我和家人都好喜歡吃泡菜，吃飯總要配上一點，分享最近網路上很夯的益康泡菜。
選擇了兩款泡菜:黃金泡菜、黃金海帶絲，首次品嘗益康泡菜就讓我喜愛◆ 不添加防腐劑、味精、色素，以蔬菜入醬。讓我品嘗起來很安心和放心!
★黃金海帶絲★以大火川燙海帶，再立即以冷水冰鎮，保留住Q脆感。
成分單純、天然
◆包裝謹慎不怕泡菜汁流出，瓶身為塑膠罐，上以專利密實封蓋技術包裝，標示賞味期，讓我感覺很衛生且品嘗起來也安心。
撕開封膜，泡菜香氣撲鼻而來，每一條海帶絲都吸足濃郁的黃金醬汁。
吃起來Q脆滑溜，滑嫩順口，微辣中帶著酸甜，深厚的口感，讓我印象相當深刻，但味道偏向重口味，相當下飯，建議不要單吃，可以配飯或是夾土司一起吃喔。
海帶絲可看出其刀工細緻，如粉絲般長 3 公分，醬汁和海帶絲完全融合在一起。
煮成黃金海帶絲粥，綿密好吃又美味，簡單又方便，天然提味，吃得安心又健康。另外還可以拌飯、拌麵、入菜等多種烹調方式。
★黃金泡菜，以山東大白菜醃製，搭配上以蒜頭、辣椒及紅蘿蔔汁製成的黃金醬汁。
黃金醬汁濃郁，山東大白菜以大塊切，活水激沖3~4小時，沖去多餘鹽分，過濾雜質，去除農藥殘留，再以滾水川燙脫乾，急速冰鎮。
一打開來，香氣陣陣飄來，黃金泡菜吃起來清爽脆口，輕辣酸甜、清甜開胃，黃金泡菜也可以入菜料理喔!!
黃金泡菜的口感非常脆，醬汁特調相當開胃，也輕盈爽口，更吃得出菜本身清甜度。
不愧是連三年網路人氣第一名得益康泡菜
煮成黃金泡菜豬肉鍋，如此的美味!!
泡菜麵，還可有其他烹調方式，如:黃金泡菜炒豬肉、黃金泡菜炒飯、黃金泡菜蛋餅、黃金泡菜蔥肉捲、泡菜煎餅、黃金泡菜焗烤飯等，但因黃金泡菜味道較清淡，不適合煮湯。分享給大家。
