條一樣的Q,
醬汁也是一樣的不膩不糊好滋味。
我愛的白醬是那種...
捲起麵條時醬汁可以裹在麵條上頭但吃起來又不會膩的那種。
重點是醬汁光用看就知道,絕對不會讓你吃到乾乾巴巴的義大利麵!
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另一盤是加麵的泰式香辣雞肉麵,
口味跟白醬差很多,不過也很好吃唷!
說泰式香辣,不過也不會太辣!
辣度若以滿分10分為例,那這盤義大利麵約為2分而已。
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雞肉很嫩,配上青菜和甜椒,
吃起來非常爽口,但又不會因為是泰式口味而覺得麵條沒入味,
整體吃起來還是覺得很棒!
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話說吃飽後,老闆娘端上紅茶綠茶時,
突然冒了一句:「你是不是很喜歡吃蛋醬?我記得你上次也是吃蛋醬。」
哇!我真的要鼓掌!
沒錯,我上次真的是吃白醬蛋醬系列哪!老闆娘你的記性也太好了吧!
老闆娘推薦我下次一定要吃吃看他們的奶油芥末口味,一定一定,我會記得下次點奶油芥末看看的。
大家都知道我很愛吃,很愛嚐新,
所以能讓我去超過一次的店家實在很不容易,代表這間店有股魅力吸引我。
推薦大家吃吃看囉!
以上為個人淺見,僅供參考唷=ˇ=
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店名:玉米田
地址:台中市北區梅亭街258號![]()
電話:04-22351508
營業時間:11:00-21:00
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