[南投埔里]蘇媽媽湯圓--來埔里必吃的小吃之一
埔里有許多好玩的景點與小吃,
來到埔里,有間湯圓店是你必吃的小吃之一,它是蘇媽媽湯圓!
湯圓非常Q軟,裡頭的餡料也非常棒,
不管甜的或是鹹的,都建議你點個一碗嚐嚐。
今天想吃大湯圓,裡面有包餡的那種!
我瞧見鍋裡有兩種顏色的湯圓,
綠色與灰白色,到底包著什麼好料呢?
店內生意非常好,原本只有小小的一間店,
但後來拓展到隔壁的騎樓,都坐滿了蘇媽媽湯圓的客人。
內用與外帶的人潮絡繹不絕,
工作人員也忙得不可開交呢!
我們總共四個人,
點了鮮肉湯圓、三寶甜湯圓、埔里米粉、鴻禧菇丸湯、肉燥飯與滷豆腐。
喜歡吃還能外帶生的湯圓回家自己煮噢。
冰的甜湯圓,看起來真不錯,
除了湯圓之外,還有養生的白木耳呢!
熱的湯圓,溫度剛好不燙口。
四顆圓滾滾的湯圓,看起來就像是乒乓球一樣。
綠色的湯圓咬開,裡頭馬上蹦出花生餡料,
涔涔流出欲罷不能,內甜外香的湯圓,吃起來令人好滿足。
灰白色的湯圓咬開則是黑芝麻餡料,
外皮Q軟的湯圓,令人無法停嘴。
鹹湯圓也不賴唷,
五顆鹹湯圓配上小白菜,
裡頭灑上一些油蔥酥與芹菜增添氣味。
一口咬下能吃到油蔥、絞肉與香菇的香氣,
而且湯頭非常清甜不油膩。
肉燥飯看起來讓人都快流口水啦!
入口即化的滷肉,不全都是油脂的外皮,也帶點瘦肉在裡面。
配上幾片醃製的菜瓜,好下飯。
白飯屬於軟Q的口感,與香噴噴的肉燥一起吃,整個大滿足。
滷豆腐也超好吃,豆腐口感吃起來軟Q又有口感,
不會太鹹也不會太油膩,我喜歡。
鴻禧菇丸湯兩顆30元,雖說不太便宜,但口感也是很Q的呢!
牆壁上有許多名人的簽名,
郭台銘郭董也曾經來這邊吃過呢,
你還沒吃過就落伍啦!
吃飽走出門外,看到騎樓旁一堆客人都在等湯圓。
嚇到了吧!生意真的非常好呢!
有機會到埔里,一定要嚐嚐看這間必吃的小吃,
才不算白來這一趟啊!
以上為個人淺見,僅供參考唷=ˇ=
想了解中部那裡好玩,請延伸連結:
店名:蘇媽媽湯圓
地址:南投縣埔里鎮中山路三段118號
電話:049-2988915
營業時間:11:00-22:00公休日:禮拜日
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