老爸超喜歡吃泡菜,台式、韓式來者不拒,最近品嘗了網路上知名的【觀子記】韓式泡菜,超夠味的,分享給大家。
純手工製作,成份只有韓國進口大白菜、糖、韓國辣椒粉、蒜頭、朝天椒,不含防腐劑,讓我吃起來很放心!
標示忘了標含蒜,部分茹素者不能吃。
除了單吃配飯外,還可以加入火鍋內變成泡菜豆腐鍋,香氣四溢啊~單吃時個人覺得還頗辣,很下飯,加入湯頭或其他料理時口感變成小辣,剛剛好!
美味可口,觀子記韓式泡菜很適合當作湯底,非常加分!!一吃上癮!
想做韓式泡菜炒飯,將洋蔥、蒜、泡菜炒香,再放入冷飯,下去拌炒。
五分鐘後,香噴噴的韓式泡菜炒飯就上桌囉!韓式泡菜還很適合炒牛肉、炒年糕、搭配烤肉醃製方式都很美味,分享給大家。若大家也想品嘗看看,泡菜都是手工當天製作,需要提前預購。詳細資訊如下供參囉~