![[台北]香港茶水攤--回味香港的滋味](https://images.weserv.nl/?url=blogwww.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Ffgblogphoto%2F7504%2F11bc7333-295f-4949-bb19-4fdefa8e57e1-1199356210.jpg&output=webp)
前陣子南北跑,一下跑台北,一下晃到高雄,所以一下子多了一堆外地的食記。
2011年5月2日這天是我到台北的第一個晚上,順便和小茜和阿狗一起享用晚餐。
很久之前曾經吃過茶水攤系列的嘜記飯堂,記得當時也是和小茜一起吃呢。
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茶水攤系列在台北的分店有三間,除了嘜記飯堂和今天我吃的這間南京旗艦店,
還有一間在敦化南路上,下次有機會再來攻陷好了!
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說說我們今天來的南京旗艦店吧,
主要的位子都在二樓,
所以一進門之後,我們就直接上二樓。
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二樓的位子挺多的,已經過了用餐時段,所以裡頭沒太多客人。
我們也沒有訂位就直接入坐了。
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桌上已經擺了餐具,像香港的餐廳一樣,
menu擺在桌子底下,不過茶水攤也有紙本翻閱的menu就是。
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以北部的價位看起來,我覺得算中等價位,
小吃從60元到套餐的165元左右,還有一些點心,其實多點幾樣還是能吃得很飽。
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我們點了鳳爪排骨蒸飯 110元、餐肉煎蛋出前一丁 100元、
鮮蝦腐皮捲 85元、咖哩綜合撈麵 110元。
飲料方面點了奶茶、檸檬茶 75元。
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後來又多點了甜點,燉奶 85元。
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奶茶味道挺濃郁的,沒多久就端上桌,
不過我一直口味覺得喝起來跟拉茶很像,
當然要和香港本地的濃茶味道相比,當然是比較遜色一些。
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鳳爪排骨蒸飯,排骨真的很好吃,一咬下去肉與骨頭馬上就分開。
肉也很嫩口,香氣十足,鳳爪也很好吃,非常軟嫩,也是一口吃下去就能感受入口即化。
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鮮蝦腐皮捲也非常好吃,外皮非常酥而不油膩,裡頭的蝦子很Q,
不用沾醬油,單吃也很好吃呢!
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裡頭不單單只有蝦還有肉餡,味道非常適中且口感一級棒。
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附贈的青江菜,沾上一些醬油還不錯,口感挺清脆的。
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餐肉煎蛋出前一丁,湯頭比較偏鹹,餐肉更鹹。
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基本上,出前一丁就是泡麵,口感還蠻Q的,不過跟一般泡麵差不多。
口味上整體吃起來就是比較鹹一點,
和我在香港吃的檀島咖啡餅店吃的感覺差不多。
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咖哩綜合撈麵我就比較喜歡,咖哩味道非常濃郁,裡頭也很多料,
魚蛋也很Q,這碗撈麵尤其是咖哩的口味,不會太鹹也不會太淡,整個恰到好處。
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撈麵比出前一丁再細一點,不過老實說我比較愛撈麵,
口感上又Q了一些,咖哩醬汁裹在麵條上頭,整個就是很入味。
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燉奶挺特別的,上次去香港沒吃過燉奶,
下次要去吃吃看才有辦法比較和台灣的有什麼不同?
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不過這次吃到燉奶的口感,介於豆花與豆腐之間的那種口感,
但是又不像奶酪那種紮實感,燉奶的味道是很濃郁的牛奶香氣,
我覺得還不錯,不過好像不太得小茜的緣。
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和小茜拍張照片。
有機會想吃港式料理,可以來茶水攤吃吃看,
我覺得他們的鳳爪還挺好吃的,蒸排骨也很好吃,都是入口即化的好滋味。
以上為個人淺見,僅供參考唷=ˇ=
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PS.
話說阿狗這天剛好穿著粉紅色襯衫,又剛好拿著小茜的粉紅色相機,
所以我乾脆把行李箱推過去給阿狗,因為實在是太搭啦!哈哈哈。
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店名:香港茶水攤
地址: 台北市中山區南京東路三段218號
電話:02-27787120
營業時間:11:00-22:00
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