小蒙牛頂級麻辣養生鍋

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（消費時間：2012。11月）

前幾天，我姐跟我說她跟同事在小蒙牛聚餐
我才突然想起，我去年的小蒙牛食記好像也還沒寫

小蒙牛在台北的分店還滿多的
在桃園、新竹、台南等地也都有開分店
大概在兩年前，我有吃過台北車站附近的小蒙牛，那家的品質還不錯

硬要比相比的話
個人是覺得台北車站的湯頭比較好吃
這邊的肉選擇其實還滿豐富的！所以那天吃到我都要吐了xd

他們家放在門口的LED廣告

小蒙牛的營業時間還有價格的部分
2012年的價錢是例假日以及晚餐499元，平日午餐是429元　

我剛剛去看了官網上面的價錢
現在是周一到周五午餐 $449元，假日及晚餐 $539元
（挖賽！現在什麼都漲了！我薪水還是很少）

小蒙牛還有把他們湯頭的養身祕訣秀出來
選用了中藥材：當歸、枸杞、紅棗、麻黃、桂枝等


桃園店的室內環境長這樣

其實我覺得他們家的位子還算寬敞
我還記的先前我在北車兩個人用餐也是這樣的位子
整個就覺得寬敞吃起來也開心



喔對了！因為成本的考量，一個人用餐要加收100元費用
整個歧視單身的人嘛！有時候其實我會喜歡一個人吃飯
因為我喜歡和自己獨處的某些時光



因為小蒙牛的湯頭是用豬大骨熬的
所以不敢吃牛肉的朋友也可以吃！我發現好像還滿多人不吃牛的



桌上的醬是有點偏像麻醬的味道
但是其實我覺得麻辣火鍋搭配麻醬有點詭異哈
因為我真心覺的火鍋不要沾醬才美味



點餐的單子～有分肉品、蔬菜、海鮮、火鍋、麵食類
其實分割成這樣一條一條比較省紙
肉品得部分選擇其實還滿多的～足足有十種呢



我有時候都會習慣在吃火鍋之前，先吃一點甜點
其實主要是我每次都吃太多，最後甜點都會吃不太下！所以順序會對調
蛋糕跟水果～水果種類還滿多的！有四五種～

我還滿喜歡泡芙跟蛋塔這種小甜點
可是蛋塔的酥皮熱量高的有點可怕



小蒙牛除了一班冰淇淋之外，還有雪糕喔



冰淇淋的口味選擇還滿多的～也不會說很難挖
有些餐廳的冰淇淋超難挖的
感覺是根本就沒有想要給顧客吃的意思吧!!

飲料的話，冷熱飲都有
冰箱裡有一瓶一瓶的罐裝可樂、雪碧等等
其實我覺得這種玻璃裝的，喝起來比較好喝一點～不知道大家有沒有這麼覺得呢？

也有這種果汁可以選擇摟



熱茶得部分，我覺得吃飽後最後再享用還不錯
因為再吃麻辣鍋的時候
搭配熱茶應該是覺得很燒燙燙吧(笑)

來個麻辣鍋吧！不過老實說～我覺得那天鍋底有一點小失敗
因為不知道是不是臭豆腐放太多(?)
整個湯頭有點too much臭臭鍋fu <<這樣說有人懂嗎



其實我覺得我算是一般程度吃辣！所以白鍋是不能沒有的！

但是我覺得這個湯頭跟我印象中的有一點不一樣
之前吃過北車的小蒙牛，不會覺的湯頭有點臭臭鍋



鴨血臭豆腐也都可以無限加喔



先前我會想去吃小蒙牛的原因～就是他把肉做成五成架
感覺很像在吃下午茶的感覺
不過這樣真的是還滿不錯的！可以節省空間哪



先來看一下小蒙牛的肉質吧！其實我覺的肉質都算不錯
其實現在吃到飽的餐廳～很多品質還不錯的，都會提供安格絲牛呢！

我覺得好吃的肉質還是要有一點肥肉

但是像我姐就超討厭吃肥肉的！所以這種肉比較適合他



其實因為我覺得那天湯頭有點不合我胃口
所以我就很隨興的隨便吃一吃



而且我朋友顧著刷肉，都不太吃～讓我覺得有點飽



我也幫剛起鍋的肉們～拍了一系列寫真集
其實我覺得牛肉刷的不全熟，真的是還滿好吃的！
但是我本人比較喜歡吃全熟的豬肉



吧特！像這種肉就有點太肥了～吃多了會覺得有點噁心


再來看看蔬菜跟火鍋料得部分吧
其實一開始我們都是隨便畫一畫，但是他們也都會克制分量
應該也是怕大家浪費吧



話說我每次到這種餐廳，都是主打吃海鮮
因為我本身很喜歡吃海鮮，講到海鮮火鍋～下次在分享八海
她是我近期吃到覺得很意猶未盡的火鍋

我點的海鮮盤裡面有蝦子、魚、干貝、魷魚等等


蛤立加到湯裡還滿好喝的說：）

蝦子的品質一般般
我覺得我現在嘴吧越來越挑剔～因為有吃過新鮮的活蝦
所以現在這種火鍋店的蝦，都覺得普通普通

吃完主食之後，最後來一個麻辣鍋煮泡麵，就是完美



如果還有一點胃的話，不妨吃一下冰淇淋



以上就是我的小蒙牛隨性食記
因為其實，那天他的湯頭我真的覺得不喜歡！！！
本人最喜歡的麻辣鍋應該是馬辣
不過有些人也說馬辣不好吃！我覺得應該是運氣的問題
像我這次吃到的小蒙牛湯頭，我就覺得不ＯＫ



最後離開前，因為去年九月分，他們有一個抽獎的活動
三個大人同行，可以抽一次蔣

結果朋友抽到雙人團體來回機票兌換卷
不過收到這個機票兌換卷，我覺得也沒有很開心
因為他一定要請發卷的旅行社代訂機票之外(會加收手續費)
還一定要規定入住五星級HOTEL