暨上次的飲料店之後，
這次是我人生最愛，
不能沒有的台灣茶葉文！
![【品茗】炒茶天師 傳承6代醇厚的製茶技術 ♥ 炒茶天師/台灣梨山茶/高山烏龍茶/宅配茶葉]()
不得不說，台灣茶就是好喝，
相較其他國家的茶葉，
台灣茶葉真是數一數二的優秀啊
關於
炒茶天師之前就有耳聞，
民國72年在南投松柏嶺創立專業製茶廠，
至今已經是第六代茶農，
專供應全省大盤商及焙製比賽茶，
外銷國家日本、歐美及中國，
茶品皆通過SGS426項農藥殘留檢驗，
完全不用擔心大家擔心的農藥問題
茶葉包裝為4兩，
左邊梨山金萱分成兩個2兩的包裝，
右邊的烏龍則是單一個4兩
每種茶葉仔細比較其實都會發現不同，
因為製成不同，茶葉成品味道色澤都會不一樣，
台灣製茶技術真的很優，希望可以一直傳承下去，
否則台灣好茶就要漸漸消失了
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請大家支持台灣好茶
為了讓大家方便看就先找了白瓷器沖泡，
一般我是使用玻璃茶壺來泡茶，
當然陶壺紫砂壺泡茶是更韻味的
梨山高冷金萱茶
茶區海拔為1600-1700公尺
茶園座落面向陽坡；日照充足
栽種用有機豆肥花生殼，不使用化肥，
六代傳承果然品質有保證
梨山金萱茶葉基本上都能看到葉和梗，
不是茶包那種混合的碎屑，
喝起來絕對和茶包相差甚遠
梨山金萱口感是田野小清新的感覺，
清新好入喉，輕輕的透出迷人的茶香，
像是鄉野間聲音迴盪的清脆聲響，
喝茶的入門款，新手品茶絕對會喜歡，
而且金萱這個名字也很好聽很文青r
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鹿谷凍頂烏龍茶
屬於熟茶的烏龍那個特別的味道讓我著迷，
不過也有喝過碳培烏龍是濃到震驚的，
所以製成好喝的烏龍也是需要一些功夫，
炒茶天師的凍頂烏龍多層次的口感，
獨特的碳焙火焦糖甜香味令人難忘啊
從茶求就能聞到淡淡的烏龍香氣
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熟茶的葉片烘焙較長所以顏色較深，
也是因為這樣才有迷人的焦糖香氣～
另外說一下手採茶的價格較高，
市售很多便宜茶葉是機剪的，
差別就在人工挑選過和機器採收，
整體的葉片完整度都會有落差
烏龍的茶湯顏色就是琥珀色的感覺
顏色比起輕焙茶來得深
凍頂烏龍口感厚實香醇韻味十足，
獨有的香氣真是恰到好處，
後味回韻的甘甜，不會過於苦澀，
仿間的烏龍很多會太濃苦，
炒茶天師的烏龍則是渾厚好入喉，
是喝了一杯會再次想回味的好茶！
以上就是炒茶天師的心得，
價格來說手採台灣茶的單價本來就高一些，
但比較起來炒茶天師的CP值算高的了，
自採自製，檢驗合格沒問題，
年節送禮也有禮盒可以加購送給朋友，
真心希望台灣茶葉可以發展得更好，
讓世界各地都知道台灣好茶的風味啊～
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