[台中]Chênel 巷內義大利廚房--逢甲巷子找餐廳(小雷)

[台中]Chênel 巷內義大利廚房--逢甲巷子找餐廳(小雷)
2008年5月23日,
要去學校上課前,我晃到逢甲看到一間裡頭黑漆漆的店,
叫"巷內"!

因為裡面太暗了,
拍MENU的時候拍的很爛!
瞄了一下義大利麵的價格,最便宜的是69元,
[台中]Chênel 巷內義大利廚房--逢甲巷子找餐廳(小雷)
[台中]Chênel 巷內義大利廚房--逢甲巷子找餐廳(小雷)
[台中]Chênel 巷內義大利廚房--逢甲巷子找餐廳(小雷)
[台中]Chênel 巷內義大利廚房--逢甲巷子找餐廳(小雷)
[台中]Chênel 巷內義大利廚房--逢甲巷子找餐廳(小雷)
[台中]Chênel 巷內義大利廚房--逢甲巷子找餐廳(小雷)
[台中]Chênel 巷內義大利廚房--逢甲巷子找餐廳(小雷)
[台中]Chênel 巷內義大利廚房--逢甲巷子找餐廳(小雷)
眼花撩亂,種類很多,
在MENU的最下面寫的註記看到,
另加100元,就有沙拉,每日濃湯,手工麵包,甜點及飲料,
若加39元,有飲料,手工麵包,每日濃湯!跟100元的差了沙拉和甜點!

於是我點了個價位也算低的肉醬義大利麵 79元,另加上39元,
另一份餐點則是白酒蛤蠣林昆尼麵 180元,另加上39元~
林昆尼麵(LINGUINE)沒聽過,算我孤陋寡聞,問了老闆,他說這種麵條形狀是比較細扁型的!
又上了一課=ˇ=記起來唷!

先來看看桌上的擺設,
[台中]Chênel 巷內義大利廚房--逢甲巷子找餐廳(小雷)
很簡單的,
就是湯匙,叉子和一張面紙!
桌上也有方形面紙可供取用!

接著上餐的速度很快,
我點完餐都來不及好好看看餐廳裡面的擺設,
馬上就有餐前麵包推過來了,
[台中]Chênel 巷內義大利廚房--逢甲巷子找餐廳(小雷)
麵包是兩小片薄薄的手工麵包,還附上一個小碟子,
接著店員就拿了瓶可愛的小瓶子說,請把橄欖油倒入碟子裡面,記得麵包要沾著橄欖油吃~
[台中]Chênel 巷內義大利廚房--逢甲巷子找餐廳(小雷)
[台中]Chênel 巷內義大利廚房--逢甲巷子找餐廳(小雷)
老實說我對這小瓶子比較有興趣!
聽說這是有迷迭香的橄欖油~
瓶身頗油...不小心抓到手指就油膩膩的了!
[台中]Chênel 巷內義大利廚房--逢甲巷子找餐廳(小雷)
倒點在小碟子裡面,淡黃色的!
吃起來的味道頗特別的,
麵包很有嚼勁,不過少了點就是...
配上橄欖油這我還是第一次吃過這種吃法,平常都是沾上奶油~

[台中]Chênel 巷內義大利廚房--逢甲巷子找餐廳(小雷)
店內太暗了,不誇張,
但是開了閃光燈拍就整個很亮ˊˋ不是我想要的FU呀...
接著湯和飲料都上場了!
來說說飲料,
選了紅茶跟綠茶...
不過這兩種都很普通哪!
再來說說湯!
[台中]Chênel 巷內義大利廚房--逢甲巷子找餐廳(小雷)
那天一進去坐著沒多久湯就端上來了!
很燙口,
我看到在冒煙,心想是熱呼呼的耶!開心~
可是等我拍完其他照片再轉頭過來拍濃湯
不一會兒的時間,
濃湯上面已經形成一層薄薄乾掉的薄膜...
我傻眼= =a
心想說是麵粉放太多了嗎?
後來用湯匙撥開之後繼續喝...
嗯...好濃
果真是"濃"湯!
可是,左翻翻右撈撈我得到一個結論!
沒有料...真的什麼都沒有喔!連一小顆玉米粒都找不到!
這就算了ˊˋ
因為太濃稠了,後來主餐義大利麵又端上來了,我忍不住先吃麵,
後來轉頭又過去喝湯時候,
我真的覺得我在喝麵粉湯ˊˋ快哭出來了啦...
其實我很好養,也不太會挑剔餐廳作的不好吃,頂多說太鹹太淡改進應該會不錯!
呃...這湯...我必須說是個雷T^T(大家請小心!!!!)

