![[台中]洪鼎蒙古烤肉--CP值好高的蒙古烤肉!@一中街 北區(已歇業)](https://images.weserv.nl/?url=blogwww.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Ffgblogphoto%2F7504%2F2139c177-b147-482e-9c0f-3135ef69a416-1536837268.jpg&output=webp)
以前去逛夜市,都愛跑去吃蒙古烤肉,
那是個有趣的回憶,每次都在比誰堆食物堆的比較高。
不知道多久沒逛流動夜市了,正懷念著蒙古烤肉的味道時,
沒想到,一中商圈裡頭也開了一間蒙古烤肉,真是讓我又驚又喜!
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在益民一中商圈周圍,開了一間洪鼎蒙古烤肉。
這間洪鼎,之前也在文心夜市裡頭擺,現在不知道還有沒有呢?
不過,不用跑太遠,我在一中街就可以吃到蒙古烤肉,真是太幸福了!
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寬敞又明亮的店,食材的種類不多也不少,不過夠吃了!
主菜有很多種選擇唷!
有牛、豬、羊、雞、培根、蝦仁和魷魚。
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然後我卯起來狂夾!
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夾蒙古烤肉有沒有什麼技巧呢?
有的!記住,先打好地基,才能往上疊!
所以千萬別堆空隙太大的食材,免得佔碗裡的空間。
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能塞多滿就塞多滿!
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結果,我正要夾青菜時,
老闆很害怕的說:「噢!先給我先給我!」
(我一直握著碗,不想給他,心想:我還沒裝滿耶!)
「妳想吃什麼菜,我待會幫妳加滿!」老闆說。
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既然都這麼說,我和陳先生就不客氣的點了幾樣菜!
老闆手握著碗盤,小心的夾菜,就深怕一不小心菜都掉到地上。
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安心的把我堆砌的「樂高」交給老闆之後,
便走到後方的座位區等待。
一走過來,就看到「無限量供應區」幾個大字。
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有湯、有飯、有飲料,還有甜湯!
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原本以為湯裡頭會沒什麼料,
沒想到,這味噌湯裡頭,好多嫩豆腐!
一旁還有蔥花,可以提味。
看到滿滿的豆腐,裡頭還有小魚乾,整個開心哪!
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這就算了,一旁有冬瓜茶和白飯不稀奇。
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陳先生很開心的添飯,
想起以前恐怖的記錄,是我吃三碗,他吃四碗的樣子。
(天哪!我們在PK誰比較像豬嘛?!)
不過現在節制許多了,當天印象我們都只有吃兩碗飯而已。
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甜湯是我驚喜的另一點。
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瞧瞧,裡頭好多QQ圓和粉圓,
還有紅豆耶!這間店真的是CP值太高太高了!
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裡頭座位很多,可以容納很多客人,
雖說沒坐滿,但卻一直都有客人上門。
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我們領的號碼牌,沒多久餐點就上桌囉!
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我們點的是羊肉,
和一些我剛剛自以為堆得很高的蒙古烤肉大雜匯。
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我覺得他們家的蒙古烤肉不會太鹹,
有人不喜歡吃太鹹的話,這間口味挺適中的。
若想吃鹹一點也可以跟老闆講一下。
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因為在醫院工作(我不是護士,別再誤會了),
以前不敢吃鳳梨,怕太旺,但現在沒在怕的了!(挺)
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拍一張陳先生吃得津津有味的樣子。
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沒多久,菜都被我們吃光了。
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馬上就見底了!厲害。
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餐後,休息一下,喝碗紅豆湯才算滿足!
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店家的服務態度超好,
收盤子、清理的速度也很快,
重點是,吃到飽的湯、飯和甜湯,看了就很有誠意。
論食材的話,種類和一般外頭的蒙古烤肉差不多,
當然不用奢望肉片或配菜有多高級,人家才賣150元而已,別太要求。
兩人花150元吃蒙古烤肉或許很正常,但我覺得這間CP值真的很高,
而且坐在店裡頭,可以一邊吹冷氣一邊吃蒙古烤肉,實在很棒呀!
以上為個人淺見,僅供參考唷=ˇ=
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店名:洪鼎蒙古烤肉
地址:台中市北區錦新街22號
電話:0915-894689
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