嗆辣老饕的最愛，夠味的蒙古紅蒙古火鍋!!

平日的晚餐時間，我和以前同事相約位於國父紀念館站2號出口旁的蒙古紅蒙古火鍋，

有著大紅色招牌，太顯眼啦!!這間是道地的蒙古火鍋店，喜歡吃火鍋的我倆，

迫不及待進去品嘗啦!

現在人手一支智慧手機，打卡還有優惠喔!趕緊來貪小便宜一下。

打開菜單

有6種肉品任君選擇，平日晚間和午餐價格不同，還提供生啤酒。

瀏覽一下用餐區的環境，大致分成生食、熟食、小菜、點心、飲料區，

非常豐富，採自助式取用。看到這麼多美食當前，今天就來放口大吃吧!

之後再來忌口吧~  

鮮蚵超大顆

琳瑯滿目、一應俱全的菜色，只要想得到的，這裡還真的通通有，應有盡有。

但以吃完為宜，畢竟不浪費食材。

鳳梨超好吃、超甜。

汽水無限供應啊~真是太爽快了，一邊吃著麻辣火鍋，一邊喝著汽水，

嘴唇嗆辣的同時，還有氣泡式的飲料降溫，真是人生一大享受。

還有烤麵包啊!

滿滿一鍋香噴噴的滷鴨血，現在想起來直流口水呢!

醬料區

海鮮超多的，老闆娘真是大手筆。

小菜好吃，尤其是雞爪凍

水果種類多樣

還有熱飲機

冷飲機

明志冰淇淋ㄟ

皇家俄羅斯卡比索冰淇淋，這款沒吃過，等下好好來品嘗一下。

每人+50，生啤酒就暢飲，乎搭啦~

仔細看一下湯頭的食材香料

接下來就要看看這間店的主角~蒙古火鍋

陣陣的香氣傳出，無法用言語形容，讓人味蕾被迷惑。

蒙古火鍋的特色是越煮越辣，我們選的是鴛鴦鍋，左邊是不辣的白鍋，

右上邊是麻辣的紅鍋，右下邊是將辣椒撈起，之後可視情況添加。

老闆娘堅持不加鹽、味精，湯頭非常天然。麻辣湯頭採用5種辣椒，

包括:台灣、雲南、四川辣椒、燈籠椒、雞心椒，還佐上中藥材，

枸杞、紅棗、黨參，搭配出這麼合口的口味。

白鍋(大汗鍋)適合放蔬菜和海鮮，紅鍋適合放肉品、鴨血等。

白鍋很溫順，紅鍋很麻啊!麻得大呼過癮，嘴唇真的會麻。

紅鍋把肉品的香味都提煉出來了。

等待鍋底煮沸時，先來試試小菜!泡菜和雞爪凍好好吃。

同事點了梅花豬肉，好大片啊!一片片，不是拼接的，很實在，而且很新鮮。

來點菇菇和木耳，養顏美容一下吧!多點膠原蛋白。

老闆娘招待的檳榔花，好特別!第一次品嘗，吃起來的口感，很像是筍子。

值得一嘗。

低脂牛，很厚實，肉質口感很好。搭配麻辣的火鍋湯頭，真是夠味啊!

因把湯汁都吸進去了，  涮一下剛剛好。不會偏老或太生。

飯後滿足地吃著我最喜歡的鳳梨和皇家俄羅斯卡比索冰淇淋

店內都有紅色燈籠裝飾，很有蒙古紅的風味呢!

花生冰淇淋有顆粒的啊!太享受了吧!人間美味。

今天真是飽肥啦~  我們兩個來個滿足的合照。

寒流來襲，天冷適合吃蒙古火鍋，

因為我當天回去全身都熱呼呼的(雖然是夏天XD)。

相較於天香回味、小蒙牛，蒙古紅蒙古火鍋，在火鍋吃到飽的行情下，價格親民，

食材又很新鮮實在，大家可以多多捧場啊!聚餐的好所在。

價格為

平日午餐460

晚餐及例假日都是500

周一中午公休

愛吃麻辣鍋的好饕，必訪的一家好店

蒙古紅蒙古火鍋

電話02-27315656

北市光復南路280巷42號

粉絲專頁

https://zh-tw.facebook.com/pages/%E5%85%A8%E5%8F%B0%E7%81%A3%E6%9C%80%E9%81%93%E5%9C%B0%E7%9A%84%E8%92%99%E5%8F%A4%E7%81%AB%E9%8D%8B-%E8%92%99%E5%8F%A4%E7%B4%85/147628518643245

蒙古紅蒙古火鍋

創作者介紹

Ivy

Ivy & Phoebe's blog