[台中]Chênel 巷內義大利廚房--逢甲巷子找餐廳(小雷)
白酒蛤蠣林昆尼麵上場囉!
剛剛喝到難喝的湯,
所以麵端上來了時候不免期待一下千萬不要又是個雷!
看起來是不錯啦,
蛤蠣很多,這是真的,而且店家很推薦這道,說蛤蠣非常新鮮!
[台中]Chênel 巷內義大利廚房--逢甲巷子找餐廳(小雷)
在麵條及蛤蠣的上面還放上九層塔葉及切丁的蕃茄唷!
我覺得麵的味道我還能接受,
比湯好太多了啦ˊˋ
加上林昆尼麵吃起來口感也不賴!
算幫這道料理加了幾分...
[台中]Chênel 巷內義大利廚房--逢甲巷子找餐廳(小雷)
肉醬義大利麵上場!最後一個才端出來的...
瞄了一眼看到有青豆仁和肉醬組成的!
沒錯,真的只有這樣,我當時點這道義大利麵的時候,老闆也問我說:確定嗎?因為沒有什麼其他的料唷!
我說,嗯!確定阿~我就想吃你們家的肉醬看看!!
(其實,當天早上我還吃了吃到飽的886早餐,是不怎麼餓不用吃到那麼多啦!)
肉醬的口味還蠻重的,
麵條吃起來也算ok,煮的剛好,是我愛吃的那種Q度!
整盤麵吃起來也不會覺得很乾,
肉醬味道很重,很香!
所以我的結論是,麵比其他的東西好吃= =a就他們家自己比較起來...

[台中]Chênel 巷內義大利廚房--逢甲巷子找餐廳(小雷)
店裡面說實在裝潢是好看的,
顏色多以紅色為主,配上點綠色,
牆上還會掛著畫或是一些裝飾品!
光就裝潢來說,算是有fu的餐廳~
[台中]Chênel 巷內義大利廚房--逢甲巷子找餐廳(小雷)
[台中]Chênel 巷內義大利廚房--逢甲巷子找餐廳(小雷)
在櫃檯的桌上,
也擺放著餐具和面紙以及剛剛看到的橄欖油瓶子!
[台中]Chênel 巷內義大利廚房--逢甲巷子找餐廳(小雷)
[台中]Chênel 巷內義大利廚房--逢甲巷子找餐廳(小雷)
以及黑胡椒,
想灑在麵裡面可以來櫃檯取用!!

介紹完畢結論是,
我覺得餐廳很有fu,
麵算是還ok,
麵包小塊了點,不過配上橄欖油吃法感覺還不錯!
湯就算是個雷了!
所以有想進來這間餐廳吃的朋友們
就請斟酌考慮一下囉=ˇ=
不然就別喝湯吧...





*** 想看更多照片請點這邊***

想知道其他義大利麵嗎?延伸連結:
[台中]9292義式小館--極端的評價
[台中]拿薩義大利麵餐廳--好吃的麵條!
[台中]小順豐義式焗烤--超級平價的小聯鎖店
[台中]GRAZIE古拉爵--華麗的義式餐廳
[台北]Bellini pasta pasta--好吃的日本義大利餐飲連鎖店
[台中]幸福滋味房--在小空間也能嚐出幸福滋味
[台中]墨爾more--平價又好吃的義大利麵
[台中]michela=micaela--藏身於二樓的義式廚房
[台中]小義大利--五專同學的小聚會
[台中]貓腳印--平安夜之晚餐篇
[台中]養雞場--平價義大利麵晚餐




