接近年節時分，一年一度的除夕夜即將來臨，
今年別再從早忙到晚
媽媽們妳們開始煩惱年菜要準備什麼？
今年團圓佳餚，體貼媽媽的辛勞，我來試試年菜吧～
來Ｅｍｉｌｙ這回推薦您除夕吃好料！巨廚食品2022年菜組合
冷凍年菜超方便，解凍加熱快速上桌，冷凍年菜全台宅配到府，
巨廚食品2022年菜組合，五虎生風年菜組 / 七星報喜年菜組
五星主廚精心調配，推出小家庭3-4人份冷凍年菜套組
過年返鄉也能輕鬆置辦 小家庭、大家族都有合適高CP的菜色，
簡單加熱輕鬆在家享用，打造最溫暖豐盛的圍爐饗宴
讓媽媽輕鬆一下，同時擁有陪伴家人的相處時間，何樂而不為呢?
不僅省時省力，又能滿足饕客的
料理的方式也相當的簡單，真的很不錯呢~
讓大眾食得美味、幸福無限的調理食品
年菜也可以輕鬆準備輕鬆上桌~開心
巨廚食品2022年的年菜
全系列年菜組皆低溫配送，保留食材鮮美
食品級真空包裝，料理方便輕鬆上桌！
小家庭冷凍年菜組，並且當中也集結多道經典名菜
開箱介紹五虎生風套組內容有
干貝鮑魚佛跳牆，櫻花蝦米糕，香薑樹子海上鮮石守魚
萬巒腳庫(附上蒜蓉醬)，港式玫瑰肝腸，御品海鮮羹
每道佳餚都烹煮好冷凍起來，真空包裝料理
購買後，沸騰隔水加熱或電鍋蒸，就即可香噴噴的上桌唷~
無添加防腐劑、味精，並由五星主廚研發而成，
各有不同風味，每一個年菜包裝上都有備註料理方式，
多半料理包都有耐熱，所以幾乎只要隔水加熱即可食用
真空包裝保存方式，冷凍保存－18℃ 保存期限,
冷凍30天注意事項，本產品保證無添加防腐劑!! (盡快嚐鮮唷)
這年頭有越來越多人不想開伙，要嘛花大錢上館子，
要嘛花小錢買個冷凍料理加熱，如果你也是其一，且不想傷荷包又有點挑嘴
港式玫瑰肝腸，此道佳餚可是港式臘味飯、煲仔飯的靈魂之一
鮮豬肉、鴨肝製成．高粱酒醃漬味玫瑰露再添香
打開包裝，撲面而來的是非常濃厚的高粱酒香氣
撲鼻的香氣更讓人一口接一口，吃出最傳統的港式美味
切成小塊享用，美味可口，Emily用電鍋快速
蒸熟切片搭配蒜苗，馬上就能端上芳香樸鼻又美味
可口的一道佳餚，咀嚼起來有嚼勁，彈牙不柴
口感和香氣是感受美味最直接的方式，
鎖住Q彈與多汁，撲鼻的香氣更讓人一口接一口，
吃出最傳統的港式美味，不乾不柴非常好吃
御品海鮮羹，有魷魚、大蝦仁、芋頭、肉羹、花枝、
海參、白菜、木耳，對於滿滿好料的海鮮羹娜娜也是吃得津津有味
有食材融入的甜味，內容實在海鮮羹料多味美，
肉羹嫩口，整體挺好吃的，光是看就覺得好美味
白菜滷軟嫩可口，熬精華與湯底完美融合
湯頭香醇鮮甜，鮮味絕對十足
料多到每一口都能吃到滿滿的海鮮唷～
Ｅｍｉｌｙ喝上好幾碗 哈～
櫻花蝦米糕，上面覆蓋滿滿的櫻花蝦
放入電鍋內蒸熟後，灑上一點香菜，就可以上桌了！
大人小孩都愛這一味，濃郁香氣櫻花蝦米糕，鮮美甘甜櫻花蝦
調味調得剛好，不油不鹹，米飯粒粒分明，
加上酥酥的櫻花蝦增加了香氣和口感，
蝦米、肉絲，糯米Q彈有嚼勁，入口即化的美味
這道櫻花蝦米糕一上桌也瞬間被搶食光了，
可見真的很好吃喔！
干貝鮑魚佛跳牆，連過年必吃的佛跳牆，隔水加熱
融合了各種食材的鮮味於一甕，
對台灣人而言，無疑是團圓的意味象徵
精選食材調和出地道的醬料，自然呈現甘香醇潤
排骨、鳥蛋、蒜頭先油炸過，
加入鮑魚、干貝、栗子及芋頭等食材
海中珍寶，為佛跳牆濃郁滋味增添不少份量
鮑魚、干貝讓整個佛跳牆的口感層次更分明
食材的精華全部融入湯中，
喝來鮮醇不膩，香氣繞鼻不散
淡淡的芋頭清香，咬下去整個口感綿密，令人大呼驚奇
湯頭喝起來更是爽口清香又甜美，
一點也不油膩的湯頭真的好喜歡，
非常超值又很有面子，完全是好吃高檔大份量的
香薑樹子海上鮮石守魚，
店家嚴選市面上比較少見的石守魚，一整尾魚也很巨大
不拆包裝直接放置於隔水沸騰，即可再拆開包裝品嘗
魚種是鱸魚，以過節的角度來看，鮮到流口水
尺寸有些不夠霸氣，但肉量是很足的
至於調味，裡頭運用了很常見的蒸魚素材破布子，
再搭上蔥、薑和香菇、脆瓜，黃魚變得更甘甜醇香！
萬巒腳庫(附上蒜蓉醬)，特選肥瘦相間的腿庫，
附上一包豬腳必備的沾醬蒜蓉醬
厚實腳褲滷到非常入味，加上獨門秘方滷製，
肥而不膩醬香十足，且帶有誘人的甜鹹香氣
外皮很軟而且很 Q，看起來油而不膩
且那個Q度的彈性加上豬肉的口感真的很不賴
搭配個跟萬巒豬腳合拍度百分之200趴的蒜味醬料，
口感比較Q彈不油膩，皮、肉、筋三種
層次組成Q彈中又帶脆的口感
腿庫分離飯上有淋有肉燥還滿入味，不會太死鹹與油膩
辣椒醬油帶點辣度，我覺得這沾豬腳很加分
一吃就讓人難以忘懷超涮嘴
整桌吃下來，真的是飽到無法度，
以桌菜來說，相當經濟實惠。更值得一提的是
這些冷凍年菜解凍覆熱後，居然沒有一絲冷凍味！
打開手機，下訂 巨廚年菜套組
選擇配送時間，把最新鮮的美味送到家
不必再煩惱過年菜色，巨廚一次幫你打理
過節時輕鬆溫馨、喜氣洋洋的氣氛外，
最重要的還是能夠和親朋好友團聚，
並且一同享受豐盛佳餚，讓心靈及身體都滿足
巨廚－蔡爸爸的私房菜 ＦＢ
實體通路：愛買/麗嬰房
預購年菜組，將於2022/1/17陸續出貨
1/10起預定 #七星報喜年菜組 贈送鍋子一個
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五虎生風：https://www.etmall.com.tw/i/3274225
八星報喜：https://www.etmall.com.tw/i/3274222
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個人純粹喜愛分享給大家,
以上親自體驗分享,僅供參考
本篇為巨廚食品合作文,
以上內容皆為本人實際體驗心得
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