安安!超級久沒有發食記文一整個生疏啊!!
今年自從沒要求自己一個月要發15篇之後,
那些好吃的餐廳也開始有點懶得拍照XDDDD
發現這樣不行一個一個來還債囉!!!
今天要跟大家分享六月去台中吃到有趣的日式烤糰子
當時看大家瘋狂PO文洗版,白白也決定加入口袋名單
結果去一趟台中都在吃冰啊XDDD
那週因為下雨天,所以很幸運地客人不多,
沒有花太多時間在等位子!
外觀看起來就是一個日式氛圍的建築,非常可愛討喜
門口還擺著超可愛的大雪人!還濃眉XDDD
那天不顧雨天硬要跟他合照一下,真的超卡哇伊!
裡面大多的擺設都是日式的雜貨還有很多貓咪雜貨
還有一個迷你賽錢箱,有夠可愛!!
架上還放著有喜屋的名片,與波屋都是同一位老闆
有機會也想去有喜屋品嘗看看!感覺一定也很棒!
菜單蠻簡單的
除了日式刨冰和烤糰子以外還有一些甜品和炸物
都屬於日式的點心,雖然品項不多不過就足以讓我回味日本拉~~~
每人低消是一百元
店內的座位不多,但濃濃的日式榻榻米風格讓我很喜歡
這邊要脫鞋子才能進來入座喔!
靠近櫃檯還有一桌是以高腳椅的座位為主!
門口旁的位子有靠窗的矮桌座位,可以邊用餐看窗外放空賞雨XD
貼心的是高腳椅座位旁有一個洗手台可供洗手
之前寫日本遊記時才說可愛又貼心,在台灣也有了拉~~
裡面滿滿滿滿的貓咪雜貨,還有日本的小雜貨
都是老闆多年的蒐藏品!!等餐時可以邊拍照看看喲
烤糰子因為是自己DIY的,所以店家會送上一個小炭火爐
以四方形鋼架來烤,可能也怕用烤網會粘黏
還有要注意安全,避免觸摸燙傷喔!尤其是帶小朋友去用餐的
抹茶糰子 $40/一串
芝麻糰子 $40/一串
花見糰子 $40/一串
還有送上甜醬油可以搭配
糰子都是店家手工揉製的,一串有三顆
花見糰子上面兩顆是原味的,下面綠色的是抹茶口味
把烤糰子放在鋼架上烤就好哩!
手一開始要先扶著,不然會亂滾XD
我們為了讓它固定就擺很近,結果糰子都黏在一起了XDD
還要小心不要烤焦噢!因為烤糰子就像在烤麻糬一樣的東西
要常常去翻滾它不然很快就焦了
我跟黑黑當天就很忙,一邊拍照一邊照顧糰子
結果還不小心掉進去爐子內XDD還拿起來把灰拍掉繼續烤
非常手忙腳亂啊XDDD
雖然沒有顧好有點烤焦,不過我覺得還蠻好吃的XD
加了甜醬油可以增添不同的風味
甜醬油看個人喜歡烤好再沾醬還是先沾再烤都可以
就隨性DIY~
口感就看個人烤的成果如何囉~~
招牌雪人 $100
其實這是隔壁桌的弟弟們說要借我們拍的XDDD
長的好可愛(我是指冰XDDD)
吃法就是把燒仙草倒下去,再倒入煉乳
就變仙草冰了
配料有花生、糰子、仙草、紅豆
黑黑看到時有鬆一口氣覺得還好我沒有點這一道
因為我不敢吃八寶冰的配料XDDD分開吃可以,一起吃不行(詭異的挑嘴)
蜜糖番茄 $120
水果刨冰有番茄、蘋果、奇異果
最後我們選了番茄,光是外型就覺得好討喜可愛
蜜番茄是店家自己釀煮的,酸酸甜甜非常好吃!
再淋上店家自製的煉乳!!吃起來超像牛奶糖淋醬的!!
甜甜綿綿的口感非常優秀啊!!!!
讓人還想一嚐在嚐
這份蜜糖番茄瞬間被我和黑黑一起秒殺完了
原本覺得這樣價格偏貴,不過吃完還是滿滿飽足感誒!
整體來說我覺得光是日式甜品的風格就讓白白很喜歡了!!
日式的炭烤糰子很好玩!!!不過最讓我驚豔的是蜜糖番茄
還會想要讓人再去吃!!
喜歡日式甜品的朋友可以來品嚐看看囉!!!!
以上跟大家分享
波屋 BORU BORU(粉絲團)
電話:04-23804980
營業時間:平日12:30-20:30 假日 11:00-20:30
地址:台中市南屯區向上路三段25號
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