♥美食♥ 隱身在老飯店裡的美味料理,讓我到現在依然回味不已 ♪天成飯店美食記

 

美食文來啦~這篇保證是超級美食文無誤!!!

 

說真的,我真的很愛吃美食,非常愛!!!!!  (但不包含甜食....╮(－_－)╭)

如此愛吃的我,卻很少發美食文

這是因為.......美食近在眼前,卻要我先在吃之前先拍照,對我來說真的超痛苦!!

不過這間實在太好吃了,我有要來跟分享的必要>///(邊打文章還是會邊吞口水.....)

 

這次很開心受到好姊妹--咩咪的邀請,讓我有機會踏入大飯店跟一堆正妹們來場美食約會♥♥♥

天成飯店位在重要交通樞紐台北車站的旁邊而已,從捷運出口走上來就到了,非常方便

也因為這樣優異的地理位置,成為許多觀光客來台自由行的首選飯店

那天我在一樓大廳我就有看到許多香港年輕人呢~~

但身為土生土長的台北人,我竟然一次都沒來過>

 

我們晚餐的地點是在三樓翠庭中餐廳旁的獨立包廂區

 

 

其中有點很特別的是,每間包廂都有獨立的化妝室

讓我這個對化妝室有點堅持的我來說,這很加分~~

加上這天剛好碰上台北市狂下暴雨的那段時間

被大雨噴濕的我們剛好可以在放心得整理儀容,恢復美美的樣子^^

 

 

 

我只能說....雖然天成飯店是個老飯店

但裡頭的部分佈置與擺設卻一點都不老舊

 

金銀兩色的餐具,充滿奢華的氛圍

同時使用深紫色做搭配,使奢華的感覺不落於俗豔,更增添了幾分高雅

 

我那時踏入包廂時,看到這些佈置與擺盤,只差沒有大叫而已~~~

(阿我就是個鄉巴佬來著嘛＞﹏＜)

 

開動哩~♪♪

 三拼

身為鄉巴佬的我,吃過的冷盤大都是一大盤放在桌上大家自己夾

但這可是一人一份的唷!

涼拌海蜇皮

在三拼裡頭,我最喜歡這道海蜇皮

爽脆的海蜇皮裹上帶有淡淡麻油香的醬汁

與一旁的紅蘿蔔及美生菜一起入口

剛剛好的鹹味帶出海蜇皮的新鮮,超好吃的啦!!!

(心裡吶喊著: 我好想再來一大盤>////

 

臘腸

本來臘腸鹹味就比重一些,搭配旁邊的蔥一起入口可以中和臘腸的鹹味

稍微鹹一點的口感,配白飯一定下飯 (〃∀〃)~♡  

(不過那天走優雅路線,所以沒有白飯啦~~)

 

叉燒肉

這塊肉是"脆"的!!! 

不知道主廚是怎麼處理的,怎麼可以把一塊普通的肉料理成"脆"的口感

剛剛好的脆度,不會太堅韌,好吃好吃^0^

 

 和風水果沙拉

我是個不太吃沙拉的人,唯一會吃的就只有和風沙拉

這道是以大量當季新鮮水果入菜,真的是道名副其實的"水果"沙拉

 

  

除了美生菜、小黃瓜、葡萄乾、蘆筍、蝦仁之外

裡頭還有小番茄、香瓜、情人果、草莓等許多當季的水果,超豐富的阿~

在場的女生都超愛這道的阿~~吃完一定可以變超水>///

 

 韭菜餃

嘿嘿~~不要看這小小的韭菜餃,它裏頭可是驚喜滿滿阿~~

餡料將韭菜與肥滋滋的蝦仁,用獨家的香料下去拌炒,最後再包進麵皮裡油炸

一口咬下,滿嘴鮮嫩的蝦仁,肉質Q彈飽滿

而且沒想到蝦仁搭配韭菜竟然這麼麻吉~~

照片中箭頭指的就是蝦仁的藏匿處,是不是很多隻??  這怎麼能讓我不愛呢?（ノ≧∀≦）ノ  

  

 港式蘿蔔糕

港式飲茶中一必會出現的小點心

貼心低切成三角形讓客人們比較好入口

 

裏頭滿滿的蘿蔔絲,沒有過多的調味料

可以直接吃到蘿蔔絲的原味鮮甜

 燒鵝

這可是我們當天吃飯的重頭戲阿~~  (不過牠的睡姿有點妙XD )

據說只挑選四公斤以上的台灣宜蘭鵝

 

被我們拍完照之後,這可愛鵝先生就被送去廚房處理為美味的鵝肉盤啦~~

這盤鵝肉切下來真是嚇死我們~也太大盤了吧?? 

那天我們八個人根本吃不完......

