【虎亂吃一通】【松山機場站】民生社區-六丁目cafe

【松山機場站-民生社區-六丁目cafe】推薦度:★★★★1/4☆更多小虎食夢網即時文章請參閱http://rabbit38844.pixnet.net/blog 不曉得大家有沒有發現近來小虎和右上四十五度角女生很常跑咖啡廳，特別是這種很有味道的咖啡廳，當然我們指的味道不是「咖啡」的香味。也許會有剛加入小虎食夢網的朋友問:「去咖啡廳不是咖啡味道，那是什麼味道」?好的，現在就用這篇「六丁目」咖啡來為有同樣問題的朋友解答。 說這事前我先職業性的岔個題，以前吃東西我只要管好不好吃就行，其他的我通常不是太在乎，寫部落格之後我慢慢發現一件事，「好不好吃」有時很難正確、準確的傳送到大家的大腦裡，通常在視覺就決定了一切。怎說呢?意思就是賣相，賣相這事對我來說就是「好吃、好拍、好寫」三大元素。 話再說回來我們最近會勤跑咖啡廳，一來是喜歡找好拍的店(環境和裝潢、甚至是氛圍，最好是日式風)，因為這樣的店通常也好寫。再來咖啡好不好喝我當然也在意，但我更在意的是餐點好不好吃，更精準的說法是有沒有好吃的甜點。今天這一家遠在民生社區的六丁目有人跟小虎推過好一陣子，但由於它實在是離我太過遙遠，所以一直沒有機會去，久而久之也就給它忘了，這一天右上突然說想來，於是我們就來了。 光是來到門口我就喜歡這家店的氛圍，不管是裡還是外，但因為店裡的客人超多，拍了幾張都不小心拍到有人的臉或動作不甚好看，所以乾脆讓大家從外面看看裡面的裝潢和佈置。 小虎發現最近這種像是日式雜貨舖的佈置方法很流行，特別是這種咖啡廳、簡餐、下午茶店，它讓人一走進店就有一種莫名其妙的悠閒感，那怕明明是忙的要死，趕的要命。 這一張拍的是店裡需要脫鞋的木地板的座位，然後我也不知道為什麼要弄成黑白，總之就是有fu。 是吧，一開始我不是說了嗎?現在的咖啡廳就要弄的很好拍，就算不拍的人也會會心的說上一聲:「好可愛哦」，我就要這種氛圍，即便這種fu和我這個老頭一點也不搭(笑)。 咖啡廳一定要有的一些文青手作手工藝品。 應該是店家收集的杯子，看的右上四十五度角女生是樂不可支，因為她也收集了許多星巴克的杯子，然後據說有這樣興趣的人還真是不少。就你，舉手! 感覺上要是自己開一家咖啡廳，就是把家裡面能的、不能的，有用的、沒有用的，要的、不要的，通通拿出來就對了=)，然後有時亂亂的擺在一起還亂有fu一把的，是不是=) 再來這個好像也是近來咖啡廳必備的橡皮章。是說，我要不要也開始來收集呢?不過最近，我倒是真的想來開一篇「咖啡廳」專欄，但當然我不是要跟我的咖啡老師【咖啡大叔】 搶飯碗 ，因為他寫的是專業咖啡文，我寫的是不務正業的咖啡「外」文(笑)。 是吧，要是一家很好拍很好寫的店，還能有幾樣好吃的點心，那不是更美好嗎?所以，現在六丁目已經通過第一關好寫、好拍，接下來就是好不好吃的問題了=) 約莫看了一下大概分成沙拉、日式鹹派、貝果、手工蛋糕↓，還有不定時、限量出場的「咖哩飯」。 然後，聽我師父說六丁目的咖啡師父大有來頭，好像是拉花比賽的前幾名，反正就是很厲害的角色就對了，所以來這一定要喝上一杯咖啡。 通常每天的手作蛋糕、日式鹹派都會略有不同，種類和選項也不是太多。 咖啡的種類，看的懂就看的懂，看不懂就像小虎一樣乖乖的每次都點拿鐵就對了(笑)。 六丁目很有個性的menu(有分大小本)，還有許久沒有登場的gf1。 翻開menu第一頁是六丁目的潛規則，飲料折30元，我整理照片才發現，不然應該續一杯個人覺得相當不錯喝的熱拿鐵。 其本上我們看來看去最後多半會點「拿鐵」，不然就是抹茶xx，或是花茶，所以拍menu純粹是服務大家xd 第一輪就隨便點了滿滿一桌，當然是桌子小之故(笑)。然後，我那一盤咖哩是最後一份哦(驕傲)。 首先是這個沙拉，我常說只要是新鮮就不會太難吃，比較特別的是這一盤水果和生菜的份量頗為平均，種類也多，擺盤也有用心不是隨便亂灑，是有計劃有分區的放上去(笑)，不會紅一團、綠一邊、黃一撮。 