[南投埔里]維美冰品麵食館
介紹一下這間維美冰品麵食館,
它的地理位置超好,就在通往國道六號愛蘭交流道的路上。
交通位置超級便利,這路口也是通往埔里合歡山及日月潭的重要路口。
以冰品起家的維美,有室內與室外的座位,維美冰品這邊挺有趣的,
它不算是裝潢華麗的餐廳,但有著埔里樸實的感覺。
一旁種了很多植物,
還有魚缸,裡頭養了很多隻小魚呢!
門口的另一邊有冰品和一些店家自己製作的醃製品。
不過因為現在天氣比較冷,
冰品就沒有那麼多種類了。
開放式的廚房,感覺有點像是學校的餐廳耶!(笑)
還有很多辣椒,
喜歡吃辣的朋友不妨可以帶幾罐回去,
不一樣的辣椒有不一樣的辣度與香氣呢!
筍子也有許多製品,看起來都是很家常可口的小菜料理呢!
我覺得在這邊用餐心情會很好,
因為窗外看出去就是一大片的筊白筍田,
陽光從玻璃窗透過來,
靠窗的這角落看起來很有FU。
看出去的整片筊白筍田,
綠油油的心情真好,綠意盎然真棒!
遠處還看得到山陵,一股悠然的感覺,真棒。
牆壁上掛著許多獎狀和圖畫,
每張表框後面都有一個故事,
問問老闆,他會很開心的跟你分享唷!
不曉得你有看到沿著牆壁整齊排列的黑膠唱片嘛?
看到這些黑膠唱片,
好像帶領我們時光倒流。
這照片表留著復古製冰機的故事,
老闆滔滔不絕的跟我們說著維美冰品麵食館三代傳承的記憶與歷史。
在埔里這邊,用最純淨的水、最實在材料的做成冰品,
五十年的歷史,代表著維美冰品的口碑與故事。
剛進門的時候,老闆的女兒還在練鋼琴,
多虧了她,讓我有免費的鋼琴音樂可以欣賞。
介紹完周邊環境之後,
來說說我們今天吃的餐點吧!
一旁有調味料可以自取,
另外還有自製的各種辣椒醬,別忘了加唷!
拍一下MENU給大家看。
有飯麵的MENU也有冰品的MENU。
因為聽說牛肉麵很讚,湯頭看起來還不賴。
陳先生說這半筋半肉的牛肉麵肉質很讚,
不算紅燒口味,也不是清燉口味,
是特製的維美口味啦!
綜合滷味,裡頭有大腸、豆干、豆包、海帶等等。
上面灑了香菜並淋上一些蒜蓉醬,味道還不賴。
海帶非常軟,老闆說這海帶是從北海道來的海帶唷!
而且大腸也很好吃,QQ軟軟的好滋味。
燙青菜是過貓菜,
這過貓煮得好軟,淋上一些醬油膏與蒜頭,
滋味還不賴呢!
再來這個客家粄條我覺得超好吃的,
因為粄條好Q好Q,裡頭的料有木耳、紅蘿蔔、香菇、肉片等等。
不會油膩也不會太鹹,可以一口接著一口一直吃!
泡菜也好好吃,酸甜的滋味好開胃呢!
還有,製冰起家的維美,
怎麼能錯過來這邊吃冰的機會呢?
店家最自豪的就是他們的冰品不添加防腐劑,
整個就是天然又有營養,而且還真材實料呢!
得好好推薦一下這間位於南投埔里的「維美冰品麵食館」,
夏天可以來吃吃看這邊的冰品,大力推薦!
芒果冰可是用整顆芒果下去製作的,
冰裡頭吃得到纖維,你就可以想得到這冰有多紮實了!
以上為個人淺見,僅供參考唷=ˇ=
想了解中部那裡好玩,請延伸連結:
店名:維美冰品麵食館
地址:南投縣埔里鎮中山路四段2號
電話:049-2917343
營業時間:08:30-20:30
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