hello dear
很多朋友都知道我上週末行程滿滿滿
其中一站就是到台南參加超夢幻的甜點課程囉!!
趁著白白最近開始對甜點稍有興趣時快點來參加這樣的活動
一到會場就非常多的貴婦已經到場囉!!
真的覺得每次在這種場合我就像小助手妹妹一樣
因為我在拍照時還有人對著我揮手要我去倒倒茶水XDD超酷~
這是老師上課的桌子
上面擺滿很多傢伙
座位上擺這玫瑰花真的是有夠優雅又有氣質的
課程結束後還可以把花帶回去哈哈哈
本來相中這一束不過被別人預約走了
白白只好尋覓別束,不過一樣美!帶回家孝敬白媽媽嘻嘻
桌上也有擺著一盤水果,是等等裝飾甜點用的
還有課程表和制作水果塔的做法
不過精彩的課程白白就沒有拍照了!如果對於課程有興趣的朋友
可以到Siblings House西菲斯法式精品甜點的粉絲團看看喲!
在課程剛開始時老師先讓大家看一段影片
是Siblings House西菲斯法式精品甜點的一些介紹
看完整個覺得超厲害的!!
迫不及待想快點吃到甜點了拉!!
#完全略過學習制作那一段
在看完影片後就有新品試吃的時間
我拍的有點隨便因為已經想吃了!!!!
皇家草莓巧克力塔、皇家貴族檸檬塔、皇家花園水果奶酪
一直以來對於甜點的迷思就是甜!!
雖然白白本身就是個愛吃甜的孩子,但偶爾也會期待可以有“不那麼甜”的甜點
畢竟白白身邊的朋友都不愛吃甜,如果要做甜點與大家分享的話多少也會考慮到對方可以接受的甜度囉!!
可是吃完這三款新品時當下覺得嗚呼!!超好吃!!
吃完甜甜就開始上課囉!!
說到上課就想睡覺,不過Rico老師講課的方式很有趣
不會讓人想睡覺哈哈哈
這大概是我活這麼久以來第一次這麼認真聽課的!
為了學會美味又夢幻的甜點還認真做筆記誒!!顆顆
制作過程白白就一樣略過拉!!
老師一邊教學我就一邊吞口水一邊想著怎麼那麼久!!!還不能吃嗎
要制作美味的甜點就需要花點時間去烘烤他
水果塔皮全都完成後老師教了大家如果擺出漂亮的作品
這時色彩學真的很重要,視覺效果決定這款甜點成不成功!!
雖然上面只是草莓而已,可以看起來就一百分美味噎!!!
超強!!!
在盤子上用巧克力畫點線條
就又變得更不一樣了
一百分的甜點就這樣出來了!!!!好想吃噢!!!
口水差一點滴在相機上面哈哈哈哈哈
接著老師又示範另一種更豐富的方式給大家看
很多顏色的技巧,這種難度就蠻高的!如果沒有擺好真的就不會覺得它美味了噎!!
覺得老師真的很厲害誒!!!
甜點上面油油亮亮那個不是我的口水!!!是果膠
一種可以吃的東西然後這邊我沒有聽清楚老師說這是可以幹嘛的
反正就可以看起來變得很厲害這樣哈哈哈哈哈
#上課超混
#只想著吃
好了!!接下來換我們學員自由發揮創意!來擺出美味可口的作品
說真的剛開始我真的不知道怎麼下手
畢竟我真的沒有這方面的才華
挑衣服也都怕不會搭所以都很基本款
不過老師有跟大家說,會幫大家稍微調整作品!聽到這句話就放心大膽去挑戰了嘻嘻
做完加上給老師小小調整後長這樣!哈哈哈
老師還稱讚我弄得還不錯!哈哈哈完全白擔心
可是看到自己的作品這麼可口瞬間捨不得吃了啊!!!
只想帶回家孝敬我媽媽!!
噎!!!完全看不出來是我擺得對不對!!
超漂亮!!一定要來張合照紀念一下呀!!
在等待跟老師合照的同時還拍到這個
這邊擺放的烤布蕾是這次上課的有獎徵答的獎勵
不過白白含蓄害羞一題也不會所以沒有獲得
可是看起來也十分的好吃!!我決定要來訂購來享用了嘻嘻
之後再來跟大家分享美不美味嘿!
最後也不免俗的跟Rico老師來張合照囉!!
參加完這場活動後白白覺得真的還不錯噎!!
不過說到這個水果塔要自己在家做
我覺得光是烘烤就讓我沒什麼耐心了
所以我決定!!!!!不在家做!!
上網動動滑鼠訂購回家吃就好了!!!!哈哈哈哈哈
完全只想吃的懶鬼
以上不專心上課的心得跟大家分享囉!
若對課程有興趣的可以直接到Siblings House 西菲斯法式精品甜點的粉絲團看看喲
在此附上資訊
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