我們一家人都好愛吃水餃,各種口味的水餃,而且水餃對我是上班族婦女而言,非常方便,下班後很快就可以用餐,這次要來品嘗網路上超夯的水餃星球,好威的名字啊!共分為三種口味:玉米、韓式泡菜、香菜。初次品嚐,先來了解一下其品牌,水餃星球為一個熱愛在麵粉堆中製作麵食的媽媽,希望能分享手作麵食的新鮮美味。
以夾鏈袋裝好,一包30顆,顆顆飽滿,前面為玉米,後面為韓式泡菜。
香菜口味
水餃在烹煮時,我只加了兩次水,裡面的餡料就完全煮熟嚕~~雖然是冷凍水餃,但時間不需太久。
煮好上桌嚕~令人吮指大動,從外皮顏色,略為看出內餡的口味,沾上甜辣醬,超美味!
香菜口味,芹菜+香菜,口味豐富,首次品嚐,有別於韭菜的濃厚味,但吃起來口感不輸韭菜豬肉,別有另一番滋味!!內餡採用屏東安全健康的家鄉豬肉,餃皮Q彈,以手工捏合,吃的出其用心。
韓式泡菜,採新鮮蔬菜純天然發酵,不含防腐劑,讓我吃起來較為安心,雖然為泡菜口味,但吃起來不會太過於鹹辣,非常開胃,內餡有做過調整。
玉米口味,粒粒飽滿的玉米粒,非基因改造,新鮮香氣,口感香甜好味,玉米包進餃子裡, 非常可口多汁!是小朋友的最愛。
老公一口接一口,可以吃十個以上。水餃的變化性很多,除了一般的水餃外,還可以蒸餃、煎餃嘗試不同的料理方式,變換口味,也可以試試看"番茄味熷湯餃"。水餃星球雖然是冷凍水餃,但食材相當新鮮,有別於大賣場的冷凍水餃。內餡口感美味順口,肉質肥瘦適中,顆顆飽滿,吃起來滿足過癮。很適合當做下班後或消夜的簡單料理。分享給大家^_^
(本篇為邀稿)