富田和牛燒肉:台中北屯燒肉餐廳推薦,頂級日本A5和牛加上龍蝦海鮮痛風火鍋,雙人海陸套餐超澎湃


富田和牛燒肉:台中北屯燒肉餐廳推薦,頂級日本A5和牛加上龍蝦海鮮痛風火鍋,雙人海陸套餐超澎湃

 

每次討論要吃燒肉還是火鍋,
最後都會跑來富田和牛燒肉
日本A5和牛+炸牛排+龍蝦總匯鍋,
頂級海陸食材有燒肉有火鍋,
雙人套餐就能讓三個人都吃飽,
聚餐來過好幾次,是愛店無誤。

 

富田和牛燒肉:台中北屯燒肉餐廳推薦,頂級日本A5和牛加上龍蝦海鮮痛風火鍋,雙人海陸套餐超澎湃

 

富田和牛燒肉
位於台中市北屯區昌平三街,
門口約有4-6個免費停車位,
先搶先贏(附近也不難停車啦)

 

富田和牛燒肉:台中北屯燒肉餐廳推薦,頂級日本A5和牛加上龍蝦海鮮痛風火鍋,雙人海陸套餐超澎湃

 

用餐空間寬敞舒適,
典型的台中燒肉餐廳,
平常晚場生意好,
現在連平日中午也不少人,
大頭怪還巧遇吃貨老同學。
 

富田和牛燒肉:台中北屯燒肉餐廳推薦,頂級日本A5和牛加上龍蝦海鮮痛風火鍋,雙人海陸套餐超澎湃

 

富田和牛燒肉菜單
消費方式以套餐為主,
個人燒肉套餐399元起,
雙人套餐則從999到2999元,
另有超值加購及單點,
用餐時間90分鐘(從進場時計算),
收10%服務費,付現刷卡都可以。
 

富田和牛燒肉:台中北屯燒肉餐廳推薦,頂級日本A5和牛加上龍蝦海鮮痛風火鍋,雙人海陸套餐超澎湃

 

富田和牛燒肉外帶套餐
疫情之後多了這個外帶套餐,
還能租借日式小烤爐,
不想出門時,就在家烤起來。

 

富田和牛燒肉:台中北屯燒肉餐廳推薦,頂級日本A5和牛加上龍蝦海鮮痛風火鍋,雙人海陸套餐超澎湃

 

偶爾想吃得奢侈點,
可以鎖定最浮誇的雙人套餐,
頂級海陸食材一次滿足!
肉肉控則推薦四盛合肉盤,
999元吃爆四種牛肉。
 

富田和牛燒肉:台中北屯燒肉餐廳推薦,頂級日本A5和牛加上龍蝦海鮮痛風火鍋,雙人海陸套餐超澎湃

 

日本A5和牛/龍蝦海鮮總匯鍋
雙人套餐2999元

名義上叫雙人套餐,
但這豪華程度足夠3-4人吃了。
有日本A5和牛、澳洲巧克力和牛、
西班牙伊比利松阪豬、炸牛排、
龍蝦、生蠔、干貝海鮮總匯鍋物,
沙拉、手捲、握壽司、白飯、
醋飲、飲料和甜點,上菜放滿整桌。

 

富田和牛燒肉:台中北屯燒肉餐廳推薦,頂級日本A5和牛加上龍蝦海鮮痛風火鍋,雙人海陸套餐超澎湃

 

大盆的生菜沙拉,
萵苣、小黃瓜、番茄、麵包丁,
淋上日式胡麻醬,味道溫潤。
生菜沙拉搭配滿桌精緻肉食,
吃起來總是特別可口。
 

富田和牛燒肉:台中北屯燒肉餐廳推薦,頂級日本A5和牛加上龍蝦海鮮痛風火鍋,雙人海陸套餐超澎湃

 

附餐我們點了
鮮蝦和蘆筍手捲,
滿滿苜蓿芽跟脆口海苔片,
蝦跟蘆筍有清甜,爽口。

 

富田和牛燒肉:台中北屯燒肉餐廳推薦,頂級日本A5和牛加上龍蝦海鮮痛風火鍋,雙人海陸套餐超澎湃

 

牛肉握壽司(三貫)
形狀很特別的牛肉,
滿滿覆蓋醋飯,
看得出來不是專業握壽司XD
 

富田和牛燒肉:台中北屯燒肉餐廳推薦,頂級日本A5和牛加上龍蝦海鮮痛風火鍋,雙人海陸套餐超澎湃

 

牛肉散發炙燒香氣,
蔥花、燒肉醬提出甜味,
醋飯還挺好吃。
 

富田和牛燒肉:台中北屯燒肉餐廳推薦,頂級日本A5和牛加上龍蝦海鮮痛風火鍋,雙人海陸套餐超澎湃

 

