一直被唸說台南明明有很多好吃的為什摸都不分享XD
今天又來跟大家分享歸仁美食了XDDD
主要是因為覺得身邊的朋友根本不太可能為了吃一頓美味的餐點來到歸仁這淳樸的鄉下
最近因為吃比較多銅板美食,所以決定拿起相機拍拍照順便分享給大家囉
這間施家羊肉大概是我從小吃到大的,也是我到目前為止羊肉排行在前三名的
歸仁市場裡也有一攤,攤號在G25
據說是從第一代傳至第二代老闆夫妻檔在市場經營四十幾年的老字號了!!
平時下班回家不曉得要吃什麼時,施家羊肉就是我們的首選啦!!
畢竟離我家近嘛!而且美味又是平民美食!
簡單的一間小小鐵皮屋,但生意可是一直都很不錯呢!!
那天因為時間很晚剛好客人都離席趕快拍了一張
位子不多,戶外就幾張簡單的桌椅而已
室內也有大概2桌的位子可以用餐
菜單價位也都還可以接受,雖然羊肉燴飯一份90元比外面市價還高一些
不過我覺得份量也算多喲!
比較可惜的是羊肉炒飯居然已停售了,小時候最喜歡吃施家的羊肉炒飯了
羊肉燴飯 $90
口味不會太重,鹹度一切都拿捏的恰到好處
燴飯跟外面比起來較為濕軟
醬汁還有豆乳,吃起來味道很特別!
炒(菜)羊肉 $100
炒羊肉也跟我們所想像不一樣,羊肉是有點小碎肉那種感覺
再搭配白飯整個超下飯
吃起來也不會油膩,好吃!!
羊肉湯 $80
滿滿的羊肉還有清甜的當歸湯頭,冬天來一碗有夠舒服
湯頭是多種中藥合成的獨家祕方熬煮的!!
喝起來不油不澀,味道非常清甜好喝!!
羊肉也沒有羊騷味!!
喝完還可以再加湯喲!
店家人員也都很好看到我們喝完了會主動問我們還要不要加點清湯
羊肉也非常多!我覺得這樣才80元真的便宜啊
吃完十分飽
羊肉還可以搭配這個店家特調沾醬享用
不過我覺得這醬料味道有點太甜,平常我都單吃羊肉而已
炒薑絲羊肚 $100
當天比較GG的可能就是這盤炒羊肚,
它太有嚼勁了加上白白前兩天才去調整完牙套而已,完全無法吃這種嚼勁十足的餐點
也沒有想到朋友有點所以,吃了一口就秒吞了
就無法詳述味道囉!
這家一直是白白從小到大常吃的羊肉店
只要晚上不知道吃什麼或是寒流來襲就會來外帶一份暖暖的羊肉湯
也算是死忠顧客就是了XD
餐點三人平均分攤大概110~120元而且都吃得很飽
所以還算是可以接受的平民美食!!有來歸仁的話有機會可以品嚐看看
以上跟大家分享!!
歸仁施家羊肉
電話:06-2305563
營業時間:17:00-24:00 (歸仁市場內06:00-13:00)
地址:臺南市歸仁區大通路69號
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