先跟大家說喔~
這篇是我的心情+食記
而心情小語可能會多一些
最近粉絲團開始漸漸增加人數
有收到一些粉絲朋友的支持
在這裡真的要先謝謝你們~~
第一次在這裡公開紀錄自己最近的小心情
有點緊張,有點害怕
因為就像把自己的心打開讓大家進來觀看一樣
但我還是想紀錄下來,因為不同年紀不同時期,都會有不同的心情
我不知道我的粉絲或是我的格友們知不知道
我在去年3/31的時候,跟我像姐妹般的媽媽離開了我
而且是我一個人在醫院陪她走到最後一刻的
那時候我跟我爸依然處於一個不是很熟悉的狀態
但媽媽的離開,改變了他,也改變了我
媽媽在世時,他是被媽媽照顧好好的大小孩
媽媽離開後,他漸漸的改變,懂得將步調放慢點,多點時間傾聽我們的想法
因為工作的關係,我跟妹妹都離開家裡住在外面
但每個禮拜都會回家
因為,他永遠都是我爸爸
我年紀也不小了,到時後嫁人可以回家陪他的時間就更少了....
問我累嗎? 當然會
一~五平日要上班,晚上要寫文或參加活動
六日有活動就先參加,活動結束後再回家陪爸爸,然後再空出時間陪大叔
這樣忙碌的日子,怎麼可能不會累
但......我覺得很充實很開心
禮拜六8/3那天,我跟妹妹、弟弟喬到三個人都OK的時間
也經過爸爸的同意
來到了位在東區的京星港式飲茶
這裡,是媽媽跟爸爸有時候假日會來吃犒賞自己的地方(也就是他們偷約會的地方啦!)
也是媽媽在開刀前兩天,特地來吃的一餐
在媽媽滿百日那天,爸爸也特地帶我們來吃
這裡雖然沒有很特別,但對我們來說是最特別&充滿回憶的....
每次我們來,幾乎都是點媽媽以前幫大家點的餐點
就好像淺意識作用一樣.....
但,這些餐點我真的覺得還蠻好吃的說
每次來都吃不膩啊!
好啦~~~感性的話說完了!!
我要來介紹這次父親節大餐我們吃了什麼!!
*奇異果汁*
這個飲料每次來我都會點
因為大概都是暑假這個時候,又剛好奇異果的產季
不過這一次比較甜一點, 所以建議大家跟服務生說半糖,
若還是太甜的話可以請服務生加冰塊,會更好喝喔!
*杏仁明蝦捲*
這超好吃的~~我們每次來必點,
裡頭內餡有點像風梨蝦球的調味,用美乃滋拌入明蝦與鳳梨,
再包裹上像是腸粉的皮,沾上杏仁片下去炸,
外酥內嫩,好好吃~~~
裡頭的蝦仁好大好肥,好好吃^0^
*滑蛋牛肉粥*
這是我們第一次點,
一端上來看到上面有一顆生蛋 有點嚇到~~
因為這不是我對"滑蛋"的印象阿!
裡頭的牛肉片有點厚度 也算新鮮
但沒啥牛肉的甜味 我覺得不太好吃
加上整碗粥好像沒有放什麼鹽 也沒有用高湯做湯底的鮮甜味
就是清水煮粥 然後放入牛肉片 再打上一顆生蛋就上桌了!
不推不推~~下次不會再點了!
*鹽酥明蝦*
這道我們小孩都很愛
蝦子先炸過之後與蒜酥、鹽、豆豉、辣椒一起拌炒起鍋
蝦子炸得剛剛好很Q彈,不會太乾
記得蝦殼剝掉之後要沾佐料一起入口才會有鹹味喔!
*XX海皇羹*
哈哈~~請原諒我的不專業阿!
回來要寫文才發現我竟然忘了拍菜單
網路上也找不著~~真糟糕>
不過這海皇羹真的很好喝~~
料多實在,而且味道很鮮甜,
小小一碗根本不夠阿!!
每次來京星都要點上一碗,然後大家搶著喝^^
(不過是稍微偏鹹了一點就是了~~)
*味噌豆腐湯*
這款不推~~好鹹而且沒啥味噌味
不推不推>
*牛肉腸粉*
每次來都是點鮮蝦腸粉
這次想說來點不一樣
結果......還是鮮蝦的好吃>
軟嫩的腸粉+獨門的甜醬油,好吃!!
若是搭配上肥美的蝦仁,更是完美啦!
*荷香珍珠雞*
這道是我阿爸愛吃的啦~~~
那天他竟然給我點了兩籠,是有沒有這麼愛啊!!
裡頭的荷葉與糯米一起蒸
讓整個糯米充斥著滿滿的荷葉香氣
裡頭是包著醃過醬料的雞肉
味道還不錯~但也是有點鹹>不過感覺是爸爸媽媽會很愛的一道料理
*蒸蘿蔔糕*
我不喜歡有加料的蘿蔔糕,ex: 火腿、蝦米等等的
這蘿蔔糕只有很單純蘿蔔絲的鮮甜原味,沒有加鹽
單純用上面的蒜蓉醬油作調味
而且蒸過之後,整個入口即化
很適合老人家食用^^
*奶油焗白菜*
我只能說.....如果愛鮮奶油的人一定對很愛!
因為上面那層就像奶油麵包上的奶油一樣
很香很奶,只可惜它是甜的.....
搭配裡頭鹹味的白醬與白菜,我個人是覺得不太搭啦!
但我妹很愛~~不知道為什麼~~
我們家果然都是怪人!!
不過吃這道料理要小心喔~~因為焗烤的關係
導致裡頭的會產生保溫的效果
不要像我一樣被燙呼呼的白菜給燙傷口囉!
*廣州炒麵*
*芥蘭牛肉*
這我大不推,是今天最大雷!
牛肉跟滑蛋牛肉粥一樣,肉質普通
重點是.....那芥藍菜超苦的~~而且好老喔>
還要$300多~~~不值得不值得!
*韭菜明蝦餃*
皮很Q
韭菜也新鮮
當然還有京星最厲害的肥美蝦仁啦!!
每次來也都會點這道來增加肚子的飽足感^^
*椰香西米露*
這是我們第一次點
也是最後一次點
小小一碗,只有一點點的西米露
椰奶的味道還不賴
不過很像夜市就買得到的味道
重點是....它超甜!!!!
或許分享京星港式飲茶沒有什麼特別的
不過,
若一間餐廳可以由客人賦予它特別的意義
好像也是一件很不賴的事情吼^^
而且我知道......
我們還是會不定期去京星報到
因為對我們來說
它有著我們滿滿的回憶♥♥
這篇是不專業食記&心情小語
大家見笑了>
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