![[台中]和稻居--平價中日料理@忠孝](https://images.weserv.nl/?url=blogwww.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Ffgblogphoto%2F7504%2F2635bbf8-fd1e-41ce-95c0-5611f9afb9e2-1477625752.jpg&output=webp)
前陣子因為世界末日的謠言,網路上、FB上大家一直狂洗版說:「今天是『芥末日』」。
搞得我那陣子都很想吃日本料理、生魚片。
2011年5月14日,離原本的「芥末日」相隔兩天,我還是心裡惦記著生魚片,
於是晚上拉著陳先生陪我去吃日本料理。
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我們晃到忠孝夜市,太久沒來這邊,看到這間和稻居,
突然想起之前JENNY老師似乎有分享過,
沒多做考慮,就直接走進去光顧啦!
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店裡頭還有附贈飲料,就在門口旁邊,可以自己盛取。
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裡頭餐點部分,分為輕食、中日料理、風味主食等。
價位看起來其實不算太貴,手捲30元以上,我覺得價位算是剛好。
我們當天點了綜合生魚片 150元、鮮蝦手捲 40元、鰻魚手捲 40元、親子丼蓋飯 60元。
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裡頭空間非常明亮,當天晚上用餐時,裡頭並沒有太多客人。
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沒多久,綜合生魚片上桌。
裡頭有三種生魚片:鮭魚、鮪魚,另外一個不知道是不是旗魚?
(我只認得出鮭魚和鮪魚而已,囧)
三種生魚片口感都挺軟的,底下有鋪上蘿蔔絲,配上芥末一起吃,滋味還不錯。
印象中JENNY上次吃的生魚片還有碎冰,
不過這次我吃到的生魚片就完全退冰了,而且口感挺順的,沒有不新鮮的感覺。
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鮮蝦手捲與鰻魚手捲,
兩種手捲裡頭包的底層不太一樣,
鰻魚底下是放醋飯,不過鮮蝦裡頭放的是生菜。
蝦子的口感挺Q的,不過因為我一口就塞進嘴巴,沒太多的感覺。
而鰻魚的部份,大小差不多切成3公分左右,不大,底下是醋飯,
感覺吃完上頭的鰻魚之後,底下就變得有點空虛了。
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親子丼,這樣60元老實說我覺得很便宜。
雞肉的口感非常嫩,加上滑嫩嫩的蛋花,
上頭還有一些蔥花與小黃瓜與黑芝麻。
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蛋汁流到白飯裡頭,吃起來味道非常甜、鮮美,
雞肉的口味是摻著微甜的醬汁,配上蛋汁加上白飯,整個非常美味。
(不知道是不是真的太餓了,不過當天吃真的感覺還不錯啦。)
整碗吃完有一定的飽足感。
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其實這道算是料多豐富的了!
丼飯單賣60元,外頭還有免費喝到飽的飲料,
老實說價錢真的很親民。
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拍一張「芥末日」要吃芥末的照片,哈。
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話說,忠孝夜市其實挺多好料的,
這間店我覺得價位算挺划算的,
而且裡頭還有賣小火鍋,價位也才150元,還可以狂喝飲料,算起來真的是很親民。
有機會到忠孝夜市逛,像我一樣嘴饞想吃日式料理不妨可以吃吃看這間。
以上為個人淺見,僅供參考唷=ˇ=
想了解更多有關日式料理的資訊,請延伸連結:
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店名:和稻居
地址:台中市忠孝路151-2號
電話:04-22852710
營業時間:11:00-23:00
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