[南投埔里]點心王--前涵碧樓點心主廚
在埔里也有超美味的點心唷!
這間店外觀並沒有富麗堂皇,
看起來就像是個一般的小吃店,
沒想到裡頭暗藏玄機呢,這可是饕客才知道的門路唷!
店內沒幾張桌子,
牆壁上貼了一些關於店的報導與一些照片。
沒想到港式點心還有套餐吧?
一人150元,什麼口味的點心都能吃到,也能吃飽。
不過這天實在是吃不下這麼多東西了,
於是就只有點幾樣點心而已。
MENU裡頭令人眼花撩亂,
太多點心了,每一種都是特色小吃,好難決定要選什麼唷!
後來決定點綜合燒賣,還有充滿埔里特色的美人腿煎餅與兩碗湯和椰汁紅豆糕。
不過後來由於椰汁紅豆糕太晚送上桌,我們也飽了,就沒上點心了。
我說這湯也太便宜大碗了點,
才20元,裡頭的料都快滿出來了!
海帶豆腐湯的豆腐好多塊,讓人吃得好過癮。
酸菜豬血湯也是,裡頭的豬血也是多得讓人驚豔!
豬血的口感還不錯,湯也不會油膩,不賴。
美人腿煎餅真的是地方特色菜!
我推薦一定要點來吃吃看,
美人腿就是筊白筍,所以這煎餅裡頭有筊白筍的甜味還有肉汁的香味。
外皮則是用餛飩皮包裹著,
正反面再煎得有口感而不焦,
我覺得非常好吃!
綜合燒賣也很棒,
裡頭有八顆燒賣,每種口味都不一樣,
看起來也都好誘人!
都是皮薄餡多,好香好好吃。
有機會一定要來吃吃看這藏匿在埔里小鎮的美食小吃,
這間小店也是南投縣長推薦的美食路線之一呢。
千萬不能錯過前涵碧樓點心主廚的手藝唷!
以上為個人淺見,僅供參考唷=ˇ=
想了解中部那裡好玩,請延伸連結:
店名:點心王
地址:南投縣埔里鎮中山路三段556號
電話:049-2919652、0933-578786