店名:Chênel 巷內義大利廚房
地址:台中市逢甲路20巷28弄4號
電話: 04-24519051
上一則:[台中]886食庫--吃到飽的早餐(已歇業) 下一則:[台中]貓小巷--part2@南區
我要留言:
  • kelly
    2009.12.13 20:22:20
    B1
    妳好: 我是巷內義大廚房的kelly,你的建議我們有收到了,但是有一個妳小小的疑問我來回答你,我們的濃湯找不到玉米粒,是因為我們的湯是 蔬菜濃湯,打成泥,下去熬煮的,濃稠是因為有加馬鈴薯,這樣知道了嗎? 還有就如樓上所說的我們搬家了 住址:台中市北屯區緩遠路二段56號 tel:04-22368858 營業時間:11:00~15:00 17:00~21:00 週一公休 有空可以上我們的無名網誌查詢最新活動內容哦!!近期推出壽星活動哦!!有空來坐坐!!
    版主回覆 2009.12.15 00:13:32
    謝謝您的回答。 也感謝您的分享。 因為當天吃的口感實在是令我太驚訝, 湯一端上來馬上就凝固,我實在有點錯愕呀~
  • calla579
    2009.12.11 09:37:42
    B2
    兔兔... 這間店搬家了喔! 新地址是== 台中市北屯區綏遠路二段56號 因為在我家附近幾乎每天都會經過(但沒吃過就是了) 提醒妳一下^^ 對了! 我是妳的忠實觀眾喔! 因為我也是台中人 妳介紹的很多店家我都知道 但有些有吃過有些沒吃過 有時候看了妳的介紹就會去找找看吃吃看 謝謝妳這麼用心又仔細的介紹這麼多美食 繼續加油喔!^^
    版主回覆 2009.12.15 00:12:22
    謝謝分享。 要常常來逛唷^^
  • Chenelitaly8
    2009.04.03 02:20:57
    B3
    ㄏㄏ 剛剛我自己輸入 巷內義大利廚房 不小心 就看到你這邊 ㄏㄏ ... 謝謝你的介紹還有棒場喔^^ 記得 拍我 網誌 的 首頁 那張照片 像你們這樣支持的朋友們!! 每次去都可以打折喔 不過要拍照 放在你的手機 或是 相機都可以 結帳時候 只要 秀 一下 就可以la ㄏㄏ 手工麵包 沾 的 橄欖油 那個是 第一道的頂級橄欖油 才可以食用直接吃喔!! 不要傻傻 去買 一般的橄欖油 沾著 手工 麵包 吃喔^^ 報告完畢^^
    版主回覆 2009.04.04 00:52:42
    感謝分享
  • halley
    2008.06.02 02:43:33
    B4
    剛開幕有去吃... 真的是雷......
    版主回覆 2008.06.03 00:49:27
    呵呵 好像很多人都覺得是雷XD
  • b042029
    2008.06.01 08:16:24
    B5
    這家我吃過 麵煮的好硬好難咬= = 我只吃幾口就不吃了 哈哈
    版主回覆 2008.06.01 08:56:42
    所以說是個小地雷ˊˋ
  • erty266
    2008.06.01 06:18:24
    B6
    哈哈~養雞場沒錯喔^^~我吃過依次已經一段時間所以不太記得名字~北澤壽喜鍋(公益路)還有 古拉爵(文心家樂福裡面)下次可以去吃看看喔^^
    版主回覆 2008.06.01 08:56:07
    你說的餐廳 我都吃過了 呵呵 要不要去找一下我的食記 :p 除了北澤沒有po
  • erty266
    2008.05.31 07:12:41
    B7
    飛機場可以去吃看看
    版主回覆 2008.05.31 08:03:05
    飛機場?? 在哪? 我是吃過養機場啦XDDDD 飛機場是?? 新的店???
  • Sadako3p49
    2008.05.31 03:03:58
    B8
    很棒的網站唷^^
    版主回覆 2008.05.31 03:09:17
    謝謝你
  • Pooh
    2008.05.31 02:50:20
    B9
    那天我去一家叫市集的 文華路139巷19弄14號 還普通啦 不過點每日特餐就 還算便宜摟..MarketPlace
    版主回覆 2008.05.31 02:56:18
    逢甲附近是蠻多小店的 還有幾間我看中的但是還沒去吃 有空我在慢慢去吃~