飲料6選2
有可樂、雪碧、奶茶、
檸檬紅茶、蜂蜜綠茶、
以及無糖氣泡水。

 

富田和牛燒肉:台中北屯燒肉餐廳推薦,頂級日本A5和牛加上龍蝦海鮮痛風火鍋,雙人海陸套餐超澎湃

 

讓人興奮的肉盤三層架,
日本A5和牛、澳洲巧克力和牛、
西班牙伊比利松阪豬,原肉現切,
這一上桌邊拍照邊流口水。

 

富田和牛燒肉:台中北屯燒肉餐廳推薦,頂級日本A5和牛加上龍蝦海鮮痛風火鍋,雙人海陸套餐超澎湃

 

富田使用日式陶土文字爐,
一人一小爐超可愛,
吃過就會愛上小爐燒肉的感覺。
燒烤前抹上牛油潤盤,
一種享用好吃肉肉的預備儀式。

 

富田和牛燒肉:台中北屯燒肉餐廳推薦,頂級日本A5和牛加上龍蝦海鮮痛風火鍋,雙人海陸套餐超澎湃

 

日本上選A5和牛
這油花,人客啊,不用我多說,
A5和牛催下去啦!
富田的A5和牛,吃過就回不去了。

 

富田和牛燒肉:台中北屯燒肉餐廳推薦,頂級日本A5和牛加上龍蝦海鮮痛風火鍋,雙人海陸套餐超澎湃

 

牛肉油花如雲彩密佈,
放在爐內等表面出血水後翻面,
翻面後5秒就可以吃了,
燒肉釋放油脂甜味,
吃起來好爽好過癮。

 

富田和牛燒肉:台中北屯燒肉餐廳推薦,頂級日本A5和牛加上龍蝦海鮮痛風火鍋,雙人海陸套餐超澎湃

 

肉質鮮嫩肉汁香甜,幾乎入口即化,
店家有提供玫瑰鹽、燒肉醬等,
但是沒有我最愛的北海道昆布鹽,
突然覺得心裡少了一塊(誤)
還好有美味的和牛撫慰療癒。

 

富田和牛燒肉:台中北屯燒肉餐廳推薦,頂級日本A5和牛加上龍蝦海鮮痛風火鍋,雙人海陸套餐超澎湃

 

澳洲巧克力和牛
吃巧克力長大的和牛,
肉質甜度更高。
 

富田和牛燒肉:台中北屯燒肉餐廳推薦,頂級日本A5和牛加上龍蝦海鮮痛風火鍋,雙人海陸套餐超澎湃

 

雖然沒有A5和牛的極致軟嫩,
獨特香氣和口感也很不錯。
油花濃淡不同的和牛搭配吃,
其實更能夠品嘗出其中的美味。

 

富田和牛燒肉:台中北屯燒肉餐廳推薦,頂級日本A5和牛加上龍蝦海鮮痛風火鍋,雙人海陸套餐超澎湃

 

西班牙伊比利松阪豬
被稱為豬肉界的勞斯萊斯,
而且是身上僅有兩片的松阪肉,
彌足珍貴阿~

 

富田和牛燒肉:台中北屯燒肉餐廳推薦,頂級日本A5和牛加上龍蝦海鮮痛風火鍋,雙人海陸套餐超澎湃

 

手切出適中厚薄度,
烤到雙面金黃微焦最好吃。

 

富田和牛燒肉:台中北屯燒肉餐廳推薦,頂級日本A5和牛加上龍蝦海鮮痛風火鍋,雙人海陸套餐超澎湃

 

這個伊比利松阪豬吃起來有脆,
是真正的「彈牙」感,
我覺得豬肉在風味上雖遜和牛,
但這口感搭配微沾醬料,
反而是很耐吃的一道燒肉美味。

 

富田和牛燒肉:台中北屯燒肉餐廳推薦,頂級日本A5和牛加上龍蝦海鮮痛風火鍋,雙人海陸套餐超澎湃

 

炸牛排
厚切美國翼板牛,
裹上金黃酥脆麵衣,
油花分布表現很不錯。

 

富田和牛燒肉:台中北屯燒肉餐廳推薦,頂級日本A5和牛加上龍蝦海鮮痛風火鍋,雙人海陸套餐超澎湃

 

炸牛排較厚,上爐火要有耐心些,
但也不能太熟,五至七分即可,
這樣才能保持外酥內嫩的口感。

 

富田和牛燒肉:台中北屯燒肉餐廳推薦,頂級日本A5和牛加上龍蝦海鮮痛風火鍋,雙人海陸套餐超澎湃

 

邊緣微酥,牛排有彈性,
肉汁鎖住甜味,
搭配白飯一起吃,
就是碗好吃的炸牛排蓋飯。

 

