美食文來啦~這篇保證是超級美食文無誤!!!
說真的,我真的很愛吃美食,非常愛!!!!! (但不包含甜食....╮(－_－)╭)
如此愛吃的我,卻很少發美食文
這是因為.......美食近在眼前,卻要我先在吃之前先拍照,對我來說真的超痛苦!!
不過這間實在太好吃了,我有要來跟分享的必要>///(邊打文章還是會邊吞口水.....)
這次很開心受到好姊妹--咩咪的邀請,讓我有機會踏入大飯店跟一堆正妹們來場美食約會♥♥♥
天成飯店位在重要交通樞紐台北車站的旁邊而已,從捷運出口走上來就到了,非常方便
也因為這樣優異的地理位置,成為許多觀光客來台自由行的首選飯店
那天我在一樓大廳我就有看到許多香港年輕人呢~~
但身為土生土長的台北人,我竟然一次都沒來過>
我們晚餐的地點是在三樓翠庭中餐廳旁的獨立包廂區
其中有點很特別的是,每間包廂都有獨立的化妝室
讓我這個對化妝室有點堅持的我來說,這很加分~~
加上這天剛好碰上台北市狂下暴雨的那段時間
被大雨噴濕的我們剛好可以在放心得整理儀容,恢復美美的樣子^^
我只能說....雖然天成飯店是個老飯店
但裡頭的部分佈置與擺設卻一點都不老舊
金銀兩色的餐具,充滿奢華的氛圍
同時使用深紫色做搭配,使奢華的感覺不落於俗豔,更增添了幾分高雅
我那時踏入包廂時,看到這些佈置與擺盤,只差沒有大叫而已~~~
(阿我就是個鄉巴佬來著嘛＞﹏＜)
開動哩~♪♪
三拼
身為鄉巴佬的我,吃過的冷盤大都是一大盤放在桌上大家自己夾
但這可是一人一份的唷!
涼拌海蜇皮
在三拼裡頭,我最喜歡這道海蜇皮
爽脆的海蜇皮裹上帶有淡淡麻油香的醬汁
與一旁的紅蘿蔔及美生菜一起入口
剛剛好的鹹味帶出海蜇皮的新鮮,超好吃的啦!!!
(心裡吶喊著: 我好想再來一大盤>////
臘腸
本來臘腸鹹味就比重一些,搭配旁邊的蔥一起入口可以中和臘腸的鹹味
稍微鹹一點的口感,配白飯一定下飯 (〃∀〃)~♡
(不過那天走優雅路線,所以沒有白飯啦~~)
叉燒肉
這塊肉是"脆"的!!!
不知道主廚是怎麼處理的,怎麼可以把一塊普通的肉料理成"脆"的口感
剛剛好的脆度,不會太堅韌,好吃好吃^0^
和風水果沙拉
我是個不太吃沙拉的人,唯一會吃的就只有和風沙拉
這道是以大量當季新鮮水果入菜,真的是道名副其實的"水果"沙拉
除了美生菜、小黃瓜、葡萄乾、蘆筍、蝦仁之外
裡頭還有小番茄、香瓜、情人果、草莓等許多當季的水果,超豐富的阿~
在場的女生都超愛這道的阿~~吃完一定可以變超水>///
韭菜餃
嘿嘿~~不要看這小小的韭菜餃,它裏頭可是驚喜滿滿阿~~
餡料將韭菜與肥滋滋的蝦仁,用獨家的香料下去拌炒,最後再包進麵皮裡油炸
一口咬下,滿嘴鮮嫩的蝦仁,肉質Q彈飽滿
而且沒想到蝦仁搭配韭菜竟然這麼麻吉~~
照片中箭頭指的就是蝦仁的藏匿處,是不是很多隻?? 這怎麼能讓我不愛呢?（ノ≧∀≦）ノ
港式蘿蔔糕
港式飲茶中一必會出現的小點心
貼心低切成三角形讓客人們比較好入口
裏頭滿滿的蘿蔔絲,沒有過多的調味料
可以直接吃到蘿蔔絲的原味鮮甜
燒鵝
這可是我們當天吃飯的重頭戲阿~~ (不過牠的睡姿有點妙XD )
據說只挑選四公斤以上的台灣宜蘭鵝
被我們拍完照之後,這可愛鵝先生就被送去廚房處理為美味的鵝肉盤啦~~
這盤鵝肉切下來真是嚇死我們~也太大盤了吧??
那天我們八個人根本吃不完......
瞬間覺得以前吃的北平烤鴨氣勢整個大弱掉(￣ー￣)
外皮酥脆的外皮,以及那使用獨門秘訣醃製的鵝肉
一口咬下,甜美多汁的鵝肉香氣在口中散布開來
好好吃!!!（ノ≧∀≦）ノ
好吃到連我連續吃了三塊~~♥♥♥
鹹光餅
熱騰騰的鹹光餅可以拿來夾鵝肉一起食用,讓口感更多層次
鵝肉會附上兩種醬料,一種是甜麵醬,另一個則是像比較甜的甜辣醬
兩種我都有沾來吃,透明橙色的甜辣醬會使鵝肉吃起來比較清爽
但李阿亭我超愛吃甜麵醬,瞧瞧我一小塊鵝肉沾了多少甜麵醬
ㄟㄟㄟ~~不是我在說,天成飯店的甜麵醬很好吃低>///
餅皮柔軟的鹹光餅再搭上飽滿多汁的鵝肉
還有那提味的甜麵醬,超~好~吃!!
如果要問我單吃鵝肉好吃? 還是配鹹光餅比較好吃?
我覺得單吃鵝肉就很好吃了,因為鵝肉有厲害到
但搭配鹹光餅吃起來比較不會膩口,而且鹹光餅微甜的口味可以讓鮮美的鵝肉更加提味
蘆薈海皇羹
是我是我!! 我超愛喝湯的~~我朋友都知道我是個"湯桶"
尤其是羹類更是我的最愛>/// (偏偏羹類熱量超高>
小小一盅裏頭有許多蝦仁
隨便一撈就可以見到牠們的蹤影
最特別的是裡頭還加了"蘆薈",很特別吧?!
蘆薈除了有美容的作用之外,加在湯品裏頭嚐起來讓口感更佳豐富,而且味道很搭呢~
對我這湯桶來說,當然是用迅雷不及掩耳的速度喝光了~一滴都不剩（づ¯ ³ ¯）づ
黃金千層酥
這道我只能跟大家說聲抱歉了....我沒有吃.....
因為我不敢吃豆類製品啦!!!!＞x＜
裏頭包的是綠豆沙,外頭再裹上香氣十足的芝麻 (我不敢吃,但我有用鼻子聞到芝麻香~~)
做成一口大小的份量,讓女孩們吃點心也不失優雅
我承認我是個怪咖,所有的豆製品我都不喜歡吃....而且是極為不喜歡!!!!
譬如豆花.豆漿豆腐之類的都不喜歡,花生醬更是被我列為最恐怖的東西><...>
而芝麻就跟五穀雜糧也一樣被我歸類在豆類 (它們有點ㄙㄨㄟ..)
我很奇怪吧!! ～￣▽￣～
不過據同行的姊妹們說這小點心很香很好吃~~
黃金流沙包
港式點心必備的甜點包而來啦~~♪♪
雖然冒著會燙口的風險,但還是要趁熱品嚐
不然就會錯過這濃濃奶香的黃金內餡阿
外面的皮趁熱吃很柔軟
不過內餡對我這不愛甜食的人來說,單吃是有點甜了些
但配著桌上的熱烏龍茶一起食用就很MATCH
飯後水果
一人一盤水果,還有擺盤,也太可愛了吧~~正中我們這些少女心啊♥♥
在上完所有餐點之後,服務生會上來幫客人將餐前的烏龍茶換成菊花茶
除了菊花茶可以有解膩的作用之外
這樣換熱茶的服務是讓為了客人可以繼續享受飯後的聊天時光
這樣的小舉動真的很貼心呢^^
當然,最後飯後娛樂就是....跟正妹們拍照 
很開心可以見到小如 & Michell,人都很nice,才第一次見面就大大聊開啦~~
還有好久沒見到的ORangi & 咩咪 ,話匣子一打開後就停不下來了,果然是太久不見了~>///
很感謝這次咩咪邀請我來,讓我這貪吃鬼可以享受到如此美味的料理~~~愛死她了♥♥
第一次來到天成飯店用餐
發現除了環境很寬敞且具有高隱密性之外
獨立的化妝間更是加分
在餐點中加入獨特的創意與巧思
為傳統的料理注入了新的靈魂,大大增加了年輕人的接受度
偷偷跟大家說,我們吃的燒鵝從現在開始就吃得到囉!
一隻$3500,到9月30日之前一隻特價$2000~
一天僅限量五隻,要吃之前要記得先打電話去預定喔~~(￣ー￣)
對了對了,我發現有個超厲害的東西不分享不行!
明天6/12開始有販售芒果香草霜淇淋啦~~這價格好親民~
我假日要來去"路過"一下♪♪
就分享到這邊~~希望大家會喜歡我的美食文\（^∀^）メ（^∀^）ノ
*飯店資訊*
天成大飯店
地址: 100台北市忠孝西路一段43號 ( 捷運台北車站M3號出口 )
電話: 02-23617856
喜歡的話可以幫我按個讚~~讓我知道你們喜歡唷^0^
單純是以我個人的感覺做分享,每人對美食的定義不同
此文僅供大家做參考唷^^
❃快來找我玩耍聊天❃
