我是個很愛茶的人，
高中時期還創立了社團茶道社哩，
應該沒人發現為何我笑都不露牙齒，
因為我牙齒都卡了茶垢![【生活】三分鐘泡出黃金比例鐵觀音奶茶阿華師茶業/DIY冷泡茶/宅配茶包/米其林1星]()
而且是陳年累積下來的戰跡(?)
大概從小就跟阿公一起喝茶的關係吧，
所以我真的很愛茶，不愛喝水，
簡直是個茶癡，人生不能沒有茶阿！
雖然我不是對茶研究得很仔細，
但還是能喝出不同的味道口感的～
阿華師是從之前同事口中聽到的品牌，
因為正好哺乳期間需要喝黑豆水，
所以也有買了阿華師的黑豆水來飲用，
旅遊外出都會隨身放在包包裡，
是我外出旅行的哺乳媽媽好幫手呢![【生活】三分鐘泡出黃金比例鐵觀音奶茶阿華師茶業/DIY冷泡茶/宅配茶包/米其林1星]()
不過今天要分享的是鐵觀音奶茶和
桂花烏龍&桂花綠茶～
由於手搖杯實在太花錢，
所以曾經也有過自己用茶葉沖泡奶茶，
結果簡直是失敗中的失敗，
不知為何味道不相容，還淡的像奶水![【生活】三分鐘泡出黃金比例鐵觀音奶茶阿華師茶業/DIY冷泡茶/宅配茶包/米其林1星]()
結果最後還是繼續買手搖杯，
沖泡的奶茶我也買了不少，
目前最深得我心的是日本的日東奶茶，
不過日東是粉狀沖泡即飲的那種，
跟這次阿華師的鐵觀音奶茶又有點不同，
因此我也是抱著期待的心情在體驗阿華師鐵觀音奶茶阿
包裝設計的很有鐵觀音奶茶味道
背面有清楚的沖泡方式，
扁扁長長的一包，攜帶方便
碳焙鐵觀音奶茶
採用碳焙鐵觀音茶葉，原片研磨的茶包快速沖泡出香氣，
榮獲歐洲比利時ITQI國際風味暨品質評鑒Superior Taste Award
風味絕佳獎章，米其林食品指南一星獎章，
說這麼更是多迫不及待想喝看看了![【生活】三分鐘泡出黃金比例鐵觀音奶茶阿華師茶業/DIY冷泡茶/宅配茶包/米其林1星]()
首先來示範熱泡奶茶方式～
茶包加入380cc熱水浸泡3分鐘
鐵觀音茶色慢慢釋放出來聞到碳焙香氣，
清透的顏色好像琥珀一樣
三分鐘後加入特調奶包
完全加入後攪拌均勻即可
瞧瞧這杯奶茶顏色多美，
不會太深也不會太淺，
就是黃金比例恰恰好的奶茶色
馬上就有一杯香濃的熱鐵觀音奶茶![【生活】三分鐘泡出黃金比例鐵觀音奶茶阿華師茶業/DIY冷泡茶/宅配茶包/米其林1星]()
想不到沖泡的奶茶味道可以跟手搖杯一樣，
味道真的很香濃，配方剛剛好不會太甜，
大約是一般手搖飲的五分甜，
鐵觀音的味道很濃郁，而且新鮮現泡，
碳培鐵觀音茶葉品質茶包裡就看得見，
嚴格來說比飲料店喝起來更上一層樓的感覺～
接下來示範冷泡冰奶茶的方式，
一樣先將茶包放入後加入180cc熱水
浸泡3分鐘
加入特調奶包攪拌均勻
然後加入200克的冰塊
竟然這麼簡單就完成了！一杯冰的特調鐵觀音奶茶，
冰的喝起來比較不甜一些，而且清爽不膩，
適合夏天清涼消暑的感覺～
其實冷泡跟熱泡最後的鐵觀音奶茶都是380cc就對了，
兩種喝起來有不同的風味，但整體來說都是香濃好入口，
個人偏好熱飲，因為本身就不愛喝冰的![【生活】三分鐘泡出黃金比例鐵觀音奶茶阿華師茶業/DIY冷泡茶/宅配茶包/米其林1星]()
結論就是完全可以取代手搖杯，
只要簡單幾步驟就可以自製一杯好喝的鐵觀音奶茶呢！
桂花烏龍茶
熱沖將茶包放入300cc，90度C的熱水，即可飲用，可回沖2-3次。
冷泡將茶包放入600cc礦泉水中，常溫置放20分鐘，再冷藏6小時即可。
每個茶包4公克，比市售茶包還要多出一倍，
用料實在，茶葉粒粒分明不是茶碎屑，
桂花花瓣也清楚看得見，採用這種三角立體茶包，
讓茶葉有舒展空間，香氣更提升～
飲後心得：茶包真的比市售的量還要多，
我是個愛喝濃茶的人覺得喝起來很夠味，
清淡的桂花香搭配烏龍，喝起來好入喉，
烏龍也不會因為泡太久就過於苦澀呢![【生活】三分鐘泡出黃金比例鐵觀音奶茶阿華師茶業/DIY冷泡茶/宅配茶包/米其林1星]()
桂花綠茶
熱沖將茶包放入300cc，90度C的熱水，即可飲用，可回沖2-3次。
冷泡將茶包放入600cc礦泉水中，常溫置放20分鐘，再冷藏6小時即可
桂花與煎茶混合，以蒸氣殺菁，
綠茶葉是採用日本的煎茶，
桂花是中國產的但都有經過檢驗合格
靠近茶包就能聞到桂花和綠茶的迷人清香
喜歡清淡茶的人，桂花綠茶是個不錯的選擇
飲後心得：桂花綠茶和桂花烏龍雖然都有桂花，
但口感可是大不同啊～搭配綠茶的感覺更清爽，
桂花與綠茶相輔相成，沒有誰超過誰，
口味清淡帶點花香彷彿春天來了![【生活】三分鐘泡出黃金比例鐵觀音奶茶阿華師茶業/DIY冷泡茶/宅配茶包/米其林1星]()
喝一口茶，桂花香氣在口中流攥，
好像身在桂花叢裡能不斷的聞到花香味啊
這是購買20入輕巧旅行袋茶包兩袋，
贈送的台灣製環保PTE冷泡瓶
用來泡這個三角茶包剛剛好，
我自己是前一天先泡好放冰箱，
隔天就有一瓶新鮮的冷泡茶可以飲用～
外面市售手搖杯的冷泡茶價格都很驚人，
自己塞茶葉又難取出瓶子還會喝到茶葉，
重點是茶葉飄散在瓶子裡的冷泡茶很像老頭![【生活】三分鐘泡出黃金比例鐵觀音奶茶阿華師茶業/DIY冷泡茶/宅配茶包/米其林1星]()
用贈送的冷泡瓶加上阿華師的三角茶包，
自己泡的也能像手搖杯一樣的好茶，
而且阿華師的茶葉均有檢驗報告，
連茶包PET材質都有日本厚生省檢驗，
完全不用擔心喝到農藥茶或是螢光增白劑茶包棉線，
看得見的茶葉品質，攜帶外出也很方便，
是時候可以跟手搖杯說再見了～![【生活】三分鐘泡出黃金比例鐵觀音奶茶阿華師茶業/DIY冷泡茶/宅配茶包/米其林1星]()
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