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(旅遊時間:2013。5月)
呼!我最近真的有點小忙碌耶
不過在忙碌也是要找時間打網誌哈~因為再不打真的會變懶惰
再來就是現在是八月份
所以我相信應該有朋友是計畫去釜山看煙火節吧xd
所以這篇我就要來分享我吃的釜山特色料理밀면
上次我去釜山的時候,因為沒有吃到覺得有點可惜!因為這是釜山特色料理
我的首爾朋友說來釜山一定要吃豬肉湯飯돼지국밥跟麥麵밀면
在韓國,冷麵是一種代表性食物;
而釜山的麥麵外型和冷麵長的很像
但是麵條是用小麥粉製做的,也比較有彈性,是釜山的代表性食物之一
老實說!其實我一開始也沒特別想好要吃哪間
其實只是剛剛在南浦洞閒晃閒晃~由於我在釜山友幾天有買地鐵one pass
所以我就搭了就翻了一下觀光公社的釜山自由行手冊
決定搭車到位在부산역釜山站的초량밀면
초량밀면
地址:부산광역시 동구 초량동 363-2
電話:051-462-1575
交通方式:釜山站七號出口直走大約5分鐘左右
喔對了!這裡有很多網友的心得>韓國部落客食記
但是我自己也有點懶得看韓文哈哈哈!那只好繼續看我的中文版
先來一張naver的地圖參考用
本次我很貼心的去找了街景圖給大家看
黃色框框是七號出口
就照著箭頭往前走
然後走過國民銀行之後就快到了!
像是我那天本來也不是很確定~因為書就真的只寫七號出口往前走約幾分鐘
然後我走一走還問了路邊的攤販阿抓媽
她就教我繼續走哈哈!然後我走著著!突然看到一個女生拿著一本旅遊書
對著這裡拍照!於是我就發現我到了xdd
他們的招牌有點掉漆耶~應該再重新粉刷的
我去的時間大概是下午三點左右
雖然已經不是吃飯時間,但是人還是滿多的耶
也都還有人在等待外帶說
點菜單!這裡的餐點很簡單~
旁邊的是掛在牆上的菜單喔!只看得懂小跟大兩個漢字怎麼辦?
趕快跟服務生小姐要外文menu
他們家的外文菜單有韓文、中文、英文、日文
但是最重要的是有照片~不會韓文指著點就好!
我有請服務生小姐幫我推薦
其實也沒甚麼好推薦的哈哈!他們店裡賣的東西就只有幾樣
水麥麵、伴賣麵、大蒸餃、刀削麵
一開始會先送上來一壺熱湯
其實這個還滿好喝的,喝完可以再加!
先來一份小菜!但是我沒有吃
看起來就覺得不夠入味(疑!????)
因為服務生小姐推薦我點水麥麵
感覺也挺特別的!所以我就點了!裡面加了很多碎冰塊
這個是小碗的,3500韓元(相當於100元左右)
上面有蛋跟肉喔~
店家建議可依照個人喜好添加芥末
他看我是外國人所以有示範一次給我看!不過要是失手加太多
整個水冷麵吃起來應該就很哇沙米吧XDD
我看隔壁的老伯他加了好多芥末喔
吃這種麵條的時候,要記得拿剪刀先把它剪斷喔:D
其實我覺得如果喜歡吃口味重一點的應該點拌麥麵
或者是芥末加多一點
不過基本上我這人不是很喜歡吃湯麵,但是因為這是服務生說的招牌
所以我就點了XDD
說這時那時快,我看到斜對面桌的韓國少女再品嘗大蒸餃
當下真的會很想品嘗
一開始我還覺得台灣的餃子一定好吃多了
我幹嘛來這裡吃餃子又不是秀斗
可是我正前方的路人,又舉手跟阿姨叫了一攏大蒸餃
所以我就很想知道!!到底是多好吃
所以我就點了!一籠大蒸餃總共有六顆,也是3500韓元(相當於100元)
對了,這一顆的分量還滿大的~我吃不完xdd
現蒸的餐點需要耐心等候唷
點蒸餃的話,會有醬瓜跟小黃瓜
如果你打包的話,會給你醬料~因為我後來有打包XD
好奇心驅使點的大蒸餃
為他們拍了幾張寫真跟大家分享
看一下他的內餡吧!其實我要分享的是
他的內餡肉好細好碎
也許是我吃習慣台灣的小籠包如此的啾C,有的蒸餃還有一整隻蝦子
這個蒸餃真的比不上台灣的蒸餃阿
不過如果好奇還是可以試試看啦!
畢竟這個餃子頗受韓國人喜愛~有不少人吃飽還外帶餃子呢
看著那些韓國人面露驚奇覺的這餃子很好吃
我實在很想跟他說,那你來台灣吃一次看看!包你會愛上XDD
但是一切都是因為台灣餃子小籠包出身
不是說他不好吃,我只是覺得台灣的蒸餃贏惹!
【延伸閱讀】
-2013年韓國旅遊遊記-
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│韓國│釜山❤부산역釜山站。本家초량밀면/釜山特色料理。本家草梁麥麵
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-2011年首爾/釜山旅遊整理-
│韓國旅遊│2011韓國吃喝玩樂總整理。釜山篇
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