富田和牛燒肉:台中北屯燒肉餐廳推薦,頂級日本A5和牛加上龍蝦海鮮痛風火鍋,雙人海陸套餐超澎湃

 

用餐中間送上一杯醋飲,
水蜜桃口味酸甜好喝,
可惜不能續杯XD
 

富田和牛燒肉:台中北屯燒肉餐廳推薦,頂級日本A5和牛加上龍蝦海鮮痛風火鍋,雙人海陸套餐超澎湃

 

龍蝦海鮮總匯鍋(雙人份)
有龍蝦、生蠔、干貝、白蝦、
蛤蠣、中卷和綜合菜盤。

 

富田和牛燒肉:台中北屯燒肉餐廳推薦,頂級日本A5和牛加上龍蝦海鮮痛風火鍋,雙人海陸套餐超澎湃

 

兩顆新鮮帶殼生蠔,
飽滿肥美,尺寸不小。

 

富田和牛燒肉:台中北屯燒肉餐廳推薦,頂級日本A5和牛加上龍蝦海鮮痛風火鍋,雙人海陸套餐超澎湃

 

龍蝦已經貼心去殼處理,
完全不需要動到工具,
就能"金龍脫殼"。

 

富田和牛燒肉:台中北屯燒肉餐廳推薦,頂級日本A5和牛加上龍蝦海鮮痛風火鍋,雙人海陸套餐超澎湃

 

燒肉要自己動手,
海鮮火鍋則是處理好直接下鍋,
稍微等待一下,順便轉換心情,
在享受頂級燒肉後改嗑浮誇海鮮鍋。

 

富田和牛燒肉:台中北屯燒肉餐廳推薦,頂級日本A5和牛加上龍蝦海鮮痛風火鍋,雙人海陸套餐超澎湃

 

六隻白蝦排排站,
擺盤也是有講究的。

 

富田和牛燒肉:台中北屯燒肉餐廳推薦,頂級日本A5和牛加上龍蝦海鮮痛風火鍋,雙人海陸套餐超澎湃

 

火鍋附的綜合菜盤,
萵苣、高麗菜、玉米、金針菇、
杏鮑菇、香菇、番茄、芋頭,
都是新鮮的季節時蔬。
 

富田和牛燒肉:台中北屯燒肉餐廳推薦,頂級日本A5和牛加上龍蝦海鮮痛風火鍋,雙人海陸套餐超澎湃

 

火鍋湯底鮮甜順口,
而且可以無限續湯,
最後吃不完打包回家,
店員還幫我們加湯加到滿。
 

富田和牛燒肉:台中北屯燒肉餐廳推薦,頂級日本A5和牛加上龍蝦海鮮痛風火鍋,雙人海陸套餐超澎湃

 

整鍋海鮮滿料,
湯頭越煮越甜,鮮度破表,
真的就是痛風級。

 

富田和牛燒肉:台中北屯燒肉餐廳推薦,頂級日本A5和牛加上龍蝦海鮮痛風火鍋,雙人海陸套餐超澎湃

 

龍蝦白嫩厚實,
咬下去海味彈牙,
還有吃到濃郁蝦膏。

 

富田和牛燒肉:台中北屯燒肉餐廳推薦,頂級日本A5和牛加上龍蝦海鮮痛風火鍋,雙人海陸套餐超澎湃

 

生食級干貝鮮美,
蝦子新鮮好剝殼,
海鮮食材不讓人失望。

 

富田和牛燒肉:台中北屯燒肉餐廳推薦,頂級日本A5和牛加上龍蝦海鮮痛風火鍋,雙人海陸套餐超澎湃

 

甜點是太妃糖口味冰淇淋,
灑上玉米穀片酥酥脆脆。

 

富田和牛燒肉:台中北屯燒肉餐廳推薦,頂級日本A5和牛加上龍蝦海鮮痛風火鍋,雙人海陸套餐超澎湃

 

富田的日本A5和牛超讚,
文字爐烤出鮮嫩多汁,
吃過一次就會深深著迷!
天氣冷再加上龍蝦海鮮鍋,
真的好滿足~
偶爾想犒賞自己就選這家,
不想出門,還可以選擇外帶喔!

 

富田和牛燒肉
地址:台中市北屯區昌平三街61號
電話:(04)2422-9336
營業時間:11:30-14:30,17:30-22:30
粉絲團:富田和牛燒肉
上一則:燒肉火鍋丼飯180元起!營業至凌晨2點,滷肉飯、小菜、味噌湯、汽水咖啡、冰淇淋吃到飽 下一則:秒殺級人氣千層蛋糕!平均一片不用100元,爆濃內餡讓少女心融化,免費送可愛動物手提袋
我要留言: