我們全家人都好喜歡吃泰式料理喔!每次家族到外面聚餐，泰式料理一定是首選，從瓦城、紅舍泰式料理等，每次都更換不同家泰式料理餐廳，足見我們喜愛泰式料理的程度嚕!但外面吃的缺點就是不能確切調整辣度，配料不一定適合全家人胃口，在網路上發現廣紘泰國道地食材！就立馬想嚐嚐，而且不用外出人擠人，在家料理方便輕鬆。
包括泰驕傲泰式食材六款、deSIAMn-三種泰國醬料(打拋炒醬、椰香酸辣炒醬、辣椒炒醬)、六芒星啤酒+六芒星檸檬啤酒，廣紘泰國道地食材選擇具多樣性，我非常喜歡!
首先"椰香酸辣炒醬"，這種醬料包，在一般市售販賣之眾多選擇下，通常會加防腐劑，但這款並不含防腐劑，且使用天然辛香料，讓我更放心了!追求口感的同時，也要考慮健康啊!
椰香酸辣雞肉，所需材料:椰香酸辣炒醬、雞肉少許、洋蔥、檸檬、九層塔，作法:1.各種蔬菜洗淨沏成末。2.將雞肉放入鍋中炒，炒到略為縮乾後，再放入洋蔥、九層塔，倒入椰香酸辣炒醬，拌炒均勻。
擠上一點檸檬汁，即可盛盤上桌。
超下飯的!
泰式打拋炒醬(可惜這款有添加防腐劑)+豬肉
打拋豬肉，這算是簡易的泰式料理，所需材料:打拋炒醬、豬肉少許、木耳、玉米筍、四季豆，作法:1.各種蔬菜洗淨沏成末。2.將豬肉放入鍋中炒，炒到略為縮乾後，再放入各式的蔬菜，倒入打拋炒醬，拌炒均勻後即可盛盤上桌。
大功告成!飄散出泰式料理迷人的香氣~好銷魂啊~
海鮮適合以椰香酸辣炒醬
先將海鮮(蝦仁、花枝)、四季豆炒熟，倒入椰香酸辣炒醬
再加入椰漿也是一個不錯的選擇!
泰驕傲椰漿，適時的添加在醬料中，可以提振整道料理的香氣，再說，家裡茹素的妹婿，可以品嚐椰漿做成的料理，茹素者也可以吃泰式料理呢!!椰漿就是個很好的料理選擇。
椰漿百菇(奶素)，先倒油熱鍋，將蔬菜、木耳、玉米筍、野菇、素料洗淨，倒入拌炒，炒到半熟時，再慢慢倒入椰漿一罐，添加少許鹽。
放幾片月桂葉，就成了美味、風味俱佳的椰漿百菇餐。
酸辣海鮮湯材料:蝦米、九層塔、檸檬、洋蔥、玉米、蝦仁、酸辣海鮮風味湯罐頭。
一打開酸辣海鮮風味湯罐頭飄散出微酸的東南亞風情
將酸辣海鮮風味湯罐頭倒入鍋中烹煮，再適時的加入蕃茄、海鮮，更可擠入檸檬汁，增加其風味，我有加一些水(本來怕稀釋其味道)，但風味依然不減，還是有酸辣的風味~太讚了!
海鮮湯
紅毛丹罐頭，可以做成泰式甜點，材料:紅毛丹些許、龍眼乾、西米露70g、水500ml、椰奶125ml、煉奶125ml，作法:1.紅毛丹、龍眼乾放入鍋中煮至有香氣約20~30min，加入椰奶、煉乳。2.另開一鍋煮西米露，西米露煮熟後，倒入1.。3.大功告成。
西班牙六芒星啤酒+檸檬六芒星啤酒
西班牙六芒星啤酒，真是夏天清涼的飲品啊!配上泰式菜餚最適合不過了，風味清新宜人，色澤呈現金黃色，具豐富迷人的酒香。
檸檬六芒星啤酒，第一次喝到加檸檬的啤酒，滋味真是令我難以忘懷，微酸的口感，綜合啤酒花的苦，好解膩和清涼消暑啊~~
泰驕傲涼拌青木瓜玉米，非常清爽開胃啊!打開罐頭即食，微酸清脆的口感，令人難忘!
泰驕傲涼拌萊姆風味青木瓜，也是非常開胃的一道。泰驕傲示我目前使用過泰式料理相關食品，無論是醬料、相關產品皆呈現不錯的品質，夏天到了，也可以像我一樣在家動動手，做出一頓豪華的泰式料理大餐喔!分享給大家!
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