紅通通的肥腸，看得令人口水直流阿!!!(￣﹁￣)
哈哈~~女漢子食堂好久沒開張了
不知道有沒有人在期待我的不專業食記呢??
但我自己倒是很期待阿~~因為寫食記是我最開心的事了!!
(享受那種邊寫文章口水邊分泌的自己虐待感?!(￣▽￣)~*)
我覺得我應該要開個分類是給''女漢子"的
只要屬於女漢子的吃喝玩樂、吃喝拉撒就通通寫在裡面~~
這樣跟我們一樣看起來很女孩的假LADY，就知道哪些地方適合姐妹們去啦!!!
這次除了老魚之外，還有她的換帖姊妹--阿肉兒跟我一起來相見歡
所以就來『開飯』報到囉~
兩位美女說『開飯』很好吃，很難置信我沒吃過
(阿就沒吃過川菜，不然要我怎樣~~( ￣ c￣)y▂ξ )
上官網看了一下，喜歡阪急店寬敞的座位與視野
而且從市政府捷運站出來就會到，非常適合懶惰的我
所以我就訂在阪急店啦!
非常明亮且大氣的櫃台
一踏入店內就覺得氣勢滿分!
裡頭有兩人&四人的座位區
也有像這樣靠外面走道的6人座位區
不過因為外面還有玻璃隔起來
所以即使坐在走道旁也不會因為被注視而感到不自在
這天我們就是選擇坐在這舒適的6人沙發區
不過~~裡面怎麼亂入了一位大叔? 女漢子聚會多了個男人阿!!
圓桌這邊是我喜歡的地方
旁邊就是樓下美人塾挑高空間的上方
視野無敵好，隱密性也夠
公司或是家人聚餐很適合呢~
在跟阿肉初次見面&自我介紹完，備妥碗盤準備開飯啦!!
❣蔓越莓醋
點完菜之後，服務生會送上一壺蔓越莓醋，讓客人開胃用
喝完還能續壺，所以就大口暢飲吧!!
( 搞得我在喝啤酒一樣#￣▽￣#)
女漢子最經典的動作是什麼? 就是"乾杯"啦!!
以醋代酒，慶祝我們第一次彼此相見歡&友誼滿分^0^
蔓越莓醋喝起來"醋勁"十足，但不過嗆，酸酸甜甜蠻好喝的
而且沒有加冰，養生的女孩子也能放心飲用喔!
我們四個人，只有我超會吃，但我們卻點了一堆東西，是不是很誇張??
當然，不只上面這四道啦!
❣流口水雞 $320
是店內排行第一名的料理
也是老魚嚷嚷著一定要點的!
軟嫩度剛好的土雞肉，經過川燙再冰鎮處理之後
淋上了芝麻醬汁及辣油
沒有額外的烹煮調味，就能帶出雞肉自然甜味
雞肉的鮮甜與辣油搭配起來十分美味，芝麻醬的點綴更是剛剛好
＿
上方雖然有我不愛吃的花生角，但有它的存在著實讓雞肉吃起來更有層次感
但不得不說.....它真的挺麻的!! 不是辣喔~~是麻!!
可是，就是會對它的麻上癮
就是一邊扒飯解辣一邊繼續夾來吃!
而且最麻的並不是它喔~~
❣翻滾吧! 肥腸 $350
它的名字也太好笑了~~但我覺得是吃的人要翻滾耶
辣到保證可以在店內翻滾!
就它!! 麻辣度第一名的討厭鬼，真是讓我又愛又恨
一端來，上頭爆炸多的辣椒在鐵鍋的溫度下散發出迷人的香氣
在座的每個人都被它的香氣給迷住
鮮嫩大塊的肥腸，搭配蔥段一起入口
肥嫩多汁又帶點嚼勁，真的要給它豎起大拇指
不過.....它真的好麻!
我們幾個平常都有在吃辣的習慣，但通通受不了這大魔王等級的麻度
我吃了三塊就不行了，而且我還是吃最多塊的~~瞧瞧它有點厲害
但~~~來『開飯』真的挺建議點這道試試，是非常代表性的菜色阿!!
❣開飯的可愛白飯 (我自己亂取的) 1人$30
可愛的飯桶，讓我很想打包回家
有它吃飯都特別有FU阿~
又麻又辣的食物，就是需要白飯來解辣
1人只要$30，就能無限續桶，吃到飽撐撐為止
阿亭對白米飯非常挑，開飯白飯煮得軟硬度適中
吃得到米飯的香氣與甜味，GOOD!
阿亭小妹今個兒就來為大家服務~~讓大家吃得盡興吃得開心阿!!
瞧瞧我盛飯的架勢還不錯吧~
❣好色金絲瓜 $220
吃過熱炒店大大小小的鹹蛋料理
但我還沒吃炒絲瓜的呢~
濃厚的鹹蛋味，搭配上不會煮得過於軟嫩的絲瓜
水水JUICY的口感，中和鹹蛋醇厚的味道
只能說，絕配!!!
我超愛這道的~我一個人最後把它清光光啦!!
❣黃金美人腿 $220
又一道鹹蛋料理，但這也是老魚指定，更是店內人氣No.2的料理喔~
與絲瓜不同的是，這屬於比較"乾爽"的口感
口味鹹香濃厚的鹹蛋徹底的包覆在筊白筍外頭
帶出筊白筍那優雅內斂的甜味
難怪老魚會喜歡~覺得這是配酒的絕佳下酒菜阿!!
越吃越香越順口呢
❣豆酥鱈魚 $400
肥嫩的鱈魚，直接清蒸，保留最原始的鮮味
上方鋪上現炒的豆酥，給予鱈魚最簡單的調味
鱈魚真的挺肥美且肉大塊
沒有特別令人驚艷的地方
但它完全不辣，很適合不敢吃辣的人
❣胡椒雞湯 $380
愛吃胡椒粉的人有福了!!
不知道有人是不是跟我一樣喜歡胡椒粉的程度是喝湯一定要加胡椒
甚至可以直接打開來吃的那種
這道胡椒雞湯就滿足了我這種人的願望
不過~~我還太小看它了!
用杏鮑菇&白蘿蔔與雞肉下去熬煮，再用胡椒調味
非常好喝，雞肉也夠軟嫩，但......它超級辣!!
根本把胡椒使用到極致，鮮甜又極辣
邊喝邊辣到流鼻水，對它是又愛又恨阿!!
但特別的口感，值得推薦!!
客倌們~~來碗湯吧^0^
餐點就到這邊，雖然很辣，但瞧瞧我家兩位小美女還是吃得津津有味呢
可見川菜的魅力實在讓人無法抗拒啊!!
這天我也不斷充當小亭子的角色，幫大家盛裝
讓主子們可以盡情享用美食阿!!
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女漢子雖然不愛吃甜點蛋糕下午茶
但大嗑美食之後，還是會點上一些假掰的飲料作為我們茶餘飯後聊天的好夥伴
❣草莓甜心茶 $120
具備夢幻的少女外表，連喝起來也是少女心滿分的味道
草妹與紅茶的相伴，喝起來十分的浪漫，但有點甜
不是我們三個女漢子愛的，不過大叔愛就好
這是他點的啦!
❣玫瑰金桔冰鑽 $120
光看上頭滿滿的金桔，加上黃澄澄的顏色
就能知道它的金桔有多濃郁
但隱約能喝到玫瑰的香氣
不會太甜，挺不錯的喝，是款成熟口感的飲料
❣薄荷柚香泡泡 $120
視覺很清涼的飲品，搭配薄荷，喝起來也十分清爽
將下方的柚子醬攪開，變就成夏天可以的清涼柚子茶啦!
也是款不會太甜的飲品!
❣檸檬草紅茶 $100
在養身的我，盡量杜絕過於冰涼的飲料
這壺檸檬草紅茶，喝起來幾乎都是檸檬草的味道
沒有什麼紅茶味
淡雅的香氣喝起來挺舒服，還能去油解膩呢!
❣雀斑香草奶酪 $80
奶酪上方的香草籽真的很像長滿雀斑，很可愛
奶味超級濃郁的奶酪，搭配上提味的香草香氣
超~好~吃~~ (〃∀〃)~♡
又濃又香，超級軟嫩的奶酪一進口中就化開來
好吃炸了!!
阿亭大推!!!
瞧瞧我家老魚多麼喜歡阿~~好ENJOY的表情!≧◇≦
❣香柚烏龍茶凍 $80
這也挺好吃的
而且很特別喔!!
果凍它分了兩層
上方是柚子果凍，吃得到柚子果肉
下方是烏龍茶凍，舒服的茶向在口中蔓延開來，清爽美味!
光看外表是看不出裡頭還藏有這樣兩種口味的巧思呢~
❣玫瑰荔枝凍 $80
也是個少女風的甜點，玫瑰+荔枝不錯吃，但稍甜一些
不過太過玫瑰+荔枝這少女的組合我們沒特別愛
但是挺順口的味道，喜歡荔枝的朋友應該會喜歡!!
很開心可以認識到老魚的好姊妹--阿肉兒
是個很可愛的女孩兒
也很感謝她們都陪我聊天說話吃飯打屁，讓吃飯變得有趣又爆笑
女漢子也多了位新成員囉!!! 真開心(◕‿◕)
吃了這次，下次還是會來『開飯』報到
除了有讓我又愛又恨的麻辣料理之外，也滿足我超愛吃中式料理的願望
可以穿的漂漂亮亮，在優雅的氣氛下享受美食
就不會每次要聚會，卻又不想去咖啡店
總是不知道要去哪裡而困擾啦!!
寬敞的座位，舒適的環境
加上份量十足的料理，讓大胃王的女漢子們有個好去處阿!(￣▽￣)~*
開飯官網 (
開飯 川食堂 (阪急店)
營業時間:午餐11:00-17:00 晚餐17:30-21:30
電話:02-2758-5358
地址:台北市忠孝東路五段8號7F(統一阪急百貨)
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