瞬間覺得以前吃的北平烤鴨氣勢整個大弱掉(￣ー￣)

外皮酥脆的外皮,以及那使用獨門秘訣醃製的鵝肉

一口咬下,甜美多汁的鵝肉香氣在口中散布開來

好好吃!!!（ノ≧∀≦）ノ 

好吃到連我連續吃了三塊~~♥♥♥

   

鹹光餅

熱騰騰的鹹光餅可以拿來夾鵝肉一起食用,讓口感更多層次

 

鵝肉會附上兩種醬料,一種是甜麵醬,另一個則是像比較甜的甜辣醬

兩種我都有沾來吃,透明橙色的甜辣醬會使鵝肉吃起來比較清爽

但李阿亭我超愛吃甜麵醬,瞧瞧我一小塊鵝肉沾了多少甜麵醬

ㄟㄟㄟ~~不是我在說,天成飯店的甜麵醬很好吃低>///

 

餅皮柔軟的鹹光餅再搭上飽滿多汁的鵝肉

還有那提味的甜麵醬,超~好~吃!!

如果要問我單吃鵝肉好吃? 還是配鹹光餅比較好吃?

我覺得單吃鵝肉就很好吃了,因為鵝肉有厲害到

但搭配鹹光餅吃起來比較不會膩口,而且鹹光餅微甜的口味可以讓鮮美的鵝肉更加提味

 

 蘆薈海皇羹

是我是我!! 我超愛喝湯的~~我朋友都知道我是個"湯桶"

尤其是羹類更是我的最愛>/// (偏偏羹類熱量超高>

 

小小一盅裏頭有許多蝦仁

隨便一撈就可以見到牠們的蹤影

 

最特別的是裡頭還加了"蘆薈",很特別吧?!

蘆薈除了有美容的作用之外,加在湯品裏頭嚐起來讓口感更佳豐富,而且味道很搭呢~

對我這湯桶來說,當然是用迅雷不及掩耳的速度喝光了~一滴都不剩（づ¯ ³ ¯）づ

 

 黃金千層酥

這道我只能跟大家說聲抱歉了....我沒有吃.....

因為我不敢吃豆類製品啦!!!!＞x＜

裏頭包的是綠豆沙,外頭再裹上香氣十足的芝麻  (我不敢吃,但我有用鼻子聞到芝麻香~~)

做成一口大小的份量,讓女孩們吃點心也不失優雅

我承認我是個怪咖,所有的豆製品我都不喜歡吃....而且是極為不喜歡!!!!

譬如豆花.豆漿豆腐之類的都不喜歡,花生醬更是被我列為最恐怖的東西><...>

而芝麻就跟五穀雜糧也一樣被我歸類在豆類  (它們有點ㄙㄨㄟ..)

我很奇怪吧!! ～￣▽￣～

不過據同行的姊妹們說這小點心很香很好吃~~

 

 黃金流沙包

港式點心必備的甜點包而來啦~~♪♪

雖然冒著會燙口的風險,但還是要趁熱品嚐

不然就會錯過這濃濃奶香的黃金內餡阿

外面的皮趁熱吃很柔軟

不過內餡對我這不愛甜食的人來說,單吃是有點甜了些

但配著桌上的熱烏龍茶一起食用就很MATCH

 

  飯後水果

一人一盤水果,還有擺盤,也太可愛了吧~~正中我們這些少女心啊♥♥

 

在上完所有餐點之後,服務生會上來幫客人將餐前的烏龍茶換成菊花茶

除了菊花茶可以有解膩的作用之外

這樣換熱茶的服務是讓為了客人可以繼續享受飯後的聊天時光

這樣的小舉動真的很貼心呢^^

 

當然,最後飯後娛樂就是....跟正妹們拍照  

 

很開心可以見到小如  & Michell,人都很nice,才第一次見面就大大聊開啦~~

 

  

還有好久沒見到的ORangi & 咩咪 ,話匣子一打開後就停不下來了,果然是太久不見了~>///

很感謝這次咩咪邀請我來,讓我這貪吃鬼可以享受到如此美味的料理~~~愛死她了♥♥

 

    

第一次來到天成飯店用餐

發現除了環境很寬敞且具有高隱密性之外

獨立的化妝間更是加分

在餐點中加入獨特的創意與巧思

為傳統的料理注入了新的靈魂,大大增加了年輕人的接受度

 

偷偷跟大家說,我們吃的燒鵝從現在開始就吃得到囉!

一隻$3500,到9月30日之前一隻特價$2000~

一天僅限量五隻,要吃之前要記得先打電話去預定喔~~(￣ー￣)

 

對了對了,我發現有個超厲害的東西不分享不行!

明天6/12開始有販售芒果香草霜淇淋啦~~這價格好親民~

我假日要來去"路過"一下♪♪

就分享到這邊~~希望大家會喜歡我的美食文\（^∀^）メ（^∀^）ノ

 

*飯店資訊*

天成大飯店

地址: 100台北市忠孝西路一段43號 ( 捷運台北車站M3號出口 )

電話: 02-23617856

 

 

喜歡的話可以幫我按個讚~~讓我知道你們喜歡唷^0^

  

單純是以我個人的感覺做分享,每人對美食的定義不同

此文僅供大家做參考唷^^

 

 

 

 

❃快來找我玩耍聊天❃

 

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