搭配的是胡麻醬，若然是生菜當然是又搭又好吃，不過搭上水果就比較少見，或者應該說我比較少吃到，特別是奇異果和梨子真的是非常跳的味道，清爽的別有一番滋味，不錯吃。 ps:六丁目的胡麻醬不算很濃卻很純，應該說味道很單一，沒有過多其他的雜甜、鹹。 我想，很多人會知道六丁目應該是「拉花」，就我師父他老人家的說法:「得過獎的哦」!然後真的是可愛的亂七八糟，就不知看倌們喜歡熊熊或是豬豬呢? 小虎點的豬豬拿鐵，除了可愛外也很好喝哦。奶泡很細很滑帶著微苦的咖啡香(有的奶泡就單純奶香)，算是我喝過中相當好喝的拿鐵，即便冷掉了都不錯喝。 老實說以圖案來說我比較愛這綠白相間的熊熊，但喝上一口後卻覺得豬豬比較可口，理由是不夠抹，喝來奶味偏多，但據說可以加抹茶的份量，下次知道了。 剛剛是抹茶熊熊和拿鐵豬豬，這次是咖哩蛙蛙，一整個超可愛的，還用一點黑芝麻灑出了眼珠子=) 這咖哩飯第一口我的直覺是「肉末」很香，感覺應該是炒過的，咖哩的味道比較偏日式，但又不會太甜，味道的未端帶點台式咖哩的鹹香，老實說我覺得它相當不錯吃，最少比我預期好吃許多。 沙拉剛剛提過了，但不同的是這份咖哩附的醬不一樣，是和風哇沙米嗆的非常精準，還帶上一點點像是芥末子的香辣，我個人非常愛這醬汁。 隔壁桌點的不知什麼茶，但茶壺很可愛就偷拍給大家瞧瞧，這讓我想起 【口碑卷】【明德站】綠野仙蹤自烘咖啡輕食館那個三段式的人偶茶壺。 正常來說吃完咖哩飯就應該結束了，但我告訴右上四十五度角女生，這太遠了所以我們應該當成最後一次來，把甜點也一併解決了，省得以後後悔沒吃過，她點了點頭，但我分不清是不是她其實也很想吃吃看(笑)，所以就點了這個日式鹹派和水果千層蛋糕。 先來看看這個日式鹹派，它的形狀比較像蛋糕，味道方面外層烤的焦焦酥酥的也像麵包、土司，但軟一點滋潤一點。 中間則有一點像是熱的、乾上一點的磅蛋糕較札實較細，和一般法式鹹派的柔綿有一點點不同。我們選的德國香腸口味蠻明顯的，中間的料也頗多，相當不錯吃。ps:附帶一提的是這鹹派附的沙拉上面淋的醬汁也不太一樣，我一直吃不太出來是什麼風味(但我蠻愛的)，想問又忘了，整理照片是看到黑板上的醬又只有胡麻和和風哇沙米，真是見鬼了! 最後是這個光看側邊就用料札實的水果千層蛋糕，上面淋上巧克力醬， 老實說我覺得賣相不甚太好，或者應該說比較不修邊幅=) 第一口我的念頭是「札實」，第二口由右上四十五度角女生補充奶油不會太多太甜膩，這讓當中的水果有了更多揮灑的空間，一下是奇異果的酸、一下又是水蜜桃的甜，當然最重的味道仍是香蕉，所以才會淋上巧克力醬?整體來說這個水果千層派我給蠻高的評價，即便仍無法和我的最愛【arrow tree】 相抗衡，但以一半的價位算是相當滿意的囉! 看到文末不曉得大家有答案了嗎?是的「六丁目」在我心中就是一家好拍、好寫又好吃的三拍子店，重點是離我家真他媽的太遠!
六丁目cafe:台北市松山區新中街6巷7號，電話:02 2761 5510 ，營業時間:下午 12:00–下午 10:00
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【小虎五四三】
如果有剛剛才加入小虎食夢網這個大家庭的朋友，也許看到標題就想罵「虎」了，這個地址明明離松山機場站很遠。在這小虎再說明一次，因為附近沒捷運，所以小虎決定把民生社區附近一路到小巨蛋的食記通通、暫時先放「松山機場站 」，待日後松山線開通了也比較好整理搬家，謝謝大家的體諒=)
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另外為了讓小虎能放心的把遊記通通丟給右上四十五度角女生寫，也為了我能更專心、更多心思的寫出更多食記，就請大家多給右上四十五度角女生一點鼓勵，因為我真心覺得她遊記寫的比較好。