喜酒之素食篇

哈哈~~~
有沒有吃過全素的喜酒呀!!
真的很妙喔!!
今天傑克先生帶我去參加他客戶的喜酒
而且是在素食餐廳辦的喔!!

一開始聽到是素的,覺得蠻不可思議的,因為還沒吃過"素"的喜酒
的確是一個蠻妙的經驗

不過呀~~~~這星期我都在吃吃喝喝中渡過了

喜酒之素食篇

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素食也有冷盤喔!!妙吧!!

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知道它是什麼嗎?

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長的很像栗子吧!!
一開始大家也都覺得很像栗子,一問才知道叫"蘋婆"
喔~~~原來它長這樣子呀!!很久以前有看過別人的blog中有介紹,在傳統市場也許
可以看到有在賣,只是大家都不知道怎麼吃而已。
不過我倒是沒看過啦~~~~~~~

中國原產。台灣土名蘋婆,兩廣稱鳳眼。屬常綠喬木,樹冠圓形或短卵形。
嫩枝紫紅色,嫩葉暗紫色,正背面均密佈褐色星狀毛。葉互生,厚紙質,長橢圓形。
花於三月上旬至五月開放,為圓錐花序,簇生於前年生之新枝端或葉腋,或著生於老枝旁。
花軸長呈紫色,單性花與兩性花共存於一花序上。
花瓣表面淡黃白色或略帶淺紫色,裡面淡黃白色。果實於七月下旬開始成熟,為蓇葖果,
扁平如豆夾,果皮表面青紫色,漸變為朱紅色,密披短茸毛,成熟後果皮裂開,
種子1~5粒,帶光澤,深褐色。果皮內壁呈鮮豔之朱紅色。種子富含澱粉可燒食,可供觀賞。

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素食也有佛跳牆喔!!ㄎㄎ

基本上菜都還不錯,唯獨柳橙汁也未免太甜了吧!!
我一整晚沒喝幾口,這也是我唯一一次喝最少飲料的。
真的太~~甜~~了>_________
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