![[台中豐原]泰緬小吃--豐原廟東夜市](https://images.weserv.nl/?url=blogwww.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Ffgblogphoto%2F7504%2Fa9e7168b-f937-4923-88c2-6aa9e11a49e5-1038053247.jpg)
前陣子週末傍晚因為沒有預定行程，不知道要幹嘛，也不想在家寫文章，
所以衝去廟東夜市買晚餐，順便去陳先生上班的地方探班。
六日的廟東夜市人潮非常多，擠得水瀉不通。
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實在不知道要選擇什麼，
加上每攤都好多人在排隊，
走著走著發現了這攤在賣泰緬小吃。
自從去了泰北自助回來之後，我就一直對泰國念念不忘。
看到懷念的泰式餐點怎麼能hold得住嘛？
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裡頭賣的餐點有飯有麵，也有涼拌木瓜絲。
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窄小的攤位後方，還藏著室內座位區。
不過屋內的座位不多，和夜市內的幾間知名攤販相比，
這間泰緬小吃今晚的客人顯得不多。
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但無所謂，因為我滿腦子都想著泰國食物，
我的胃目前也只塞得下泰國料理。
裡頭賣的價位不貴，我買了涼拌麵、招牌飯（豬肉）、涼拌木瓜。
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外帶到陳先生上班的地方，和他一起吃晚餐。
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涼拌麵的配料看起來還不錯，
裡頭有香菜、花生粉、白芝麻、辣椒提味，
口味酸酸鹹鹹帶一點點甜味，
香氣十足，口味也很棒。
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涼拌的米線很Q，細細的米線吃起來很彈牙，
攪拌均勻會讓整碗涼拌麵變得更有味道，
彷彿回到泰國吃小吃一樣。
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裡頭的豆芽菜放得很多，所以米線配上豆芽菜，吃起來口感豐富。
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涼拌木瓜讓我有點小失望，
因為份量看起來好少。
可能是一心想著泰國的涼拌木瓜絲吧？
泰國50元可以買到這樣份量的兩三倍大，裡頭還有小螃蟹！嗚。
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相較之下，台灣的涼拌木瓜絲好小包。
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還附贈了一小包花生。
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將花生拌入裡頭一起吃，
其實口味很棒，也很像泰國當地的味道，
不過木瓜絲切得比較粗一點，加上口感比較脆硬，所以咬得有點辛苦。
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而最後這招牌飯，看起來就比較台式。
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肉醬看起來很讚，
吃起來口味也很棒，不像是一般台式的滷肉燥作法，
但說不上是什麼味道，配上一旁的辣椒拌勻之後，
吃起來還真的頗有泰式風味的。
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附菜是咖哩紅蘿蔔、馬鈴薯，配上高麗菜。
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這招牌飯吃起來還不賴，
才一眨眼的時間，陳先生就把招牌飯給吃光光了，
可見不是他很餓的話，就是招牌飯很好吃。
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有機會來趟豐原廟東夜市，想吃泰式小吃可以來吃吃這間。
在廟東唯一一間的泰式小吃攤，就是它啦！
以上為個人淺見，僅供參考唷=ˇ=
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店名：泰緬小吃
地址：台中市豐原區中正路129巷7弄28號
電話：0933-517058、0937-731950
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